Укр
Новини
В Україні виробляється 2 млн т фруктів, але зберігати можна лише 250 тис. т
05.01.2017
1429
В Україні виробляється 2 млн т фруктів, проте зберігальні потужності становлять всього-на-всього 250 тис. т, при цьому тільки 70 тис. т цих обсягів забезпечені технологією регульованого газового середовища
В Україні виробляється 2 млн т фруктів, проте зберігальні потужності становлять всього-на-всього 250 тис. т, при цьому тільки 70 тис. т цих обсягів забезпечені технологією регульованого газового середовища. Такі дані озвучив голова Асоціації «Укрсадпром» (АУСП) Дмитро Крошка, повідомляє propozitsiya.com з посиланням на infoindustria.com.ua.
Як зазначив експерт, решта фруктосховищ оснащені звичайним холодильним обладнанням, або й взагалі його не мають.
Д.Крошка зазначив, що така ситуація впливає, в першу чергу, на тривалість зберігання, а тому навесні, коли починається потепління, більшість сховищ доводиться розкривати, а продукцію кудись дівати.
Голова АУСП підкреслив: якщо українські садівники хочуть завойовувати зовнішні ринки, то мають подбати не лише про сучасні технології зберігання, але й сортування і пакування, все в комплексі.
Він вважає, що нема сенсу в регульованому газовому середовищі, якщо фермер не знає, як доставити продукцію свіжою і високоякісною, скажімо, в Індонезію чи Лівію, де торік відкрилися для України нові ринки.
Попередня стаття
Наступна стаття
Читайте також
Інтерв'ю
Попри бурхливий розвиток аграрного сектору в економіці України рівень проникнення агрострахування у сільське господарство коливається на позначці 2-3%. Натомість світовий досвід підказує, що становлення потужної аграрної держави неможливе... Подробнее
Змінити своє життя та переїхати за кордон, до Європи, мріє зараз чи не кожен українець. Про те, чи настільки позитивним є цей досвід та яким чином будувати свою аграрну стратегію, аби завоювати
Статті
1
0
