Спецможливості
Досвід господарств

Як у спеку отримати врожай цибулі більше 100 т/га. Практика господарства з Миколаївщини

30.10.2024
814
Як у спеку отримати врожай цибулі більше 100 т/га. Практика господарства з Миколаївщини фото, ілюстрація
В Україні, мабуть, немає такого фермера, який професійно займаючись вирощуванням цибулі, не знав би та не сіяв у себе на полях цибулю компанії Bejo

У фермерському господарстві Сергія Жолобенка в с. Зелений Гай, що на Миколаївщині, під овочі цього року виділили 40 га землі. З них 10 га фермер відвів під цибулю, з яких 4,5 га — гібриди селекції «Бейо». Випробування цьогорічною спекою посіви витримали на відмінно. Підбиваючи підсумки сезону, Сергій каже, що задоволений результатом, адже зібрав понад 100 т/га цибулі. Головний секрет в технології вирощування овочів Сергій Жолобенко вбачає в якісному насінні, яке в господарстві ретельно підбирають. Цього року на 4 га аграрій висіяв гібрид цибулі Мелорі F1 компанії «Бейо», а на 0,5 га взяв «на пробу» гібрид Сонома F1. 

 «В Україні, мабуть, немає такого фермера, який професійно займаючись вирощуванням цибулі, не знав би та не сіяв у себе на полях цибулю компанії Bejo. Гібрид Мелорі F1, що призначений для півдня України, цінують в першу чергу за його стабільну врожайність та надійність» — каже менеджер ТОВ «Бейо Україна» Ігор Браїло.  
Гібрид відмінно придатний і для переробки, і для зберігання. За норми висіву 800 тис. нас/га, фермер отримає цибулю діаметром 9–10 см. 
 
Сергій Жолобенко, керівник господарства та  Ігор Браїло, менеджер ТОВ «Бейо Україна»  та.

Перші результати збору врожаю

Демонструючи рівні ряди цибулі на полі, Сергій зазначає, що гібрид Мелорі F1 цього року успішно витримав усі труднощі: стресові умови через спеку, гербіцидне навантаження через бур’яни, не уражувався шкідниками, як інші гібриди. 
«Ці поля, де посіяна цього сезону цибуля, нові в господарстві. Я взяв їх в оренду цього року — розповідає Сергій. — Тогорічної осені виконав оранку — і на тому було все по обробітку. На цьому полі протягом п’яти років поспіль вирощували соняшник». Довелось аграрію боротись з дуже великою кількістю бур’янів, асортимент яких вражав різноманіттям: берізка польова, осот, молочай, щириця, лобода тощо. Проте обидва гібриди відмінно витримали гербіцидне навантаження, що не вплинуло на якість та врожайність цибулі.
«На сьогодні Мелорі F1 — це гібрид цибулі №1, який я сію в своєму господарстві вже протягом чотирьох років. Після збору, врожай демонструє чудову лежкість до квітня — говорить Сергій Жолобенко. — Проте цей гібрид варто сіяти трохи раніше, адже клімат змінюється, з кожним роком стає більш спекотно. Ми всі гібриди цибулі відсіяли до 8 березня».  
Густота посіву цибулі була в межах 900 тис. нас/га. Під посіви вносили якісні препарати, додавали збалансоване азотно-калійне живлення, розчинні макро-та мікродобрива. На полях застосовували крапельне зрошення. Під час посіву насіння цибулі вносився інсектицид Регент 20G разом із мікродобривами. За рахунок великої маси гібрид нагнав 10–12 листків і сформував відмінний урожай. 
 
Цибулина тверда, має яскравий бронзово-коричневий колір лушпиння, яке не пошкоджене, не розірване та добре вкриває цибулину, шийка тоненька
«Розрізаючи цибулину, ми бачимо тоненькі кільця, єдину серцевину, білосніжну середину у розрізі. Цибулина тверда, має яскравий бронзово-коричневий колір лушпиння, яке не пошкоджене, не розірване та добре вкриває цибулину, шийка тоненька. Дві-три зовнішні лусочки гібрид формує стабільно», — демонструє одну з цибулин аграрій.
За словами Сергія, посушлива погода вплинула на розмір цибулин, в господарстві цього року цибуля сягала від 6 до 8 см в діаметрі, проте це найбільш вдалий розмір для продажу. 
 
Цибуля Сонома F1 — високоврожайний середньостиглий гібрид короткого дня

Цибуля Сонома F1 — високоврожайний, середньостиглий гібрид короткого дня. Від появи сходів до збирання врожаю близько 115–120 днів. Вирощується у відкритому ґрунті у різних кліматичних регіонах. Рослина потужна, витривала і стресостійка. Інтенсивно збільшує масу навіть за високої сонячної активності. Демонструє стійкість до фузаріозу та рожевої гнилі.
Цибуля Сонома F1 має окгуглу форму з міцною, сухою лускою темно-коричневого кольору. Середня вага цибулин 150–250 г. Внутрішні лусочки білого кольору, дуже товсті та хрусткі. Цибуля відрізняється м’яким, ніжним смаком без гіркоти. Вирощується для реалізації та використання в кулінарії. Не втрачає смаку та товарності протягом 8 місяців.

Цибуля Мелорі F1 — високоврожайний середньостиглий гібрид жовтої ріпчатої цибулі, рекомендується для вирощування в південних регіонах. Тривалість вегетаційного періоду 114 днів. Цибулини округлі, покривні луски бронзово-коричневого кольору, дуже добре вкриті зовнішньою оболонкою. Мають приємний, солодкуватий смак з помірною гостротою. 
Гібрид вирізняється високою товарністю цибулин та лежкістю, призначений для тривалого зберігання. Стійкий до стресових умов вирощування, а також стійкий до рожевої кореневої гнилі.

 

Відмінності та сильні сторони гібридів Мелорі F1 та Сонома F1.

Наступний гібрид, який був посіяний біля основного масиву з Мелорі F1, був гібрид Сонома F1. За словами аграрія, під час вирощування гібрид демонстрував високу стійкість до спеки та ураження трипсом, мав добре розвинене, міцне та потужне зелене перо. 
По кольору зовнішньої луски обидва гібриди майже не відрізняються. По вегетації гібриди відмінно витримували спеку, демонстрували стабільну стійкість до хвороб, добре витримували гербіцидне навантаження. 
«Щоб зібрати цибулю з полів, перо рослини повинно посохнути та лягти. Перо гібриду Сонома F1 продемонструвало швидше дозрівання ніж Мелорі F1 на п’ять днів, його можна збирати раніше» — розповідає Ігор Браїло. 
По вмісту сухих речовин, в обох гібридах їх міститься однакова кількість, тому і  Сонома F1, і Мелорі F1 мають відмінну лежкість. 
Обидва гібриди стресостійкі. Цього року сильна спека негативно вплинула на вирощування всіх овочів. Якщо деякі посіви цибулі по господарствах регіону «горіли» під пекельним сонцем, Мелорі F1 і Сонома F1 проявили стійкість до екстремальних кліматичних випробувань. 
Для півдня країни основна хвороба цибулі — альтернаріоз, також відомий як чорна плямистість. Грибна інфекція може відчутно вдарити по врожаю цибулі. Ослаблена рослина надалі має схильність уражуватись стемфіліозом, який вважається вторинним захворюванням, що прогресує на хворих тканинах цибулі. Проте гібриди Мелорі F1 та Сонома F1 проявили стійкість до цих хвороб. 
«Також для південних регіонів України особливо актуальна така проблема, як трипс. Та за правильного підходу та вчасному застосуванні інсектицидів, трипс легко прибирався з посівів цибулі в господарстві» -  розповідає Ігор Браїло.
 
Якщо деякі посіви цибулі по господарствах регіону «горіли» під пекельним сонцем, Мелорі F1 і Сонома F1 проявили стійкість до екстремальних кліматичних випробувань
«Гібриду Мелорі F1 вже більше 10 років, стільки ж часу деякі агропідприємства вирощують цю цибулю на своїх полях. Господарство Жолобенка протягом чотирьох років на практиці переконались у правильності вибору гібридів насіння – каже Ігор Браїло. — На наступний рік фермер запланував виділити під цибулю вдвічі більше площ». 
За словами менеджера ТОВ «Бейо Україна», компанія і надалі буде розвивати та вдосконалювати свою продукцію. Адже кращим переконанням у правильності стратегії є вдячні фермери, які пересвідчились на практиці в якості насіння та щедрих врожаях. 
 
  Юлія Наружна,  j.naruzhna@univest-media.com
 
 

Інтерв'ю
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,
У квітні 2020 року в компанії CLAAS відбулися кадрові перестановки. Гельмут Клаас, її багаторічний керівник та ідейний натхненник, під керівництвом якого концерн CLAAS став саме тією компанією, яку сьогодні знають на всіх континентах,... Подробнее

1
0