Захист посівів озимих культур в осінній період
Характерними особливостями кліматичних умов східної частини лісостепової зони України, які впливають на формування врожаю пшениці озимої, протягом останніх 10 років є істотне підвищення середньодобових температур (особливо у жовтні та листопаді — на 1,3 та 3,1°С, відповідно), підвищення (до 150°С) суми ефективних температур, порівняно із нормою у серпні — жовтні, тобто у період підготовки, проведення сівби та в перші фази розвитку культури, а також зменшення рівня продуктивних опадів, особливо у серпні, порівняно із середніми багаторічними значеннями.
Характерними особливостями кліматичних умов східної частини лісостепової зони України, які впливають на формування врожаю пшениці озимої, протягом останніх 10 років є істотне підвищення середньодобових температур (особливо у жовтні та листопаді — на 1,3 та 3,1°С, відповідно), підвищення (до 150°С) суми ефективних температур, порівняно із нормою у серпні — жовтні, тобто у період підготовки, проведення сівби та в перші фази розвитку культури, а також зменшення рівня продуктивних опадів, особливо у серпні, порівняно із середніми багаторічними значеннями.
В. Петренкова, Н. Рябчун,
І. Боровська, І. Лучна, С. Чугаєв,
Інститут рослинництва
ім. В. Я. Юр’єва НААН
Все починається з обробітку грунту
Багаторічними дослідженнями науковців Інституту рослинництва
ім. В.Я. Юр’єва НААН встановлено, що для гарантованого одержання дружних сходів пшениці озимої запаси продуктивної вологи у посівному шарі грунту мають становити 10 мм, а для забезпечення нормального подальшого розвитку рослин її кількість у орному шарі має бути: у фазі трьох листків — не менше 20 мм, у фазі кущіння — 30 мм.
Варто враховувати зменшення запасів продуктивної вологи у грунті у другій половині липня, навіть попри значну кількість опадів упродовж першої половини вегетації.
Тому стратегічним напрямом проведення комплексу осінніх польових робіт в умовах 2014 р. було забезпечення оптимального розвитку рослин пшениці озимої шляхом своєчасного і якісного обробітку грунту під урожай пшениці озимої 2015 р.
Для збереження вологи в грунті на чистих парах у другій половині літа після опадів культивацію слід чергувати із боронуванням. Глибину обробітку слід зменшувати до 8–10 см у липні та до 6–8 см — у серпні.
Після ранніх зайнятих парів (зокрема, кукурудзи на зелений корм, однорічних трав тощо), а також по пласту багаторічних трав проводять дискування важкими дисковими боронами на глибину 12–14 (до 16 см) із подальшою оранкою завглибшки 20–22 см в агрегаті із кільчасто-шаровими котками або застосовують безполицевий обробіток грунту. Допосівний обробіток грунту має бути таким самим, як і по чистих парах.
Після сої та гороху доцільно провести поверхневий (на 6–8 см) або безполицевий неглибокий (до 12 см) грунтообробіток. Одразу після збирання цих культур і внесення добрив застосовують дискові знаряддя.
Після кукурудзи на силос потрібно застосувати комбіновані агрегати, які за один прохід забезпечують високоякісний обробіток грунту (без переущільнення), збереження грунтової вологи, скорочення строків проведення робіт та економію пального. Якщо комбіновані агрегати відсутні, то використовують дискові борони, якими обробляють поле у двох напрямках на глибину 5–6 см із подальшою культивацією на глибину загортання насіння.
Останніми роками практикують висів пшениці озимої після соняшнику, який з агрономічної точки зору є небажаним попередником. Але це стало можливим завдяки вирощуванню ранньостиглих гібридів, що сприяє більш ранньому їхньому збиранню, особливо за наявності сучасної техніки і знарядь, використання яких дає змогу в стислі строки якісно підготувати грунт під сівбу пшениці озимої. У такому разі особливу увагу слід приділити агрохімічному аналізу грунту та правильному добору відповідного виду мінеральних добрив, а також правильному визначенню їхніх строків і способів внесення.
Після стерньових попередників краще застосувати неглибокий обробіток грунту із використанням сучасних комбінованих агрегатів або дискових знарядь. За підвищеної засміченості коренепаростковими бур’янами кращим є плоскорізний обробіток. Теоретичними і практичними розробками доведено позитивний вплив своєчасного лущення стерні після збирання зернових колосових та проведення оранки (через 8–10 діб) на глибину 18–20 см з обов’язковим одночасним коткуванням, особливо за посушливих умов осені.
Фітосанітарний стан посівів та організація хімічного захисту
Інтенсивність і непродуманість застосування хімічних заходів захисту рослин породжує цілу низку негативних наслідків для довкілля. З огляду на це слід вести пошук шляхів розв’язання проблеми захисту рослин, зокрема виважених рішень щодо зниження пестицидного навантаження, які грунтуються на систематичному моніторингу фітосанітарного стану посівів і прогнозах розвитку шкідників та хвороб.
Фітосанітарний стан посівів озимих культур значною мірою визначається вибором попередника. За усередненими даними маршрутних обстежень 2010— 2013 рр., на Харківщині лише 18% посівів озимини розміщують по чорному пару, 29 — по соняшнику, 27 — по стерньових попередниках, 10 — по кукурудзі, решту, 15% полів озимини, розміщено по попередниках, які займають незначні площі. Така сапма ситуація характерна і для інших регіонів країни.
Одним із можливих виходів у разі переважання частки нетрадиційних попередників є застосування вологоощадних технологій, зокрема мінімального передпосівного обробітку грунту і прямого висіву.
Одержання стабільного врожаю зернових культур визначається взаємодією генетичних властивостей сорту та умов росту і розвитку рослин, а також технологічними факторами, що обумовлюють достатній рівень урожаю, а саме: генотипічними особливостями районованих сортів та їхніми екологічними властивостями, попередником, обробітком грунту, строком сівби, системами удобрення та захисту рослин.
Щодо сортового складу посівів озимої пшениці для вирощування у господарствах східного Лісостепу (зокрема Харківської області) для парових попередників рекомендовано інтенсивні сорти — Василина, Харус, Астет, Гордовита, Статна, Богиня, Жайвір, Смуглянка, Антонівка; для непарових попередників (універсальні) — Подолянка, Одеська 267, Богдана, Дорідна, Досконала, Розкішна, Альянс, Поверна, Донецька 48.
Значна різниця спостерігається за висотою, кущистістю, густотою продуктивного стеблостою за різних агрофонів, якість яких визначається збалансованістю внесених добрив та обробітком грунту (фото 1).
Витривалість культури чи, навпаки, сприйнятливість до шкідливих організмів залежить від фізіологічного стану рослин, на який також впливає обробіток грунту: своєчасне та якісне його проведення сприяє зміцненню рослинного організму, а неякісний обробіток призводить до порушення глибини загортання насіння, неодночасної, нерівномірної і недружної появи сходів, що в цілому погіршує формування нормальної густоти стеблостою та аерацію кореневої системи рослин.
Вплив обробітку грунту на фітосанітарний стан посіву під урожай наступного року визначається якістю обробітку парів. Потрібну кількість культивацій визначають за кількісною характеристикою і видовим складом бур’янів певного поля та рівномірністю випадання опадів. На забур’янених парах активно живляться шкідники, відкладають яйця, забезпечуючи потомству добру кормову базу для розвитку наступних поколінь.
Рівень розвитку збудників хвороб пов’язаний із фізіологічним станом рослин озимої пшениці, наявністю первинного інокулюму збудників хвороб, фазою розвитку рослин.
Формування рослин озимих культур в осінній період, їхнє укорінення та загартування значною мірою залежать від строків сівби (фото 2). Дотримання оптимальних строків сівби — одна із найголовніших передумов вирощування високого врожаю озимих зернових культур, особливо пшениці. Сівба в оптимальні строки сприяє підвищенню посухостійкості рослин, коли на формування одиниці врожаю витрачається значно менше вологи, ніж за ранньої сівби. Водночас забезпечується і вища морозостійкість рослин. Встановлено, що найбільш морозостійкими є молодші за віком рослини оптимальних строків сівби, які на час припинення осінньої вегетації утворили не більше трьох-чотирьох пагонів, нормально розвинули надземну частину (фото 2б) і кореневу систему.
Загальновідомо, що розширення площ під однією культурою і як наслідок — скорочення сівозмін призводять до погіршення фітосанітарного стану, накопичення в агроценозах збудників хвороб та шкідників.
У цілому фітосанітарний стан кожного регіону — це лабільна система, складовими якої є сукупність взаємозалежних факторів. Насамперед це грунтово-кліматичні умови, що склалися і переважають на певній території.
Прогнози та рекомендації
В умовах осені 2014 р. до 23 вересня в області відмічали різку нестачу вологи у грунті. Відсутність опадів поширила посушливі явища практично на всій території області: на площах, призначених під висів озимих культур, зволоженість шару грунту 0–10 см залишалась недостатньою — із вмістом вологи, залежно від попередників, до 3–8, а у північних та південно-східних районах — 0–2 мм. Лише на окремих полях сходу та північного сходу області вологозабезпеченість шару грунту 0–20 см становила до 20 мм, що близько до середньої багаторічної — 13–21 мм.
Поля раннього строку сівби (висів — 25.08–10.09) за станом розвитку культури можна розподілити на три групи:
на площах, забезпечених вологою, рослини утворили три листки, сходи рівномірні, з повною густотою, конус росту перебуває на першому етапі органогенезу;
на полях із напівсухим грунтом сходи утворили один-три листки, проросло до 40–60% насіння, поля мають строкатий вигляд;
там, де грунт був повністю сухим, насіння перебуває у непророслому, «законсервованому» стані.
У період 23–25 вересня по області пройшли рясні дощі — від 15 до 105 мм, що відповідає 0,94–7,0 декадним нормам. Найбільша кількість опадів випала у західних районах Харківщини (Золочівський, Богодухівський, Красноградський та ін.) — від 83 до 105 мм. Це значно поповнило запаси вологи посівного, а подекуди й орного шарів грунту та створило сприятливі умови для проростання насіння і розвитку рослин озимих зернових культур.
Зниження температури повітря, особливо нічної пори, зменшує силу проростання насіння, через що сходів слід очікувати із запізненням, а також гальмує інтенсивний ріст рослин.
Однак за умови теплої тривалої осені рослини озимих культур, особливо таких як жито, тритикале, здатні сформувати розкущені рослини із розвиненою кореневою системою, оптимальним розвитком конуса росту (другий етап органогенезу) та пройти процеси загартування до несприятливих умов зимівлі.
За умов тривалої (теплої чи навіть прохолодної) осені процес формування вегетативної маси рослинами озимих культур буде пролонгованим, що стримає розвиток листкових плямистостей. Але є проблема накопичення інокулюму на сходах падалиці, на якій за достатньої вологості та навіть за температури нижче від норми на 4…5°С відбувається спороутворення збудників септоріозу та борошнистої роси. На ослаблених загущенням рослинах цей первинний інокулюм (спори) активно розвивається і за чергування дощових періодів переноситься вітром на сходи озимої пшениці, де розвиток хвороб продовжується до припинення вегетації культури (фото 3).
За підвищення денних температур у таких осередках відбувається зростання чисельності цикадок, попелиць і злакових мух.
Станом на 15.10.2014 р. чисельність зазначених шкідників перевищує економічний поріг шкідливості, у зв’язку з чим рекомендована обов’язкова обробка інсектицидами для їхнього обмеження, зважаючи на те, що сисні шкідники є переносниками вірусних хвороб.
За висівання насіння, протруєного фунгіцидом без додавання інсектициду, відбувається ушкодження сходів грунтовими шкідниками (фото 4). Серед сходів виявляють пожовклі рослини, центральне стебло яких легко висмикується через перегризене стебло нижче поверхні грунту.
Також в умовах затяжної осені на фоні відносно прохолодних температур (нижче +10°С) і вологості грунту 40–80% можливий розвиток кореневих гнилей (фото 5). Характерною ознакою хвороби є ураження первинних і вторинних коренів підземного міжвузля, епікотиля й основи стебла. Уражені тканини буріють, розм’якшуються і загнивають.
Рослини озимої пшениці через відмирання первинних та вторинних коренів, а іноді й міжвузля, більше уражуються іншими хворобами, їх насамперед заселяють шкідники, що ще більше ослаблює і знижує зимостійкість культури. За сильного ступеня ураження спостерігається загибель сходів і як наслідок — зрідженість посівів.
Контроль за станом посівів слід проводити до кінця осінньої вегетації. Саме рівнем ураження листкової поверхні озимої пшениці збудниками хвороб та тривалістю живлення шкідників (сисних, внутрішньостеблових, грунтових) восени визначається фітосанітарний стан посіву навесні. Після відновлення вегетації обов’язковим є контроль поширення і розвитку хвороб та чисельності шкідників на посівах озимих для планування відповідних заходів захисту. Постійний моніторинг посівів сприяє забезпеченню належного фітосанітарного стану озимих культур.