Спецможливості
Новини

Виробникам молока потрібно знижувати собівартість подукції, - експерт

25.01.2017
1083
Виробникам молока потрібно знижувати собівартість подукції, - експерт фото, ілюстрація
Сьогодні у нас багато витратних статей, які не мають відношення до виробництва молока, покриваються за рахунок ціни молока. Таким чином в господарствах перекриваються показники і отримується прибуток

Виробникам молока потрібно дуже активно працювати над зниженням собівартості. Вони зараз над цим не працюють так, як це роблять в тій же Європі. Сьогодні у нас багато витратних статей, які не мають відношення до виробництва молока, покриваються за рахунок ціни молока. Таким чином в господарствах перекриваються показники і отримується прибуток. Таку думку висловив голова ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський, пише propozitsiya.com з посиланням на infagro.com.ua.

При цьому він підкреслив, що виробникам молока слід розуміти, що рентабельність 100%, до якої вони звикли в 2012-2013 роках - то минуле і такого більше не буде. Якщо вдасться досягти рентабельності 25-30% - це буде прекрасний результат.

Але перехід від 100% до 25% хворобливий, і багато в таких умовах вже не захочуть займатися виробництвом молока, адже це тривалий бізнес, який вимагає терпіння. Тому треба навчитися рахувати, треба розділяти витрати на ті, що відносяться до виробництва молока, і ті, що не належать. Над зниженням собівартості треба працювати щодня.

"При цьому, я думаю, виробничі питання технології, поголів'я, селекції, годівлі - це технічні моменти, які виробники можуть вирішувати самостійно", - додав експерт.

Інтерв'ю
В українському сільському господарстві, здається, немає більш суперечливої культури, ніж часник. З одного боку, порівняно високі й стабільні ціни та безроздільне панування імпорту на внутрішньому ринку повинні свідчити про високу... Подробнее
vitaliy skotsyk
20 вересня заплановано розпочати всеукраїнський страйк аграріїв. Про його причини та вимоги аграріїв  розповів один з ініціаторів, голова Аграрної партії України Віталій Скоцик.  

1
0