Спецможливості
Новини

За темпами приросту серед овочевих культур лідирує солодкий перець

29.01.2018
1193
За темпами приросту серед овочевих культур лідирує солодкий перець  фото, ілюстрація
За темпами приросту серед овочевих культур лідирує солодкий перець

Найбільший приріст у виробничих площах овочевих культур в Україні за останні роки показує перець солодкий. Причинами цієї тенденції є ціна реалізації, яка в середньорічній динаміці є стабільною, що дозволяє уникнути «ринкових гойдалок» та прогнозувати свою діяльність, а також стале збільшення споживання населенням різних видів даного продукту. Про це повідомляє Syngenta, пише propozitsiya.com.

Це зробило перець солодкий одним із беззаперечним лідерів вирощування серед аграріїв.

Зокрема, на сьогоднішній день більше ніж 50 % перцю солодкого, що вирощують в Україні, складають сорти й гібриди конічної форми, що вирощується з насіння різних застарілих селекційних груп (місцевої або молдавської селекції). Але часто вони не здатні на 100 % задовольнити вимоги виробника, маючи неповний набір стійкості до хвороб і менший потенціал урожайності порівняно з гібридами нової селекції.

Тим паче, що серед споживачів останнім часом дедалі більше людей віддають перевагу для споживання саме свіжому перець кубоподібного типу. Тому аграріям варто звернути увагу на цю перспективну нішу на ринку.

Інтерв'ю
Микола Горбачов, керівник New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Української Зернової Асоціації
Для успішного ведення агробізнесу мало виростити і зібрати хороший урожай, потрібно ще вміти його продати. Про основні засади роботи зернового трейдингу в Україні propozitsiya.com розповів
Радник з сільського господарства Посольства Франції в Україні Ніколя Перрен
    Радник Посольства Франції в Україні з питань сільського господарства Ніколя Перрен розповів сайту propozitsiya.com, чому в званні великої аграрної країни нема нічого поганого, чим його батьківщина заслужила це звання і чим зі свого... Подробнее

1
0