Шкідники гірчиці — фактор, що піддається контролю
Головною причиною низької врожайності гірчиці є недотримання агротехніки вирощування та втрати від шкідливих організмів, у тому числі фітофагів. Недобір урожаю від шкідників може сягати понад 30%, а у сприятливі для розмноження роки вони здатні повністю знищити посіви культури.
У природно-кліматичних умовах України визначено 211 видів фітофагів, які пошкоджують капустяні культури, або 14% усіх шкідливих для сільськогосподарських рослин комах, серед яких кількість спеціалізованих шкідників нараховує понад 50 видів. У цілому в умовах нашої країни капустяні культури заселяють понад 250 шкідників.
Загалом на гірчиці виявлено 32 види фітофагів, які належать до семи рядів та 16 родин.
За ступенем поширення та шкідливості фітофагів умовно можна розподілити на три групи.
Основні шкідники — найпоширеніші види, що завдають суттєвої шкоди гірчиці, зокрема представники родини Листоїди (Chrysomelidae) — хрестоцвіті блішки: чорна, синя, смугаста, світлонога та виїмчаста. Їхня чисельність за появи сходів значно перевищує ЕПШ. Окремо відмічено велику кількість шкідника генеративних органів гірчиці з родини Блищанки (Nitidulidae), а саме ріпакового квіткоїда, який починає активно заселяти та пошкоджувати рослини у фазі бутонізації. Для регулювання чисельності цих фітофагів слід постійно проводити превентивні заходи захисту.
Другорядні — спалахи щільності популяції шкідників спостерігаються в окремі роки (капустяна попелиця, клопи, прихованохоботники, білани).
Постійний моніторинг за динамікою їхньої чисельності — важливий елемент технології захисту культури та неодмінна умова отримання стабільних прибутків.
Супутні види — кількість і шкідливість цих комах незначна, тож вони не потребують проведення цілеспрямованих заходів захисту рослин.
Найнебезпечнішими шкідниками гірчиці є хрестоцвіті блішки, які пошкоджують її сходи. Особливо небезпечні ці комахи у спекотну сонячну погоду, коли активність їхнього живлення найвища. Вони вигризають на сім’ядольних листках заглиблення у вигляді виразок. За сильного пошкодження ці виразки зливаються, пошкоджені тканини відмирають, зрештою рослини гинуть. На Поліссі, у Центральному і Західному Лісостепу найпоширеніші хвиляста та чорна блішка, яких у цій зоні — 60–90% загальної їхньої кількості. Територіально значно поширені в Україні світлонога та виїмчаста блішки, але їхня кількість незначна. У південних областях переважають синя та чорна блішки.
Небезпечним шкідником гірчиці є капустяна попелиця, яка, крім гірчиці, пошкоджує також ріпак, редиску, брукву та інші культури. Листки пошкоджених рослин знебарвлюються, скручуються і жовтіють, ріст рослин уповільнюється. Пагони із бутонами та квітками за сильного пошкодження змінюють забарвлення і насіння не утворюють. Капустяна попелиця є одним із найголовніших шкідників капустяних культур і поширена в Україні повсюди.
Також великої шкоди гірчиці завдає весняна капустяна муха, личинки якої проникають у корені рослин і проробляють у них ходи. Пошкоджені рослини починають прив’ядати, листки темніють і никнуть. Весняна капустяна муха поширена в Україні повсюди, але особливо шкідлива у південних районах. У фазі стеблування шкодять гусениці капустяної молі, які пошкоджують листочки рослин. Капустяна міль поширена повсюди, але найшкодочинніша вона в південних і південно-східних районах України.
Гусениці капустяної совки у листках гірчиці вигризають великі отвори неправильної форми, внаслідок чого у рослин знижується площа фотосинтезуючої поверхні, що негативно позначається на майбутньому врожаї. Капустяна совка поширена в усіх зонах країни, але найбільшої шкоди завдає гірчиці та іншим капустяним культурам у лісостеповій зоні.
Гусениці капустяного та ріпакового біланів об’їдають листки гірчиці переважно з країв, нерідко залишають незайманими лише одні грубі жилки, а можуть об’їдати і пагони та стручки.
Стебловий капустяний прихованохоботник (довгоносик) поширений в Україні також повсюди, але особливо шкідливий у степовій зоні, Центральному і Західному Лісостепу.
Бариди значно шкодять у зоні Полісся та Лісостепу України. Ріпаковий пильщик поширений повсюди, але найчастіше шкодить у зволожених західних районах Полісся та Лісостепу України.
В Україні із хрестоцвітих клопів значно поширений капустяний клоп (80–90% загальної їхньої кількості). На Півдні України часто зустрічається гірчичний клоп, а в північній частині більше поширений ріпаковий.
Значні пошкодження як гірчиці, так і насінникам капустяних культур, у всіх природних зонах України спричинює ріпаковий квіткоїд, який значно знижує урожай насіння. Тож для успішної боротьби зі шкідниками потрібно ближче «познайомитися» з ними.
Хрестоцвіті блішки
Рід Phyllotreta (родина Листоїди — Chrуsomelidae, ряд Твердокрилі — Coleoptera).
Зимують жуки під рослинними рештками, опалими листками, у верхньому шарі грунту, в лісосмугах і чагарниках. Прокидаються жуки рано навесні (у квітні) і живляться спочатку сходами диких капустяних рослин, пізніше — гірчицею. Шкодять дорослі жуки, вигризаючи на сім’ядольних листках заглиблення у вигляді виразок, а також вискрібають ямки на листковій пластинці. Личинки світлоногої блішки, що виплодилися, виїдають ходи (міни) у листковій пластинці, а інші види живуть у грунті і пошкоджують корінці культурних та диких капустяних культур, що не має відчутного господарського значення.
Із ентомофагів блішок істотну роль в обмеженні їхньої чисельності відіграє паразит перилітус (Perilitus bicolor Wesm) із родини Браконіди (Braconidae), ряд Перетинчастокрилі (Hymenoptera). Він відкладає яйця під крила блішок, а личинки, що виплодилися з яєць, живляться, паразитуючи на жуках, які згодом втрачають активність і гинуть.
Захисні заходи від хрестоцвітних блішок
Оскільки на гірчиці для захисту культури проти цих шкідників зареєстровано лише два препарати — Нурел Д і Вантекс, — важливо проводити профілактичні заходи захисту. Зокрема, слід знищувати капустяні бур’яни, особливо рано навесні, коли на них живляться дорослі жуки. Також ефективною є передпосівна обробка насіння протруйниками системної дії.
Агротехнічні: дотримання сівозміни, повернення культури на поле не раніше ніж через три-чотири роки, добір оптимальних попередників (традиційно — це просапні, зернобобові або зернові культури), забезпечення просторової ізоляції від інших капустяних культур (відстань має бути не менше 1 км), дотримання оптимальних строків сівби. Слід відмітити, що висів у ранні строки забезпечує повні дружні сходи культури, рослини краще використовують весняну вологу, розвивають міцну кореневу систему, що підвищує стійкість гірчиці проти шкідників.
Капустяна попелиця
Рід Brevicorynе brassicae L. (родина Афіди — Aphididae, ряд Рівнокрилі хоботні — Homoptera). Комаха завдовжки 1,7–2,3 мм, безкрилі самиці — з яйцеподібним тілом, покриті сірим восковим нальотом; у крилатих попелиць тіло більш видовжене, струнке, з коричневою головою і грудьми.
В Україні поширена всюди, особливо шкодить у роки із сухим і спекотним літом. Зимують яйця на різних диких капустяних культурах. Навесні із них виплоджуються личинки, які згодом перетворюються на самиць-засновниць. Розмножуються попелиці личинками. Так, на капустяних бур’янах розвивається кілька поколінь попелиці, а пізніше в її колоніях з’являються крилаті особини, які перелітають на гірчицю. У цей період листки бур’янів грубіють. Тож у літній період капустяна попелиця розмножується на гірчиці та інших капустяних культурах. Листки, пошкоджені шкідником, знебарвлюються і зморщуються, їх легко виявити візуально, оскільки попелиці, покриті сірим восковим нальотом, добре помітні на зеленому фоні.
Захисні заходи від капустяної попелиці
Знищення капустяних бур’янів із зимуючими яйцями поряд із посівами культури. Агротехнічні: післязбиральне дискування пожнивних решток, глибока зяблева оранка.
Хімічні: за перевищення шкідником економічного порогу шкідливості (60 екз./рослину за заселення 10% рослин) проводити обприскування рослин відповідними препаратами.
Весняна капустяна муха
Рід Delia brassicae Bouche (родина Сновиги, квіткові мухи — Anthomyiidae, ряд Двокрилі — Diptera). Самиця завдовжки 6–6,5 мм, сіра або попелясто-сіра з трьома темними смужками на спинці (й чорною поздовжньою смужкою на черевці — у самців). Задні стегна — з пучком волосків.
Найшкодочинніші два види — весняна та літня капустяні мухи. Зимують лялечки у блідо-коричневих несправжніх коконах у грунті на глибині 10–15 см. Виліт весняної капустяної мухи (Delia brassicae Bouche) збігається із цвітінням суріпки та вишні за прогрівання грунту до 8°С.
Літня капустяна муха (Delia floralis Fall.) вилітає у середині червня — на початку липня за прогрівання грунту до 18°С. Яйця відкладає групами на кореневу шийку гірчиці або на землю біля рослини у радіусі близько 5 см. Яйця білі, дрібні, видовжені, і їх легко виявити на землі. Через тиждень із них виплоджуються личинки, розвиток яких триває три-чотири тижні у весняної капустяної мухи і чотири-шість — у літньої.
Личинки пошкоджують корінь гірчиці спочатку зовні, потім вгризаються всередину і переходять до підземної частини стебла. Внаслідок пошкодження коріння загниває, рослини відстають у рості, на сонці листки в’януть, набувають синюватого забарвлення, іноді обвисають і зовсім засихають. Весняна капустяна муха розвивається в одному-трьох поколіннях, а літня — в одному. Найшкідливіше перше покоління шкідника, яке живиться і розвивається на молодих рослинах, сприятливих до пошкоджень.
Захисні заходи від капустяної мухи
Знищення капустяних бур’янів, що приваблюють мух; збирання і знищення рослинних решток; глибока зяблева оранка. У разі заселення 10% рослин капустяною мухою за чисельності 6–10 яєць на рослину посів можна обробити інсектицидом.
Капустяна міль
Рід Рlutella maculipennis Cust. (родина Серпокрилі молі — Plutellidae, ряд Лускокрилі — Lepidoptera).
Зимують лялечки у довгастих напівпрозорих коконах на листках капустяних бур’янів, рослинних рештках або на поверхні грунту. У квітні або травні вилітають метелики, які вдень ховаються під рослини гірчиці, а після заходу сонця починають літати. Із перших днів льоту самиці відкладають жовтувато-білі яйця на нижній бік гірчичних листків, розміщуючи їх поодинці або групами по 2–5 шт. Плодючість однієї самки — до 100 яєць. Через тиждень виплоджуються гусениці, які на початку вгризаються усередину листкових пластинок і проточують у них криві міни. Підростаючи, вони вилазять на поверхню листків, вигризають у них із нижнього боку невеликі ділянки, не пошкоджуючи верхню тканину, внаслідок чого на листках утворюються ніби «віконечка», покриті зверху тонкою плівкою, які у міру росту листків розриваються. Розвиток гусениць триває 10–15 днів, потім вони сплітають на рослинах довгасті білі кокони, у яких і перетворюються на лялечку. Через 10–14 днів з’являються метелики нового покоління. За літо розвивається чотири-десять поколінь.
Захисні заходи від капустяної молі
Дискування полів із подальшою глибокою оранкою; ранні строки сівби; збирання та знищення бур’янів і рослинних решток. Проти капустяної молі на капусті за наявності двох-п’яти гусениць на рослину у фазі стеблування можна використовувати інсектицидну обробку. Хімічними препаратами обробляють за сезон не більше двох разів, останню проводять за 20–30 днів до збирання врожаю. На початку появи гусениць капустяної молі ефективне дворазове обприскування гірчиці через сім-вісім днів біопрепаратами: Дендробацилін (титр — 60 млрд спор) із нормою витрати 40–60 г або Бітоксибацилін, 80–100 г, Лепідоцид — 20–40 г на 8 л води у розрахунку на 200 м2.
Р. Яковлєв, канд. с.-г. наук,
Національний університет біоресурсів
і природокористування України