Нишевые культуры имеют высокий потенциал в Украине

23 февраля в Киеве в рамках выставки «Технологии 2018» состоялся семинар «Нишевые культуры: модное веяние или жизненная необходимость?», на котором группа компаний AMG представила топ-3 нишевые культуры, выращивание которых будет выгодным для украинских аграриев. Об этом пишет propozitsiya.com.
На первом месте оказался високоолеиновый подсолнечник, преимущества которого уже оценили ведущие украинские производители. Так, прибыль от его выращивания увеличилась за этот год на 100 долл./га.
Второе место заняло сорго. Как сообщили организаторы семинара, особенно интересным он для животноводов, ведь может использоваться в качестве силоса, а также для производителей спирта. Сорго способен даже заменить кукурузу, так как по многим показателям он значительно выгоднее. Так, его цена гораздо ниже. Также заметим, что сорго неприхотлив к условиям выращивания, то есть урожайность его не так сильно зависит от почвы и количества внесенных удобрений. Поэтому, даже небогатый фермер сможет выращивать сорго на своих полях. К преимуществам культуры принадлежит и ее соле- и засухоустойчивость (до 14 дней без влаги). Также сорго помогает бороться с медведками.
Третье место занял кондитерский подсолнечник, который отличается высокой рентабельностью и имеет высокий экспортный потенциал. Его стоимость начинается от 700 долл./т. Особенно распространенными среди украинских фермеров оказались черный и полосатый сорта.

Маргарита Малиновская