Спецможливості
Новини

Урожай картоплі в Україні становить 15-16 млн т

21.11.2017
1064
Урожай картоплі в Україні становить 15-16 млн т фото, ілюстрація

За статистичними даними в Україні вироблено 21,9 млн т картоплі. Проте за даними Української Асоціації виробників картоплі, та, за реальними оцінками ринку, обсяг продукції оцінюється в 15-16 млн т. Внутрішнє споживається досягає 4-6 млн т. Інша продукція частково переробляється, використовується на корм, а також у вигляді перехідних запасів використовується на насіння. Про це розказав Юрій Антропов, президент Асоціації виробників картоплі, на круглому столі 21 листопада в Києві, передає кореспондент http://propozitsiya.com.

Основне, що ми повинні зробити в Україні, — організувати переробку, щоб вийти з вітчизняною продукцією на інші ринки, додав Ю. Антропов.

Зараз в нашої країни немає можливості експортувати картоплю до Європи, і є суттєві проблеми з експортом до Росії. Україна дуже багато продуктів переробки картоплі імпортує. Можливо і потрібно заміщувати крок за кроком імпорт власним виробництвом, розказала Каролін Спаанс, радник з питань сільського господарства Посольства Королівства Нідерландів. «На етапі, коли будуть вже помітні результати, потрібно розширювати свої можливості. Перспективи експорту українських продуктів переробки в інші країни світу є, проте слід бути готовими до сильної конкуренції зі сторони Бельгії, Нідерландів – дуже потужних виробників картоплі», — наголосила Каролін Спаанс.

Переважна більшість української картоплі (97%) вирощується у приватних господарствах, наголосив Леонід Сухомлин, заступник керівника Департаменту землеробства Мінагрополітики України. За його словами, в роздрібних мережах реалізується до 2 млн т картоплі, решта продається на ринках, у тому числі стихійних.

Найбільша проблема галузі – значні втрати урожаю (за найскромнішими підрахунками — 10–15%) через неналежне зберігання й відсутність сучасних сховищ.

«Щоб картопля мала хороший товарний вигляд, потрібне належне зберігання. В нас практично немає імпорту, як і експорту. Стратегія Мінагрополітики — підтримка галузі картоплярства, розвиток перспективних напрямків, у тому числі переробки. Чи  потрібно Україні 20–22 млн т картоплі? Можливо, площі потрібно скорочувати, але врожайність мусить бути вища. Проте ми не можемо сказати одноосібнику чи фермеру, щоб він не займався картоплею», — підсумував Леонід Сухомлин.

Світлана Цибульська, s.tsybulska@univest-media.com

Інтерв'ю
Заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ Олександр Ярещенко
Чимало аграріїв шукає щось, на чому можна було б заробити великі гроші. Частина з них з цією метою шукає щось таке, чим би ще мало хто займався, принаймні в промисловому масштабі. Тож інтерес значної частини аграрної громадськості був... Подробнее
Вихід на зовнішні ринки все частіше стає закономірним етапом розвитку успішного бізнесу. Втім, перед керівником, що прийняв рішення про зовнішню експансію, традиційно постає багато запитань. І хоча

1
0