Яблоки "Гадз" покоряют полки зарубежных супермаркетов

Тернопольщина способна обеспечить яблоками все украинские супермаркеты, а часть продукции даже экспортировать в другие страны. Одним из лидеров по темпам выращивания яблок не только в Тернопольской области, но и в Украине, является фермерское хозяйство Петра Гадза, пишет propozitsiya.com по материалам "Медіатор".

Как рассказал инженер-технолог ФГ "Гадз" Игорь Сасанчин, перед тем, как попасть на полки супермаркетов, все яблоки проходят строгий контроль. На предприятии установлена ​​специальная линия "Сортер", которая может отсортировывать яблоки на 11 сортов: по размеру, по окраске и по весу. Далее фрукты попадают в воду, которая их не моет, а транспортирует, чтобы плоды не побились. На сушилке каждое яблоко фотографируется, машина определяет его окрас и диаметр, взвешивает, а дальше - яблоки сортируются.

"Наши яблоки пользуются популярностью на зарубежных рынках благодаря тому, что они сладкие и имеют лучшую окраску. Сейчас мы планируем отправлять свою продукцию на рынки Вьетнама", - рассказал эксперт.

По его словам, в период с 2014 до 2016 года хозяйство модернизировали. Так, было построено логистический центр с современными сортировочными и калибровочными линиями, а также создано хранилище на 10 тыс. т с регулируемой газовой средой.

"Такие благоприятные условия дают нам возможность поставлять свою качественную и конкурентоспособную продукцию на рынки в течение целого года", - подчеркнул директор по садоводству ФГ "Гадз" Тарас Мельник.