Переваги — за кукурудзою
На світовому ринку утримується високий попит на кукурудзу. Незважаючи на збільшення пропозиції внутрішнього ринку таке зерно залишається найприбутковішим для вітчизняних аграріїв. Тому не дивно, що за обсягами виробництва кукурудза вийшла на перші позиції зернової групи культур.
На світовому ринку утримується високий попит на кукурудзу. Незважаючи на збільшення пропозиції внутрішнього ринку таке зерно залишається найприбутковішим для вітчизняних аграріїв. Тому не дивно, що за обсягами виробництва кукурудза вийшла на перші позиції зернової групи культур.
О. Маслак,
канд. екон. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК
Сумського національного аграрного університету
Підсумки врожаю’2012
Потреба в кукурудзі і межі її застосування не обмежуються лише харчовим споживанням. Кукурудза нині — одна з основних зернових культур, активно використовуваних у харчовій, індустріальній, тваринницькій і медичній галузях.
Завдяки розвиненій генетиці і технології вирощування, вітчизняні аграрії досягають успіху в отриманні високих показників її врожайності. Якщо у 2008–2009 рр. урожаї кукурудзи становили 10—11 млн т, то останніми роками вони зросли майже вдвічі, подолавши 20-мільйонний рубіж. Рекордним став 2011 р., коли врожай кукурудзи сягнув 22,8 млн т. Цьому сприяло розширення посівної площі. Збиральна площа під культурою становила 4,4 млн га, що майже на чверть перевищило попередній рівень. У структурі посівів частка кукурудзи за минулий рік зросла від 13,1 до 17,2%. Масштабніше виробництво кукурудзи спостерігалося в Одеській (1097 тис. га), Дніпропетровській (996), Харківській та Полтавській (понад 936 тис. га) областях.
У 2012 р., порівняно з попереднім роком, урожайність кукурудзи знизилася. Якщо у 2011 р. вона становила 64,4 ц/га, то минулого року — на 16,5 ц/га менше. На зменшення врожаю вплинули несприятливі погодні умови. У Дніпропетровській області врожайність кукурудзи становила 17,3 ц/га, Одеській — 16,9, Миколаївській — 24,9 ц/га. Тож внаслідок посухи в цих областях втрати сягали третини очікуваного врожаю. Загалом у 2012 р. виробництво кукурудзи на зерно становило 20,9 млн т, що на 8% менше обсягів попереднього року.
Наявні коливання виробництва не впливають на внутрішнє споживання кукурудзи. Для України кукурудза є експортно-орієнтованою культурою. Продовольче споживання цього зерна мінімальне. Тож більшість урожаю продаватиметься на зовнішніх ринках. У поточному маркетинговому році (МР, липень 2012 — червень 2013 р.) прогнозується реалізувати на зовнішньому ринку 14 млн т кукурудзи, з яких за липень-грудень 2012 р. уже експортовано 6,5 млн т.
Світове виробництво
Кукурудза є основною фуражною культурою у світі. Обсяги її виробництва, за винятком нинішнього сезону, постійно зростали, адже за подорожчання енергоресурсів кукурудза є основною сировиною для виробництва біоетанолу. За прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), світове виробництво цього зерна у 2012/13 МР становитиме 854 млн т, що на 3% поступатиметься рівню попереднього року. На зменшення виробництва вплинуло зниження врожайності, хоча посівна площа під культурою розширилася на 5 млн га.
Через спекотну погоду зменшення врожаю відбулося в більшості країн — основних виробників кукурудзи. Так, у США недоотримали 13% урожаю, порівняно з попереднім сезоном, країнах ЄС-27 — 17%. Разом з тим, збільшилося виробництво в Китаї, Аргентині, Мексиці, ПАР та Канаді. Незважаючи на зменшення виробництва у США, країна збирає третину світового врожаю та залишається лідером за цим показником.
Споживання та торгівля
Зменшення обсягів виробництва кукурудзи знизило рівень її використання. За даними USDA, світове споживання цього зерна поступається 2011 р., хоча перевищує показники попередніх періодів. У поточному сезоні попит на це зерно становить майже 868 млн т, що менше, порівняно з минулим сезоном, на 12 млн т. Таким чином світові кінцеві запаси зменшуються. Наприкінці поточного сезону вони прогнозуються в межах 117 млн т, що на 10% менше рівня попереднього сезону.
Зменшення виробництва впливає на зниження світової торгівельної активності. Незважаючи на те, що Україна в минулому сезоні обійшла Бразилію й піднялася на третє місце світового рейтингу експортерів, через зниження врожаю вимушена повернутися до звичного за останні п’ять років четвертого місця цього переліку. Бразилія у нинішньому сезоні стане лідером світового експорту. Очікується, що країна реалізує на зовнішніх ринках 24,5 млн т, що більше на 2 млн, ніж показник експорту США. Цього сезону Аргентина поставить на світовий ринок, за оптимістичними прогнозами, 20 млн т, що більше, ніж у попередньому сезоні. Замикає п’ятірку лідерів Індія, яка в поточному році зможе експортувати до 3 млн т кукурудзи.
Вагомим фактором розвитку світового ринку кукурудзи та торгівлі цим зерном вважається нарощування виробництва біоетанолу. Зростаючий попит на це зерно значно підвищився через поширення високоефективного способу виробництва пального. Для прикладу, у 2012 р. споживання кукурудзи галуззю тваринництва у США поступалося обсягам переробки цього зерна на біоетанол. Уряд США планує забезпечити виробництво у 2012 р. 30 млрд л етанолу із зерна і 3,8 млрд — із целюлози. На початку 2012 р. уряд США відмінив податковий кредит для компаній, що займаються реалізацією пального. Тому й надалі посівні площі під кукурудзою розширюватимуть, що сприятиме нарощуванню обсягів виробництва біоетанолу.
Цінова ситуація
Світові ціни на кукурудзу під впливом мінливих прогнозів з вирощування цього зерна постійно коливалися, хоча й спостерігалася в першій половині зернового сезону тенденція до їхнього поступового зростання. Така ситуація на світовому ринку впливала на формування цін в Україні. Вітчизняний ринок кукурудзи знизив свою активність на початку 2013 р. Як наслідок, з середини лютого ціни почали знижуватися. Окремі переробники Центрального і Східного регіонів України закуповували фуражну кукурудзу в середньому на 30–50 грн/т дешевше порівняно з початком місяця. Так, діапазон цін попиту на зернову кукурудзу в переробних підприємств Центрального регіону коливається в межах 1,84–1,95 тис. грн/т (EXW, франко-склад виробника). Закупівельні ціни на фуражну кукурудзу в Східному регіоні становили 1,83–2,06 тис. грн/т.
Така тенденція виникла через велику кількість пропозицій зерна. Також однією з причин зниження цін стало те, що частина переробних підприємств уже сформувала резерв і призупинила закупівлю великотоварних партій цього зерна. Закупівельні ціни знижували також й експортно-орієнтовані компанії. Разом з тим, нинішні ціни на кукурудзу на 15% перевищили відповідний рівень минулого року. Головними причинами цього є зменшення світового виробництва кукурудзи та утримання попиту на українську кукурудзу з боку країн-імпортерів. За оперативною інформацією Мінагрополітики про рівень середньозважених закупівельних цін, станом на 26 лютого 2013 р. кукурудза коштувала в середньому 1,94 тис. грн/т, тоді як мінімальна ціна становила 1,75, а максимальна — 2,2 тис. грн/т. При цьому більш високі ціни зафіксовано в Миколаївській, Херсонській та Запорізькій областях; найнижчі — в Донецькій та Івано-Франківській областях.
Економіка господарювання
Кукурудза в поточному маркетинговому році продемонструвала кращий економічний результат порівняно з іншими видами зерна. Якщо на початку зернового сезону (серпень-вересень 2012 р.) ціни на більшість зернових культур поступалися на 200–300 грн/т рівню попереднього року, то кукурудза, навіть враховуючи збільшення пропозиції внутрішнього ринку, майже не подешевшала.
Про відсутність паритету цін між продукцією сільського господарства та засобами виробництва й матеріальними ресурсами почали говорити ще в першій половині 90-х років. Але й досі нічого не змінилося. Ціни на ресурси постійно зростають, а на продукцію сільського господарства змінюються здебільшого не на користь виробників. Тому прибутковим таке виробництво можна назвати умовно. Господарювати доцільно в тому разі, якщо є можливість розширеного ведення галузі.
Зважуючи на ціни реалізації продукції, середні доходи на гектар кукурудзи становлять від 9 і вище тис. грн. Враховуючи витрати на її вирощування в межах 4,5–5 тис. грн/га, кукурудза належить до найприбутковіших сільськогосподарських культур нинішнього сезону.
Прогноз на новий урожай
Навесні перед більшістю аграріїв постала дилема вибору ефективніших сільськогосподарських культур. Доводиться вибирати кращу, здебільшого, між соняшником, соєю і кукурудзою. Враховуючи високу рентабельність кукурудзи, обмеження на посіви соняшнику, можна передбачити, що значна частина площ буде відведена під посіви саме кукурудзи.
За оцінками експертів, нинішнього року площі під кукурудзою суттєво не зміняться відносно тогорічних. Передбачається засіяти кукурудзою близько 4,5 млн га та розраховувати на понад 23-мільйонний валовий збір цього зерна. Загалом Україна досягла максимальних масштабів розвитку галузі. Кукурудзяний клин розширився до 4,7 млн га у 2012 р., що майже на третину перевищує площу попереднього сезону.
Через спекотне та сухе літо отримана врожайність не дала змоги українським фермерам зібрати рекордний вал цього зерна. Разом з тим, Україна покриває майже 13% світового ринку кукурудзи. Подальше підвищення виробництва можливе шляхом впровадження кращих технологій вирощування, які дадуть змогу підвищити врожайність на вже наявних площах. Виходячи з нової стратегії виробництва зернових та олійних культур, в Україні передбачається довести виробництво кукурудзи до 30 млн т, з яких майже 20 млн експортувати.
Особливістю вирощування цієї культури є те, що тривалість збирання не впливає на якість та обсяг виробництва зерна. Окрім цього, за сухої погоди зерно кукурудзи навіть покращує свої якісні показники, стає сухішим, що зменшує подальші витрати на складські послуги. У серпні-вересні, залежно від періоду дозрівання, вологість зерна в середньому становить 20– 22%. За такої вологості або навіть нижчої врожай можна збирати в зимовий та навіть весняний періоди. На це впливають, окрім наявності вільних потужностей для зберігання, ще й інші фактори, а саме: технічне та ресурсне забезпечення, ціна на зерно.
Наразі агрохолдинги, які орендують землі в різних регіонах України, формують єдиний машинно-тракторний парк та практикують переміщення техніки і сільськогосподарських машин на сезонні роботи від однієї до іншої виробничої філії. Це відбивається на тривалості збирання врожаю. Цінова ситуація теж впливає на період збирання. В окремі маркетингові роки розрахунки свідчили про недоцільність збирання врожаю кукурудзи, оскільки проведені агротехнічні заходи не окуповувалися доходами, отриманими від його реалізації. Тому за зростання цін на зерно впродовж маркетингового року підвищується зацікавленість у збиранні та реалізації зерна. Враховуючи зростаючий попит світового ринку, вирощування кукурудзи буде економічно ефективним і в новому зерновому сезоні.