В Україні створили GreenBeefSteak — перший рослинний стейк вітчизняного виробництва

В Україні з'явився рослинний стейк GreenBeefSteak від бренду Green Go. Це перший рослинний стейк українського виробництва.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на bzh.life.

Як розповіли в компанії, продукт розробили з додаванням пшеничного та соєвого білка, бурякового соку та веганського ароматизатору смаженого м'яса.

У текстурі присутня натуральна «мармуровість», що робить рослинний продукт подібним до мармурових стейків тваринного походження. 

Паралельно з запуском виробництва рослинного стейку, компанія працює над виробництвом альтернативних рибних продуктів, бургерних котлет та фаршу. Незабаром планують запустити продаж рослинних мітболів та тофу власного виробництва.

GreenBeefSteak можна буде спробувати в обраних ресторанах по всій Україні.