Спецможливості
Аналітика

Турецький зерновий сектор. Перспективи експорту зерна для України

15.02.2017
5671
Турецький зерновий сектор. Перспективи експорту зерна для України фото, ілюстрація

Турецька Республіка з 2005 року незмінно лідирує в експорті борошна, займаючи перше-друге місце з поставок у понад 100 країн світу. Основними імпортерами турецького борошна є Ірак і країни Середнього Сходу. Щоб утримувати такі високі позиції, Туреччині доводиться бути в тому числі імпортером зернових культур.

За твердженням експертів інформаційної компанії "ПроАгро", велика частина вирощуваної в Туреччині пшениці має невисокий вміст білка. Тому турецькі компанії закуповують високопротеїнові зернові у Росії та України, іноді в ЄС-країнах. Потім імпортна пшениця змішується з пшеницею власного виробництва і реекспортується до країн Близького Сходу або йде на переробку, після чого за кордон поставляється вже готове борошно. Обсяги закупівель зерна Туреччиною коливаються в залежності від обсягів внутрішнього виробництва, якості власної пшениці, цінового рівня, потреб кінцевих споживачів.

Гюлер Углу, представитель Турецкого зернового совета (ТМО) Однак розраховувати на те, що попит на українські зернові культури з боку Туреччини буде незмінно високим, не варто. Аналітики повідомляють, що турецькі компанії скорочують імпорт українського зерна. З початку 2016/17 маркетингового року по листопад Туреччина закупила 96,3 тис т українського зерна, що на 14,1% менше, ніж за той же період минулого сезону. Якщо порівнювати 2014/15 і 2015/16 маркетингові роки, то поставки зерна з України в Туреччину знизилися майже в п'ять разів - з 773,4 тис т до 159 тис т. «Ці цифри зовсім не означають втрату турецького ринку. Це тимчасова переорієнтація потоків: Туреччині зараз вигідніше купувати в інших постачальників, а українське зерно користується попитом в інших країнах. Але в будь-який момент при підходящій кон'юнктурі ситуація зміниться», - звертає увагу аграріїв аналітик компанії «ПроАгро» Ярослав Левицький.

За останні 10 років збільшилося і виробництво, і споживання зерна в Туреччині, імпорт перевищує експорт, але ця різниця скорочується. Про це розповіла представник Турецького зернової ради (ТМО) Гюлер Углу на аграрній конференції "Стратегії експорту: трейдинг і логістика».

ТМО створено 1938 року для регулювання ринку зерна в разі непередбачуваних або складних ситуацій. Обсяг щорічних закупівель ТМО - близько 4,5 млн т зерна. Також Зернова рада реалізує соціальні програми, провела кампанію щодо запобігання викидання хліба - допомога у вигляді борошна деяким країнам. «Наше населення постійно збільшується. Потреби ростуть щороку. Ми - майбутні експортери пшениці», - заявила пані Углу. За її інформацією, ще 10 років тому виробництво ячменю в Туреччині вважалося більш прибутковим, а зараз цінова ситуація змінилася на користь кукурудзи. Найприбутковіші експортні позиції - борошно і макарони.

У Турції дефіцит хранилищ

Вирощене зерно виробник може продавати трейдеру, ТМО або на одній з 113 товарних бірж країни.

- У Туреччині багато активних трейдерів. Проблеми такі: ми потребуємо інвестицій, оскільки відчуваємо дефіцит у потужностях зерносховищ, - додала представник ТМО. Ця проблема зачіпає як виробників зерна, так і переробників. Тому кінцеві споживачі змушені закуповувати зерно практично кожен місяць. «Багато дрібних ферм, які працюють активно в секторі виробництва борошна. Між ними сильна конкуренція. Всі вони потребують сховищ», - пояснила пані Углу.

Щоб вирішити проблеми зі зберіганням зерна, в 2010 році в Туркції було створено компанію TMO-TOBB LİDAŞ, 50% якої належить ТМО. Підприємство займається будівництвом ліцензованих зерносховищ. Вже підписано контракти на будівництво зерносховищ загальною місткістю близько 3 млн т. Сьогодні портові потужності, що належать ТМО, можуть вмістити 526 тис т. Загальна місткість досягає 4,588 млрд т.

Сфера інтересів Турції

З Туреччини в Україну поставляються в першу чергу фрукти, а з України до Туреччини - олійні культури і продукція з масла (67% від загального обсягу імпорту за цими позиціями).

Назли Киличаслан, сотрудница Министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики

«Україна має величезний продуктивний потенціал. А Туреччина досягла позитивного маркетингового успіху в продажу пасти і зернових. Ми можемо створити індустріальне партнерство один із одним та обмінятися досвідом. Україні є чому повчитися у Туреччині, адже ми - лідери на експортному ринку борошна, а ви - на перших позиціях по продажу зернових», - підкреслила Гюлер Углу.

Успіх на ринку борошна експерт пов'язує з глибокими традиціями, адже млини на території Туреччини будували, починаючи з 17 століття. «Люди не кидають своєї землі. Вважають за краще залишатися в селі. Це сімейний бізнес. У нас також вдале геополітичне положення. І Україна, і Туреччина є сусідами з багатьма країнами. Це істотно збільшує експортний успіх», - підсумувала пані Углу.

Співробітниця Міністерства продовольства, сільського господарства та тваринництва Турецької Республіки Назлі Кілічаслан розповіла, що в листопаді 2016 року було проведено турецько-український форум із питань АПК. Говорячи про експортний потенціал своєї країни, пані Кілічаслан повідомила, що Туреччина експортує сільськогосподарську продукцію в 192 країни. Обсяг експорту в Україну становить $ 17 млрд, а імпорту - $ 10 млрд. У першу чергу турецька сторона зацікавлена ​​в українському зерні, а також кормових зернових культурах без ГМО. «Впевнена, що найближчим часом ми станемо свідками поліпшення відносин в сфері логістики, іригації та інших сферах», - висловила надію Назлі Кілічаслан.

 

Світлана Цибульська,  s.tsybulska@univest-media.com

У підготовці статті використано матеріали аграрної конференції «Стратегії експорту: трейдинг і логістика», яку провела компанія «ПроАгро» 10.02.17 в Києві

Інтерв'ю
Статуя кохання в Батумі "Алі та Ніно"
Нещодавно Україну відвідав заступник директора «Агросервіс центру» при Міністерстві сільського господарства Аджарії Леван Болгвадзе. Користуючись нагодою, propozitsiya.com поспілкувалась із
Керівник сектору продажів ГК "БІОНОРМА" Мирослава Мазур
Нещодавно в Києві пройшла виставка «АгроВесна-2019», в якій взяв участь провідний вітчизняний виробник біопрепаратів — група компаній «БІОНОРМА». Про масштаби участі у виставці, її результати та також про те, що викликало найбільший... Подробнее

1
0