Спецможливості
Новини

Яблука "Гадз" підкорюють полиці зарубіжних супермаркетів

06.11.2017
1426
Яблука "Гадз" підкорюють полиці зарубіжних супермаркетів фото, ілюстрація
На підприємстві встановлено спеціальну лінію "Сортер", яка може відсортовувати яблука на 11 гатунків

Тернопільщина здатна забезпечити яблуками усі українські супермаркети, а частину продукції навіть експортувати до інших країн. Одним із лідерів за темпами вирощування яблук не лише в Тернопільській області, але й в Україні, є фермерське господарство Петра Гадза, пише propozitsiya.com за матеріалами "Медіатор".  

Як розповів інженер-технолог ФГ "Гадз" Ігор Сасанчин, перед тим, як потрапити на полиці супермаркетів, усі яблука проходять суворий контроль. На підприємстві встановлено спеціальну лінію "Сортер", яка може відсортовувати яблука на 11 гатунків: за розміром, за забарвленням та за вагою. Далі фрукти потрапляють у воду, яка їх не миє, а транспортує, аби плоди не побилися. На сушилці кожне яблуко фотографується, машина визначає його забарвлення та діаметр, зважує, а далі - яблука сортуються.

"Наші яблука користуються популярністю на зарубіжних ринках завдяки тому, що вони солодкі та мають краще забарвлення. Зараз ми плануємо відправляти свою продукцію на ринки В’єтнаму", - розповів експерт.

За його словами, у період з 2014 до 2016 року господарство модернізували. Так, було побудовано логістичний центр із сучасними сортувальними та калібрувальними лініями, а також створено сховище на 10 тис. т з регульованим газовим середовищем.

"Такі сприятливі умови дають нам змогу постачати свою якісну та конкурентоспроможну продукцію на ринки упродовж цілого року", – підкреслив директор із садівництва ФГ "ГАДЗ" Тарас Мельник.

Яблука "Гадз" підкорюють полиці зарубіжних супермаркетів

 

Інтерв'ю
клубника
Ринок ІТ-рішень для сільського господарства у світі сягає $400 млрд. Застосування ІТ-технологій значно збільшує продуктивність аграрного виробництва.  
Николай Сафонов
Потенціал зростання органічного сегменту великий, його частка може досягти 5-10%. Тоді як поки що в Україні на нього припадає це менше 0,1% від загального споживання продуктів харчування. І статися це може в найближчі 5-10 років. Багато що... Подробнее

1
0