Технологія вирощування соняшнику при мінімальній основного обробітку на Півдні України
Із розвитком ринкових відносин попит на насіння соняшнику та продукти його переробки значно зріс як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках. Ціни на насіння значно підвищилися, що зробило цю культуру однією з найприбутковіших.
За даними Держстату України, рівень рентабельності виробництва насіння соняшнику в середньому по Україні становить 45,2%, в той час як рівень рентабельності зернових — 25,3%. Така ситуація на ринку соняшнику стала головним стимулом розширення площ посіву цієї культури в Україні до 5,5 млн га. Зростання обсягів виробництва насіння соняшнику відбувається шляхом істотного збільшення посівних площ, упровадження сучасних високопродуктивних гібридів та інтенсивних технологій їхнього вирощування.
Основним лімітуючим фактором, що стримує реалізацію потенційних можливостей сучасних високопродуктивних гібридів соняшнику в південній посушливій і сухостеповій ґрунтово-екологічних підзонах степової зони, є недостатня вологозабезпеченість. Тому розроблення і запровадження водонакопичувальних та вологозберігаючих способів основного обробітку ґрунту й сівби в попередньо необроблений ґрунт у технологіях вирощування соняшнику та використання новітніх високопродуктивних гібридів і засобів захисту рослин від бур’янів є дуже актуальним питанням, що потребує експериментального дослідження у неполивних і зрошуваних умовах південного регіону.
Дослідження, проведені в різних ґрунтово-екологічних підзонах України, свідчать про те, що найсприятливіші умови для формування високих урожаїв соняшнику створюються за застосування глибокого основного обробітку ґрунту з обертанням скиби. Заміна оранки на безполицеві способи основного обробітку, зменшення глибини розпушування та сівба в попередньо необроблений ґрунт у переважній більшості варіантів досліджень призводили до істотного зниження врожайності через погіршення водного й поживного режимів та фітосанітарного стану посівів.
Дослідження проводили на центральній експериментальній базі ІЗЗ НААН України в чотирипільній плодозмінній сівозміні на темно-каштановому ґрунті за умов зрошення і без поливу. Випробовували технології вирощування вітчизняних та зарубіжних гібридів за різних способів і глибини основного обробітку та сівби в попередньо необроблений ґрунт із використанням ґрунтообробних знарядь та сівалок вітчизняного виробництва. В дослідах оранку на глибину 28–30 см проводили із використанням 5-корпусного полицевого плуга виробництва ПП ВКФ «Велес-Агро», м. Одеса, дисковий обробіток на 12–14 см — важкою дисковою бороною виробництва ВАТ «Апостоловагромаш» БТ-4,5 та сівбу в попередньо необроблений ґрунт — із використанням вітчизняної сівалки «Вега» виробництва ПАТ «Червона зірка». Способи основного обробітку ґрунту різнилися глибиною розпушування та витратами матеріальних, трудових, енергетичних і грошових ресурсів на їхнє виконання.
Під час випробування технологій використовували відповідні соняшникові гібриди: селекції Інституту рослинництва ім. Юр’єва — Ясон , фірми «Нові Сад» — NSH-2017 та фірми «Піонер» — Римі.
Технологія вирощування гібрида Ясон базувалася на застосуванні ґрунтового гербіциду Фронтьєр, гібрид NSH-2017 вирощували за технологією «Сумо» із застосуванням для боротьби з бур’янами в початковий період вегетації соняшнику дворазової обробки гербіцидом Експрес, а гібрид Римі — за технологією «Грінфілд», що ґрунтується на застосуванні гербіциду Євро-Лайтнінг®.
Мета досліджння — встановити найефективніші способи основного обробітку ґрунту за умов зрошення і без поливу під час вирощування соняшнику та їхній уплив на формування врожаю.
За контроль у досліді прийнята технологія із використанням оранки з витратами на її проведення 931,6 грн/га, в другому варіанті під соняшник застосовували дворазовий дисковий обробіток із витратами 522,4 грн/га, або в 1,78 разу меншими, ніж на контролі, тоді як у варіанті із сівбою в попередньо необроблений ґрунт витрат на основний обробіток не було зовсім. Таким чином на проведення комплексу осінніх робіт за варіантами дискового обробітку ґрунту було зекономлено 409,2 грн/га, а за нульового обробітку витрат восени не було.
Найвищу питому вагу в сумі витрат на основний обробіток за грошовою оцінкою мають паливно-мастильні матеріали: від 74,7% за оранки до 80,4% — за дискового розпушування з урахуванням витрат дизельного палива на гектар за оранки — 25,2 л на суму 630,0, а за дискового обробітку — 15,2 л на суму 380,0 грн, що на 39,7% менше порівняно з оранкою.
Із початком польових робіт у варіантах з основним зяблевим обробітком проводили боронування та дві суцільні культивації із використанням парових культиваторів. Під другу, передпосівну, культивацію вносили гербіцид. Після появи сходів, відповідно до загальноприйнятої в Україні технології вирощування, у варіантах з оранкою та лущенням проводили три міжрядні обробітки з нарізанням гребенів у фазі семи-восьми листків у культури. Загальні витрати на комплекс весняно-польових робіт та заходи догляду за посівами у варіанті з оранкою становили 1747,2 грн, а у варіанті із лущенням — 1416,3 грн/га, або були меншими на 330,9 грн/га.
На фоні нульового обробітку витрати, пов’язані із сівбою та одноразовим унесенням гербіциду Євро-Лайтнінг® за технологією «Грінфілд» і дворазовим — гербіциду Експрес за технологією «Сумо» становили відповідно 2414,7 та 2478,0 грн/га.
Збирання врожаю соняшнику проводили експериментальним зразком комбайна «СКІФ-290» виробництва Херсонського машинобудівного заводу. Експлуатаційні витрати на збирання із перевезенням урожаю на тік за варіантами досліду коливалися в межах 1078,0–1285,8 грн/га.
У результаті обліку врожаю встановлено, що застосування дискового основного обробітку і сівба в попередньо необроблений ґрунт призводять до істотного зниження продуктивності всіх гібридів (табл.).
Так, урожайність гібрида Ясон у середньому за два роки у варіанті з оранкою на глибину 28–30 см без зрошення становила 1,7 т/га, на зрошенні вона зросла на 64,7% і становила 2,8 т/га; за лущення на глибину 12–14 см на зрошенні, порівняно з неполивним фоном, підвищувалася вдвічі, а за сівби в попередньо необроблений ґрунт — більш ніж утричі.
Урожайність гібридів NSH-2017 та Римі підпорядкована таким самим закономірностям — із вищим рівнем продуктивності на зрошуваних ділянках з оранкою відповідно на 17,8 та 21,4%.
У варіанті з мілким дисковим розпушуванням гібрид NSH-2017 забезпечив на зрошенні врожайність на 7,7% нижчу, ніж Ясон, а гібрид Римі, навпаки — вищу на 15,3%.
Що стосується варіанта сівби в попередньо необроблений ґрунт, то на ньому врожайність гібрида Ясон на зрошенні була вищою на 8,3%.
На неполивних ділянках різниця в урожайності між гібридами менш виражена і не завжди істотна. Так, усі гібриди за оранки на глибину 28–30 см забезпечили врожайність на рівні 1,7 т/га, а за мілкого дискового розпушування і сівби в попередньо необроблений ґрунт у гібридів NSH-2017 та Римі вона була вищою проти гібрида Ясон на 15,3%.
Загальні витрати на досліджувані технології вирощування соняшнику на незрошуваному фоні коливались у межах 5080,0–6930,0 грн/га за нульового обробітку. Застосування оранки у досліджуваних технологіях підвищувало загальні витрати до 7080,0–7507,0 грн/га, а за лущення вони були на рівні 6482,6–7247,5 грн/га.
Найнижчу собівартість (4214,3 грн) однієї тонни насіння та найвищі показники чистого прибутку (7905,6 грн) з гектара посіву та рівня рентабельності виробництва (111,7%) на неполивному фоні забезпечила загальноприйнята технологія вирощування гібрида соняшнику Ясон з оранкою на глибину 28–30 см.
Вирощування гібрида NSH-2017 за технологією «Сумо» і гібрида Римі за технологією «Грінфілд» було також прибутковим, водночас рівень рентабельності, порівняно із загальноприйнятою технологією та за варіантами способів і глибини основного обробітку ґрунту, був нижчим і коливався у межах 16,3–84,4%.
Виробниче випробування названих вище технологій вирощування соняшнику на зрошуваному фоні довело їхню високу ефективність за переваги технологій «Сумо»
і «Грінфілд» у варіантах з оранкою на глибину 28–30 см.
У сівозмінах на неполивних і зрошуваних землях Півдня України з темно-каштановими ґрунтами кращі результати забезпечують гібриди вітчизняної і зарубіжної селекції із проведенням передпосівної глибокої полицевої оранки.
Р. Вожегова, П. Писаренко,
Інститут зрошуваного землеробства НААН України,
В. Малярчук,
Південно-Українська філія УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого
Інформація для цитування
Технології вирощування соняшнику за мінімізованих способів основного обробітку на Півдні України / Р. Вожегова, П. Писаренко, В. Малярчук // Пропозиция. Спецвипуск. Соняшник: прості рішення складних питань — 2017. — С. 11-13