Спецможливості
Досвід господарств

Поєднання no-till та покривних культур накопичує органічну речовину в ґрунті та скорочує витрати

06:33 • Вчора
166
Поєднання no-till  та покривних культур накопичує органічну  речовину в ґрунті  та скорочує витрати фото, ілюстрація

Практика американського фермера показала, що покривні культури можуть допомогти зменшити використання хімікатів та скоротити норми внесення азоту. 

Задовго до того, як був створений ринок квот на викиди вуглецю, що надавав фермерам фінансові стимули для впровадження ґрунтозахисних практик, таких як no-till та вирощування покривних культур, Джек Бойєр вже зрозумів цінність нульового обробітку ґрунту. 
 
У середині 1990-х років Бойєр, фермер з Рейнбека, штат Айова (США), почав висівати сою за технологією no-till. Посіви кукурудзи за цією технологією з’явилися пізніше, як і його перші експерименти з покривними культурами на фермі. Сьогодні Бойєр впроваджує no-till на всіх полях, на яких вирощує сою та товарну кукурудзу.
 
Дослідження, що проводив фермер у своєму господарстві, показали, що покривні культури можуть допомогти йому зменшити використання хімікатів, скоротити внесення азоту та накопичувати органічну речовину в ґрунті.
«Спочатку я перейшов від традиційного обробітку ґрунту до нульового обробітку сої, щоб заощадити робочу силу», — розповідає Бойєр. Він та його дружина Маріон обробляють близько 300 га землі без сторонньої допомоги. «Я також був зацікавлений у збереженні вологи, адже спочатку ґрунти були дуже піщаними, — каже він. «Проте сьогодні я обробляю високопродуктивні ґрунти».

Триєдина мета

Бажання Бойєрів покращити стан ґрунту спонукало їх до вирощування покривних культур. Основною проблемою для фермера була деградація органічної речовини після десятиліть традиційного обробітку ґрунту під сівозміну кукурудза-соя. Компанія, для якої сім’я вирощувала насіння кукурудзи, вимагала родючих чорноземних ґрунтів у міжряддях. «Наш ґрунт на полі мав лише 2,5 % органічної речовини, тоді як в міжряддях, де росли багаторічні трави без обробітку, цей показник був 6 %», — зазначає Бойєр. На одній із конференцій він дізнався, що покривні культури можуть допомогти збільшити органічну речовину навіть на орних полях. «Ми вирішили вирощувати покривні культури, щоб підвищити вміст органічних речовин у ґрунті, запобігти ерозії та поліпшити кругообіг поживних речовин», — каже Джек Бойєр. 
 
Джек Бойєр 

No-till врятував їхню ферму

Перший експеримент фермера щодо вирощування покривних культур полягав у тому, що він посіяв лише 20 га однорічного райграсу на полях під насіннєву кукурудзу. «Я висіяв насіння райграсу в середині вересня, — розповідає Бойєр. — Воно добре зійшло і виросло на 8–10 см заввишки. Але взимку посіви вимерзли. Це стало проблемою, адже ми прагнули зберегти живе коріння в ґрунті якомога більше часу».
Завжди прихильний до експериментів на фермі, Бойєр спробував ще одне випробування на наступний рік. Він посіяв 20 га однорічного райграсу та 20 га жита на іншому полі. «Райграс знову вимерз, — розповідає він, — але жито зійшло навесні і швидко пішло в ріст після того, як температура підвищилась до 10 °С».
Сьогодні Бойєр впроваджує no-till на всіх полях, на яких вирощує сою та товарну кукурудзу 
 
Таким чином, жито стало основною покривною культурою в господарстві, і сьогодні вирощується на 100 % площ. На невеликій ділянці поля фермер вирощує багатовидову суміш покривних культур, де росте і жито на насіння для подальшого використання в сумішах сидератів. Збір жита на насіння в липні дозволяє теплим сезонним багатовидовим покривним культурам вкоренитися до зими, що сприяє покращенню стану ґрунту. «Я додаю до сидеральної суміші ріпак, і 25 % ріпаку перезимовує, тоді як інші покривні культури гинуть взимку», — зазначає він.

Покращення здоров’я ґрунту

Вирощування покривних культур і зменшення інтенсивності обробітку ґрунту призвело до покращення його стану. «За останні 10 років ми помічаємо зростання вмісту органічної речовини в ґрунті на 1%», — каже фермер. «Тепер у нашому ґрунті міститься 3,5% органічної речовини, навіть на тих полях, де протягом довгого часу вирощували насіннєву кукурудзу. Завдяки збільшенню вмісту органічної речовини, ґрунт краще утримує воду, підвищується його здатність утримувати і накопичувати поживні речовини, що робить їх доступними на більш тривалий час». 
 
«Структура ґрунту також покращилася, — каже фермер. — Раніше ґрунт мав пластинчасту структуру, тепер він має більш пористу структуру з кращою агрегованістю. Повітря краще потрапляє в ґрунт, збільшуючи кількість ґрунтової біоти». Бойєр помітив переваги покращеної інфільтрації води вже після одного року вирощування покривних культур. Його перший експеримент з вирощуванням жита був проведений на полі, яке 70 років перебувало в сівозміні з соєю та кукурудзою. «Після сильного дощу ми зазвичай бачили на цьому полі калюжі води, — розповідає він. — Але на тій частині поля, де у нас було посіяно 20 га жита, після сильного дощу не було жодного скупчення води». Ще однією компенсацією витрат, яку отримав Бойєр від вирощування покривної культури, була відмова від одного внесення гербіциду.
 
На одному з полів ділянки з покривними культурами чергувалися з ділянками без покривних культур 
 
На одному з полів ділянки з покривними культурами чергувалися з ділянками без покривних культур. Всі ці ділянки в подальшому були засіяні соєю за технологією no-till. На деяких ділянках покривних культур фермер прибрав жито за 10 днів до посіву сої, а на інших — через 10 днів після посіву. «Висота жита в той час сягала 60 см, коли я висівав сою», — каже Бойєр.
 
У червні активний ріст бур’янів був помітний на посівах сої, де до цього не вирощували покривні культури. Натомість на ділянках, де попередньо росли сидерати, не було помітно жодних бур’янів. «Наприкінці червня мені довелося обприскувати посіви сої від бур’янів. Це стало доказом того, що економія на гербіциді покрила б витрати на придбання насіння покривної культури», — розповідає фермер.
Бойєр продовжував експериментувати, даючи житу вирости вище, перш ніж скосити його. «Я виявив, що знищення жита, навіть коли воно було більшим, не призвело до жодної різниці в урожайності», — говорить він. «Соя, що росла під покривними культурами, завжди виглядала так, ніби відставала на два тижні, але в кінцевому підсумку різниці в урожайності не було. Зараз я віддаю перевагу висіванню сої після жита, висота якого сягнула близько 120 см».
 
Зменшення використання азоту є ще одним способом економії коштів, який Бойєр отримує завдяки технології нульового обробітку ґрунту та застосуванню покривних культур. «Я виявив, що можу скоротити кількість азоту, яку вношу під кукурудзу, на 40 %», – говорить він. — Вважаю, що біологічне життя в ґрунті сприяє кращому доступу природного азоту для рослин. Ця економія повністю окупає витрати на насіння покривної культури». Зменшивши кількість азоту, Бойєр не спостерігав зниження врожайності насіннєвої кукурудзи без обробітку ґрунту. 
 
Додаткова економія досягається завдяки азоту, який поглинають покривні культури і роблять його доступним для наступної культури. «Після знищення покривної культури навесні азот стає доступним для наступної культури», — переконує фермер. 
 
«Я виступаю з публічними доповідями про покривні культури, — додає Бойєр, якого Національна асоціація природоохоронних округів назвала Чемпіоном зі здоров’я ґрунтів. — Ділячись своїм досвідом — як позитивним, так і негативним — я сподіваюся, що зможу допомогти іншим навчитися використовувати покривні культури з користю для себе».
 
Рейлін Нікель,  www.agriculture.com
Переклад та редагування Юлія Наружна,  j.naruzhna@univest-media.com

Інтерв'ю
Посівам сільськогосподарських культур в Україні шкодять близько 700 видів бур’янів. Усього некультивованих рослин у нашій державі налічується понад 3500 видів. Бур’яни «паразитують» у посівах культур, пригнічуючи їхній потенціал і знижуючи... Подробнее
Кооперація в агросекторі – це забезпечення зайнятості та соціальної інтеграції.  У світі кооперативи є елементом самодопомоги і отримують преференції від держави. 

1
0