Болезни томатов защищенного грунта

Биоценоз защищенного грунта характеризуется концентрацией комплексов всех негативных проявлений, присущих и для агроценозов. В большинстве тепличных комбинатов введен второй культурооборот без технологического разрыва во времени, в результате чего видовой состав возбудителей болезней переходит из одного культурооборота во второй.
За годы исследований (2002-2019 гг.) в течение всего вегетационного периода (от появления всходов до завершения вегетации) томаты значительно поражались грибными и бактериальными болезнями, в меньшей степени - вирусными при выращивании их на разных субстратах - почвах и минеральной вате. Кроме того, в закрытом грунте томаты в течение вегетации поражаются не одним видом патогена, а их комплексом.
Многолетние микробиологические исследования субстратов и образцов пораженных растений из теплиц (в течение 2002-2019 гг.) показали однотипность видового состава патогенов. Корневые гнили вызвали преимущественно грибы из родов Pythium и Rhizoctonia. При поражении Pythium на тканях во влажных условиях образовывалась грибница белого цвета, а при ризоктониозе - на нижней части стебля и в пазухах листьев появлялись коричневые вдавленные пятна, которые сначала покрываются беловатым налетом, а позже буреют. Сильно проявлялись корневые гнили при несоблюдении технологии выращивания, в частности при резких перепадах температуры в теплицах. Если в период 2002-2013 гг. распространение корневых гнилей при выращивании томатов на почвах в среднем составило 57,8% (при максимуме - до 86,3%), на минеральной вате соответственно 43,2% и 61,7%, а развитие было на уровне 25,5% - на почвенных субстратах и в среднем 16,3% - на минеральной вате, то за последние шесть лет (2014-2019) эти показатели несколько увеличились на почвосмеси - на 3,5-9,7% и минеральной вате — на 3,8–4,6% (рис. 1).
Грибы рода Fusarium вызывали чрезвычайно распространенное и вредоносное заболевание - фузариозное увядание растений томата. Наиболее распространенными видами были F. oxysporum Schlecht и F. moniliforme, незначительно - F. nivale, а F. solanum - очень редко. Патогены проникают через корневую систему в сосуды стебля, а затем распространяются к черенкам листьев, плодоножкам, плодам. Поражают растения во все фазы развития.
В период 2002-2013 гг. распространение фузариозного увядания в почвенных теплицах составил 17,3%, при максимуме 22%, а развитие болезни было на уровне 8,5-15,3%. Распространение патогенов корневых гнилей томатов при выращивании на минеральной вате было несколько ниже и варьировало от 12,5 до 18,4%, развитие - от 4,5 до 6,2%. За последние шесть лет в теплицах повысилось распространение фузариозного увядание на 4,5% при выращивании томатов на почвосмеси и на 6,5% - на минеральной вате.
Приобретает хозяйственное значение вертицилезное увядание томатов (возбудители - Verticillium albo-atrum Reinke et berth и V. dahliae Kleb) - почвенные широкоспециализированные патогены, которые сохраняются на растительных остатках в виде мицелия или микросклероциев и не теряют длительный период свою жизнеспособность. Характерная особенность поражения томатов этими возбудителями такова: на поперечном срезе стебля заметна светло-бурая окраска пораженных сосудов, которая может распространяться до метра вверх по стеблю. В этом заключается отличие этого заболевания от корневых гнилей, распространяющиеся вверх на расстояние 10-15 см.
Анализируя распространение и развитие болезни, стоит отметить, что распространенность в течение достаточно длительного периода (2002-2019 гг.) была практически на одном уровне как на почвенных субстратах, так и на минеральной вате: 9,8-13,7% и 9-13,8% соответственно. Интенсивное развитие отмечали на томатах, выращенных на почвах: 4,7-8,9% против 3,7-4,3% на минеральной вате.
Ежегодно сильно проявляется на томатах серая гниль (Botritis cinerea) в почвенных теплицах и при выращивании на минеральной вате. Болезнь в течение всего вегетационного периода поражает все надземные органы растений, особенно при высокой влажности воздуха и при пасынковании растений. Заболевание развивается преимущественно в период плодоношения, а при ненадлежащем уходе и без применения эффективных мер защиты значительно распространяется по теплице, что приводит к преждевременной гибели групп соседних растений.
Распространение и развитие серой гнили отмечали на протяжении всех лет (2002-2019) исследований. Причем возбудитель поражал растения на высоком уровне: до 37% - на почвах и 36% - на минеральной вате. При этом развитие патогена колебался в пределах 14,3-18,4% и 16,7- 21,1% соответственно.
Сравнительный анализ показателей распространения развития белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum) томатов на почвах и минеральной вате свидетельствует о том, что болезнь имеет практически одинаковую интенсивность развития - 3,8-7,5% и 4,5-7,3% соответственно. Но в последние годы (2014-2019) распространение и развитие этого патогена снизились вдвое по сравнению с предыдущими годами.
Важно заметить, что за все годы исследований на всех сортах и гибридах томатов, а также различных субстратах отмечали высокую степень развития бурой пятнистости, или кладоспориоза (Cladosporium fulvum Cke). Распространенность бурой пятнистости при выращивании томатов на почвах составляла 23,5-30,5% при развитии 13,1-17,8%. При выращивании на минеральной вате распространение болезни было на уровне 27,8-34,8%, а развитие составляло 16,3-19,2%. В последние годы отмечено повышение пораженности растений на 8,5-9,5%, что свидетельствует о высоких инфекционных нагрузках и в последующие годы.
Фитофтороз (Ph. infestans de Bary) на томатах в теплицах проявлялся при всех технологиях выращивания, но степень развития отмечали незначительную. В среднем распространенность болезни при традиционной технологии составляла 4,5-7,3%, на минеральной вате - 2,3-5,2%, а развитие не превышало 4%.
Стоит отметить повышение распространения и развития альтернариоза (Alternaria Solani, Alternaria аlternata) в последние шесть лет, что составляло 13,7-15,2% против 9,8-14,3% в период 2002-2013 гг. Причем больше поражал альтернариоз томаты, которые выращивали на почвосмеси.
В течение 2002-2019 гг. в закрытом грунте значительно повысилась интенсивность проявления бактериальных болезней томатов по сравнению с 80-90-ми годами прошлого века, которые сейчас приводят к значительным потерям урожая культуры. В частности, приобрели большое экономическое значение такие болезни: черная бактериальная пятнистость (Xanthomonas vesicatonia), бактериальный рак (Corynebacterium michiganense) некроз сердцевины стебля (Pseudomonas corrgugata), бактериальная крапчатость (Pseudomonas syringae pv. tomato), которые поражают растения в течение всего вегетационного периода, но больше всего - в фазу плодообразования.
Основные симптомы заболеваний - увядание растений вследствие поражения сосудов. Распространенность бактериальных болезней при традиционной технологии выращивания томатов в среднем составляет 48-62%, а развитие болезни - в пределах 19-27,5%. При выращивании томатов на минеральной вате распространенность и развитие бактериальных болезней несколько выше и составляют соответственно 51,5-78,5% и 25,8–28,3%.
Вредоносными для томатов являются вирусные болезни. В среднем на протяжении исследуемых лет распространенность их достигала 7,5-10,5%, а развитие - 3,9-4,3% в почвенных теплицах, а при выращивании на минеральной вате эти показатели были на уровне 8,8-13,4 % и 4,4-5,8% соответственно.
Среди неинфекционных болезней широко распространена верхушечная гниль томатов, вызванная дисбалансом между интенсивностью роста плода и поступлением кальция в его верхнюю часть. При выращивании томатов на почвах пораженность плодов верхушечной гнилью в среднем составила 18,7%, максимум 27,5%, а развитие болезни было на уровне 4,3-7%. При малообъемной технологии выращивания распространенность вершинной гнили достигала 16,6-31,3% при развитии 3,2–4,1%.
Проведенный специалистами Института защиты растений фитопатологический мониторинг на посадках томатов в защищенном грунте показывает, что для этих агроценозов, независимо от использованного тепличного субстрата, присущ стабильный комплекс грибных, бактериальных, вирусных и непаразитарных заболеваний, вредоносность которых зависит от технологии выращивания. Итак, фитопатологический комплекс томатов в защищенном грунте является динамическим, что побуждает к постоянному его изучению и требует проведения защитных мероприятий.
Г. Ткаленко, д-р с.-х. наук, ИЗР НААН Украины
Журнал «Пропозиція», №6, 2020 г.