Спецможливості
Новини

В Америці вчені створили їстівну упаковку з молока

09.11.2016
536
В Америці вчені створили їстівну упаковку з молока фото, ілюстрація

Американські вчені розробили їстівну упаковку для продуктів, використовуючи за сировину звичайне коров'яче молоко. Результати їх роботи були представлені на Національній виставці Американського хімічного товариства у Філадельфії, повідомляє propozitsiya.com.
На вигляд і на дотик плівка, яку роблять з молочного білка, схожа на пластик. Але при цьому вона пропускає приблизно в 500 разів менше кисню, ніж пластик. Перші розробки швидко розчинялися у воді. Щоб вирішити цю проблему, вчені додали цитрусовий пектин. У результаті - матеріал став  міцнішим і стійкішим до вологості та високих температур.
Матеріал має прекрасні екологічні дані, бо повністю розкладається в навколишньому середовищі, не утворюючи токсичні продукти.
Нову плівку можна й з'їсти, але вчені кажуть, що вона без смаку. Тому - посоліть поперчіть, додайте сала й часнику - та їжте на здоров'я!

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Інтерв'ю
Органіка
Садівництво належить до найперспективніших галузей аграрного сектора. Інтенсивні сади у поєднанні з органічним садівництвом збільшують можливості експорту продукції.
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 червня на Сквирській сільськогосподарській дослідній станції проводився щорічний День поля. Він був присвячений органічному землеробству, адже це єдина в Україні дослідна станція, спеціалізацією якої є органічне землеробство. Сайт «... Подробнее

1
0