Захист саду у другій половині літа
Друга половина літа - важливий період для закладання плодових бруньок під майбутній урожай. Потрібно зберегти від шкідників плоди, що зав'язалися. До збирання врожаю плодових культур пізніх сортів шкідливі організми ще можуть завдати йому значної шкоди та знизити якість і товарність, тому важливо провести захисні заходи проти наявних шкідливих об'єктів.
Друга половина літа - важливий період для закладання плодових бруньок під майбутній урожай. Потрібно зберегти від шкідників плоди, що зав'язалися. До збирання врожаю плодових культур пізніх сортів шкідливі організми ще можуть завдати йому значної шкоди та знизити якість і товарність, тому важливо провести захисні заходи проти наявних шкідливих об'єктів.
У липні є загроза пошкодження плодів зерняткових осіннього і зимового строків достигання гусінню яблуневої та грушевої плодожерок. За прохолодних вечорів (температура нижча за 15°) самиці плодожерок не відкладають яйця, а за високих денних температур (понад 28°С) яйця підсихають і втрачають життєздатність. Подібні погодні умови внесуть корективи в розвиток шкідників, що вплине на зменшення щільності їхніх популяцій. Обприскування проти плодожерок першого і другого поколінь проводять у другій декаді липня.
Не менше втрат, ніж плодожерки та зниження кондиційних якостей плодів, можуть завдати гусениці листовійок, які розвиваються у двох поколіннях (смородинова кривовуса, вербова кривовуса тощо). Початок відродження гусениць листовійок другого покоління виявляють за пошкодженими листками на верхівках жировиків усередині крони або обростаючої деревини по периферії крони.
Листковий апарат плодових дерев пошкоджують листомінуючі молі. На яблуні найпоширеніші яблунева нижньобічна - спеціалізований шкідник, верхньобічна плодова - пошкоджує всі рослини родини розоцвітих, глодова кружкова міль. Дорослі комахи верхньобічної молі відкладають яйця з верхнього боку листка, а нижньобічної та глодової - з нижнього. Гусінь робить пошкодження всередині листка у вигляді овальних мін діаметром 7-8 мм і залишає в них концентричні кола дрібних чорних екскрементів. За масового заселення рослин листомінуючими молями на листках нараховується понад 10 мін. Пошкоджене листя змінює забарвлення з зеленого на світло-жовте або темно-коричневе, зменшується його фотосинтезуюча поверхня, і погіршується процес фотосинтезу.
У половині літа листя дерев сильно заселяють червоний плодовий, глодовий, звичайний павутинний кліщі, які висмоктують клітинний сік і виснажують дерево.
Наприкінці липня - на початку серпня окрилюються личинки буйволоподібної цикадки, поширеної в усіх регіонах України. Цей шкідник має трикутну форму, захисне зелене забарвлення. Свою назву він отримав за виступи на голові, що нагадують роги. У серпні - жовтні дорослі самиці починають відкладати зимуючі яйця в парні надрізи кори та деревини, зроблені у вигляді округлих дужок. Цикадка особливо небезпечна для молодих дерев усіх порід.
У цей період розвивається літнє покоління каліфорнійської щитівки, яка пошкоджує штамби, гілки, листя, плоди яблуні, груші, сливи, черешні та абрикосу.
Молодим і старим посадкам плодових та ягідних культур шкодять личинки хрущів, здатні підгризати коріння, а за великої чисельності - кору кореневої шийки дерев. Підгризання кореневої системи рослин упродовж вегетаційного періоду призводить до поступового всихання молодих саджанців, плодоносних дерев, кущових ягідників, суниці.
З отворів на молодих і старих деревах висипається червоточина - це гусеничні ходи червиці в'їдливої, в якої цикл розвитку триває два роки.
Влітку на груші часто можна помітити чорні верхівки пагонів, на яких сконцентровані личинки грушевої листоблішки оранжевого з бурими плямами на спині у першому та зелено-коричневого забарвлення у п'ятому віці. Личинки, висмоктуючи сік з рослин, рясно вкривають їх медвяною росою (падевим медом), яка липне і блищить. На таких листках селяться сажисті сапрофітні гриби, які змінюють зелене забарвлення листя на чорне. Пошкоджене листя деформується і відмирає, пагони недорозвиваються, плоди мають низькі смакові й товарні якості. Протягом року розвивається чотири-п'ять поколінь шкідника.
У саду можна виявити краї листків яблуні, груші, закручені вгору у вигляді тугих червоних трубочок, усередині яких розміщуються по кілька десятків личинок галиці. Як яблунева, так і грушева галиці дають на рік три-чотири покоління.
Плодовим деревам чималої шкоди завдають попелиці: зелена яблунева, яблунево-подорожникова, грушево-зонтична, сливова обпилена, смугаста персикова, вишнева чорна та низка інших видів. Личинки й дорослі комахи скупчуються на листках, плодах, пагонах і корінні, висмоктуючи з них сік. Пошкоджене листя скручується і закриває їх. Пагони погано ростуть, викривлюються і за сильного пошкодження всихають. Плоди дрібнішають, деформуються. Із весни до осені попелиці розмножуються без запліднення (партенокарпічно), народжуючи живих особин. Залежно від виду, за літо розвивається 10-17 поколінь. Висмоктуючи соки з рослин, личинки виділяють медвяну росу. Солодкими виділеннями смакують мурахи, які у великій кількості збираються в колоніях попелиць і захищають їх від корисних комах (сонечок, личинок сирфід і золотоочок).
У липні для плодових дерев характерний активний ріст пагонів і плодів. Якщо в цей період проходить випадання атмосферних опадів, то виникає небезпека ураження яблуні вторинною інфекцією парші, борошнистої роси, груші - паршею.
Парша уражує молоде листя, квіти, плодоніжки, плоди, а на груші - кору. Найбільше уражуються сорти яблуні Ренет Симиренка, Айдаред, Мекінтош, Спартан, груші - Лісова красуня, Ільїнка, Бере Арданпон, Бергамот мліївський. За вологої та теплої погоди створюються сприятливі умови для розвитку хвороби. За краплинної вологи й температури близької до 16...22°С спори швидко проростають і заражують молоде листя. Збудник парші поширюється вітром, дощем на здорове листя, плоди та заражує їх. Плями парші яблуні розміщуються переважно з верхнього боку листка, а груші - з нижнього. На плодах уражена тканина корковіє, тріскає, в утворені ранки потрапляють спори моніліальної гнилі, вони загнивають, чорніють і обпадають або висять на дереві до наступного року. Уражені пагони груші покриваються дрібними здуттями, які згодом розриваються під тиском конідій, від чого кора має шорсткий вигляд і лущиться. Збудникам хвороб властива вузька спеціалізація, гриб, який паразитує на яблуні, не уражує грушу і навпаки.
Листя вишні та черешні сильно уражується кокомікозом як на молодих, так і на плодоносних деревах. Слабше уражуються слива, абрикос, терен. У першій половині червня з нижнього боку листків з'являються багаточисленні розкидані або близько розміщені плями темно-бурого кольору. На плодоніжках ураження мають вигляд білуватих плям із рожевим облямуванням. На плодах у місцях ураження утворюються великі вдавлені коричневі плями із світлим нальотом спороношення. Гриб дає за літо вісім-десять поколінь. Розвиток хвороби проходить менш інтенсивно за сухої погоди. Масове ураження кокомікозом спричинює наприкінці липня - в серпні листопад, і дерева оголюються повністю. У дерев, які втратили листя, погіршується зимостійкість, проходить неповноцінне закладання плодових бруньок під урожай наступного року.
За вологого літа створюються сприятливі умови для розвитку слимаків. У садових агроценозах найпоширеніші види: - бурий, облямований і садовий. Вони пошкоджують листки та ягоди суниць, смородини, малини, агрусу, падалицю яблук, груш, слив. У місцях живлення самки залишають смужки блискучого слизу. Слимаки вологолюбні, живляться ввечері, вночі або ранком. Вдень вони ховаються під грудочками землі, рослинними рештками, на задернілих ділянках.
У насадженнях суниці о цій порі проходить наростання щільності популяції суничного прозорого кліща. Личинки та імаго висмоктують з листків соки. Пошкоджене молоде листя зморщується, має жовтувато-маслянистий відтінок і відмирає. Кущі дрібнішають і стають карликовими. Пригнічення рослин зростає у другій половині літа. Різко знижується урожайність суниці, а у суворі зими вона вимерзає.
Домогтися зниження чисельності яблуневої плодожерки другого (північні та західні райони), третього (на півдні) поколінь у садах приватного сектору та в невеликих фермерських насадженнях можна завдяки накладанню у липні на штамби дерев ловильних поясів з періодичним (раз на два тижні) їх зніманням і знищенням гусениць і лялечок. Ефективним заходом є систематичне струшування з дерев червивих яблук, збирання і знешкодження опалих, що перешкодить гусені вийти з плоду на коконування. Впродовж літа виловлюють метеликів плодожерки, листовійок на ловильні пастки з бродильною патокою.
Однією з головних складових інтегрованої системи захисту є застосування феромонних пасток. Феромонні пастки чітко фіксують початок і періоди льоту метеликів плодожерки з кількома піками масового льоту. Строки хімічних обробок за допомогою пасток визначають двома способами. Перший - за пороговим критерієм виловлення метеликів. Загальноприйнятим порогом для початку обприскувань є виловлення п'ять і більше особин на пастку за сім днів для покоління, що перезимувало, та трьох і більше - для літнього. За другого способу враховуються піки масового льоту метеликів. Із дня встановлення його початку контролюють динаміку розвитку популяції шкідника та визначають кількісні параметри його чисельності в саду і простежують періоди масового льоту. Строки проведення кожної з обробок визначають з урахуванням погодних умов і часу, який потрібний для спарювання, відкладання та ембріонального розвитку яєць. Аналогічно встановлюють періоди масового льоту метеликів кожної генерації та строки відродження гусениць, тобто оптимальні періоди проведення дальших обприскувань.
Для поціновувачів екологічно чистої продукції садівництва плодові дерева та кущі захищають від шкідливих організмів біологічними пестицидами. У сучасних умовах поліпшилася робота біофабрик і біолабораторій, які налагодили виробництво препаратів на базі патогенних мікроорганізмів. Результати наших досліджень засвідчили, що проти різних видів плодожерок (яблунева, грушева, сливова, східна) ефективні мікробні препарати - бітоксибацилін (БТБ), лепідоцид, гаупсин. Біопрепарати випускають у новій препаративній формі - рідина. Норма їхньої витрати за титру 25 млрд живих клітин в одному мл препарату становить 50-75 мл/10 л води. Разом з кормом вони потрапляють в організм і спричиняють отруєння шкідника. Токсичну дію на комаху зумовлюють білкові кристали (ендотоксини), що містяться у бактеріальних препаратах. Термін настання загибелі шкідливого організму залежить від дози ендотоксину. За незначної дози комаху паралізує. Вона стає малорухливою, перестає живитися. У її кишківнику із спор препарату розмножуються бактерії, які продукують токсичні сполуки. Під дією ендотоксину різко падає імунітет кишкової мікрофлори, яка за нормальних умов (за відсутності сторонніх патогенів) проявляє активність і підвищує стійкість організму проти різних чинників. У період появи гусениць першого-другого віків застосування мікробіологічних препаратів є високоефективним.
Температура води для приготування робочого розчину бактеріальних препаратів має не перевищувати 15°С. За більш високої температури води спори бактерій можуть прорости ще до потрапляння в організм комахи. Ультрафіолетове проміння знижує ефективність живих мікроорганізмів, тому обприскування бактеріальними препаратами проводять ввечері або зранку за температури повітря не нижчій 19°С. До збирання врожаю проводять дві-три обробки з інтервалом 8-10 днів. Останнє обприскування - не пізніше ніж за 5 днів до збирання врожаю. Невикористані біопрепарати зберігають у холодильнику. Спектр дії біопрепаратів дуже широкий. Вони контролюють листогризучих і плодопошкоджуючих комах. Завдяки вмісту екзотоксину БТБ ефективні проти жуків і звичайного павутинного кліща.
Захищаючи плодові культури від шкідників піретроїдними препаратами, ми спричинюємо загибель природних ворогів кліщів-фітофагів. Якщо кількість кліщів менша за поріг чисельності, то обробки не потрібні, корисні комахи контролюватимуть розвиток шкідників, утримуючи чисельність популяції на безпечному для плодових рослин рівні. За наявності павутинних кліщів (дві-сім особин на листок) дерева обробляють настоєм гірчиці, кульбаби, ромашки аптечної з інтервалами 7-8 днів між обробками. За чисельності кліщів понад ЕПЧ застосовують акарициди Омайт 570, в.е., Ортус, к.с., Санмайт, з.п., Ніссоран, з.п.
Личинки буйволоподібної цикадки живляться соком культурних рослин і бур'янів (осоти, берізка польова, щириця, люцерна, горох, морква). Якщо такого корму немає, то вони гинуть. Заходами захисту від буйволоподібної цикадки є підтримання високого агрофону в садових насадженнях, знищення бур'янів тощо. За масової появи шкодочинних фаз розвитку застосовують інсектициди Карате Зеон 050 CS, к.с., Децис Профі, 25 WG, в.г.
За виявлення інтенсивного зараження насаджень каліфорнійською щитівкою в садах проводять механічні заходи: зачищають і спалюють стару кору, вирізають сильно заселені гілки та викорчовують заражені дерева з обов'язковим їхнім спалюванням. У разі незначного заселення дерева обприскують Препаратом 30В, к.е., Аплауд, з.п., Адмірал, к.е., Дурсбаном 480, к. е., або Бі-58 Новим, к.е.
Для забезпечення нормального росту і розвитку рослин перекопують грунт, призначений для садіння нових рослин, та вибирають з нього довгих (4-6 см особини останнього віку), товстих, дугоподібної форми личинок західного, східного травневого, червневого, мармурового або інших видів хрущів. Цей захід повторюють восени та навесні. Зібраних личинок хрущів добре поїдають кури. Слід врахувати, що личинки хрущів живуть у грунті три-чотири (західний травневий), чотири-п'ять років (східний травневий), і в перші роки розвитку шкода, яку вони завдають кореневій системі, буде малопомітною, тоді як личинки четвертого року життя значно пошкоджують підземну частину рослини.
У серпні висаджують суницю, яка за дбайливого догляду (оптимальний строк садіння, використання оздоровленого посадкового матеріалу, поливання за настання посухи) дає урожай наступного року. Вкрай небезпечним шкідником суниці є суничний прозорий кліщ. Висадження зараженої шкідником розсади призведе до збільшення його чисельності на наступний рік і збитків. Знищити кліща на суниці можна двома способами. Перший спосіб - дезінсекція. Розсаду суниці замочують на 2-3 с, без занурення коренів, у 0,06% розчин Актелліку 500 ЕС, к.е., 0,6 мл/л води. Другий спосіб - термічна обробка. У підігріту до 45°С воду занурюють листкову масу з експозицією 13-15 хв. Після водяної бані розсаду охолоджують у прохолодній воді й розкладають у тіні на 1-2 години для просушування. Знезаражену розсаду висаджують, притіняють і поливають.
У період кінець липня - вересень листя суниці пошкоджують личинки та жуки суничного листоїда, вигризаючи в них скрізні дірки або скелетуючи їх з нижнього боку. Значна чисельність і шкода від жуків спостерігається на ділянках за відсутності хімічних обробок. Проти листоїда після збирання врожаю застосовують один із піретроїдних препаратів.
Для зменшення чисельності слимаків вживають захисні заходи. Важливо вчасно знищити бур'яни та післязбиральні рештки широколистяних рослин, розпушити грунт, осушувати заболочені ділянки, позбавляючи цим оптимальних умов для їхнього розвитку. Доволі простий і ефективний захід - проріджування рослин. У розріджених посадках вільно надходить повітря, і проникає сонячне проміння. У місцях максимальної концентрації слимаків роблять штучні укриття: розкладають дощечки, жерсть, траву, толь, під які вони ховаються. Під укриття розкладають принаду - падалицю яблук, груш, кисле молоко, компот або фруктовий сік. Молюсків приваблюють принади із запахом бродіння, і вони сповзаються до них з усієї ділянки. Шкідливо діють на слимаків вапно-пушонка (2-3 кг/сотку) або суміш тютюнового пилу з вапном (1:1), залізний купорос (1 кг/сотку), сульфат амонію (2 кг/сотку), якими двічі обпилюють грунт. Після першої обробки шкідники разом із слизом скидають препарати, які потрапили на їхнє тіло, і можуть ще вижити. Друга обробка повністю їх знищує. Репелентні властивості на слимаків справляє петрушка, яку висівають по периметру ділянки або рядками.
Щоб позбутися червиці в'їдливої, вирізають і спалюють пагони та гілки, пошкоджені гусеницями. Знищують гусениць другого року в ходах дротом і вприскують у гусеничні ходи спринцівкою робочий розчин Бі-58 новий, к.е. (2 мл/л води).
У період живлення проти грушевої листоблішки використовують фосфорорганічні (ФОС) препарати: Золон 35, к.е., Бі-58 новий, к.е. Обов'язковою вимогою для отримання високої ефективності застосування ФОС має бути температура повітря не менше 18° під час обробки. У разі масового пошкодження зерняткових порід галицями рослини обприскують Золоном. Зрізають і спалюють пошкоджені пагони.
Після обпадання ураженого кокомікозом листя вишні та черешні, його згрібають і компостують або загортають у грунт. Належний догляд за рослинами поліпшує їхній фізіологічний стан і підвищує стійкість проти хвороби. Дерева обприскують двічі фунгіцидом Сігнум, в.г., або тричі препаратами Фітал, в.р.к., Хорус 75 WG, в.г., або Топсін М, з. п. Першу обробку проводять одразу після цвітіння, другу - через 10-12 днів, третю - після збирання врожаю і ще раз через 10-12 днів одним із цих препаратів.
Щоб зменшити ураження плодів гниллю, потрібно вирізати всі всохлі гілочки з квітами та листям, уражені моніліальним опіком, які є джерелом інфекції плодової гнилі. Під час обрізування хворих гілок видаляють здорові тканини пагона (5 см), які ззовні виглядають невсохлими, та спалюють їх. Зрізи дезінфікують 1% розчином мідного купоросу і замазують садовим варом або масляною фарбою. Такий захід дає змогу видалити уражені гілки, які є джерелом інфекції моніліального опіку - весняна, та плодової гнилі - літня форми хвороби. Вирізають і спалюють також верхівки пагонів яблуні, смородини та агрусу, уражені борошнистою росою. Проти борошнистої роси яблуні використовують фунгіциди: Сапроль, к.е., Топаз 100 ЕС, к.е., Топсін М, з.п. Після збирання врожаю смородини, агрусу, малини кущі обприскують проти трачів, листовійок, галиць, кліщів інсектицидами Бі-58 новий, к.е. або Актеллік 500 ЕС, к.е., додаючи фунгіциди Топаз 100 ЕС, к.е., або Топсін М, з.п., чи окремо обробляють 1% бордоською рідиною проти септоріозу, стовпчастої іржі, антракнозу. Вирізають і спалюють стебла малини, пошкоджені малиновою галицею та пурпуровою плямистістю. Проти сферотеки на агрусі непогані результати дає кальцинована сода з милом (по 50 г/відро води). Обробки можна проводити в період наливання і після збирання плодів з інтервалом 5-7 днів.
Несприятливі екологічні умови (хвороби, шкідники, близьке залягання підгрунтових вод тощо) спричиняють утворення камеді на корі кісточкових дерев. Камедь видаляють механічно разом з ураженою тканиною до здорової, а травмовану ділянку двічі з інтервалом 5-7 днів обробляють кашоподібною масою із щавлю або замазують садовим варом.
І. Шевчук,
канд. с.-г. наук,
Інститут садівництва НААН України