Спецможливості
Новини

Українець за рік з’їдає майже 30 кг м’яса

18.08.2016
931
Українець за рік з’їдає майже 30 кг м’яса фото, ілюстрація
м'ясо

За шість місяців 2016 року в України виробили 1,29 тис тонн м’яса всіх видів - це на 1,4% більше, ніж у минулому році за аналогічний період  

Про це повідомляє Agravery

Таке стрімке зростання виробництва відбулося завдяки нарощуванню обсягів продукції птахівництва до 5% та скотарства — на 0,8%, але виробництво свинини скоротилося на 2,6%. 

Фахівці пояснюють що, за перше півріччя 2016 року, якщо порівнювати з минулим роком, споживання населенням м’яса  зросло аж  1,2 кг, і таким чином склало 29 кг на особу.

Існує тенденція щодо зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією – тільки за 7 місяців 2016 року  експорт зріс до 15% та склав 157 тис тонн, а імпорт — на 22%, тобто, 95 тис тонн. Таке помітне збільшення обсягів вітчизняного експорту відбувається завдяки м'ясу птиці. За останніми даними поставки цього продукту зросли на 45%. До того ж, саме продукція птахівництва поставлялася, як зазвичай, до Іраку, Нідерландів та Німеччини.

Провідними позиціями  імпорту м’яса залишаються свинина та  птиця - їх показники 44 тис тонн та 41 тис тонн. Переважно, як зазначають фахівці, вони возилися із Польщі та Німеччини.

Інтерв'ю
Керівник агрохімічної лабораторії з дослідження ґрунтів університету Міссурі-Дельта-Центр Девід Данн
Майбутня урожайність приблизно на 60% залежить саме від родючості ґрунту. Визначити, яких елементів бракує, а яких забагато, допоможе аналіз ґрунту. США як один із світових лідерів у вирощуванні зернових та бобових накопичили великий... Подробнее
 Стручков
В Україні практично відсутнє власне виробництво ЗЗР. Попит на цю продукцію задовольняється завдяки імпорту. Економічна криза спричинила збільшення фальсифікату засобів захисту рослин. 

1
0