Спецможливості
Новини

У Швеції будується «Світовий продовольчий хмарочос»

21.11.2017
869
У Швеції будується «Світовий продовольчий хмарочос» фото, ілюстрація

У шведському місті Лінчепінгу компанія Plantagon споруджує незвичайний висотний офісний центр: третина його площ буде відведена під найбільшу (поки що) у світі міську багатоповерхову овочеву ферму. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на businessinsider.com.

Офісна 16-поверхова висотка з практично повністю скляними стінами водночас вирощуватиме щорічно 550 т овочів на гідропоніці. Як планує компанія, яка почала будівництво висотки в 2012 р., будівля, що суміщатиме офісний центр і ферму, забезпечуватиме овочами близько 5500 чоловік. Продукція, переважно зелень, буде вирощуватися на гідропоніці. Процес вирощування буде значною мірою роботизований. Обов’язковою складовою технології вирощування овочів у таких високих широтах буде досвічування світлодіодними лампами світлом певного спектру, який забезпечить максимальну врожайність овочів. В процесі росту (тривалість виробничого циклу очікується близько 30 днів) рослини переміщуватимуться спіралеподібним конвеєром вгору.

Концепцією проекту передбачене розташування в будівлі не тільки офісів та овочевої ферми, а й закладів харчування та магазину, де можна буде купити вирощені на фермі овочі. Перші клієнти вже підписали угоди про оренду офісних площ після спорудження World Food Tower. Як очікується, будівництво буде завершене в 2020 р.

Інтерв'ю
Загальновизнані стандарти безпеки якості харчових продуктів - це мова, якою розмовляють імпортери, міжнародні торговельні мережі і закупівельники. Україна поки що тільки на шляху формування культури
Тарас Кутовий, міністр аграрної політики та продовольства України
Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Кутовий визначив органічний напрямок як один із головних у роботі Мінагрополітики на цей рік. "Це одне з питань, яке мене особисто хвилює і за яке

1
0