Шкідники волоського горіха: система захисту
Україна є одним із найбільших виробників та експортерів горіха. За даними Центру промислового вирощування, щорічний урожай горіха в країні становить 75–85 тис. т (за деякими даними — до 100 тис.), приблизно дві третини від цієї кількості йде на експорт в інші країни. Нинішні потреби населення України в горіхах задоволені лише на 40%. Один із пріоритетів культури — екологічність культивування. Вважається, що горіхи можна вирощувати як органічну культуру, тобто без застосування засобів захисту та добрив. Але реалії життя диктують свої умови. Наразі в різних країнах світу зареєстровано понад 100 шкідників горіха.
Горіх — одна з найневибагливіших до ґрунтових умов та агротехніки рослина. Вирощують її на карбонатних ґрунтах, постійно розпушуючи та удобрюючи поверхню. Молоді дерева потерпають від морозів, тому на зиму їх потрібно підгортати. За належного догляду горіхи ростуть досить швидко, даючи 1–1,5 м приросту в рік. Горіхові дерева нещадно експлуатують ґрунт: рівень ґрунтових вод під ними різко знижується, ґрунт кам’яніє, навіть трави не витримують такого сусідства. У листках горіха міститься отруйна речовина — югландин. Дощами вона вимивається з опалого листя в ґрунт та пригнічує розвиток інших рослин.
На Півдні України, у регіоні потенційного промислового вирощування, горіхові листки, гілки, плоди та штамб пошкоджують і уражують близько 50 видів шкідників та хвороб.
Одним із найпоширеніших шкідників у всіх зонах культивування є горіховий галовий, або бородавчастий, кліщ (Eriophyes tristriatus Nal., родина Eriophyidae). Кліщі, що належать до цієї родини, паразитують тільки на рослинах. Шкідник має видовжене червоподібне мікроскопічних розмірів (100–150 мк) тіло. Зимує в бруньках, основної шкоди завдає молодим листочкам ще до того, як вони повністю розвинуться. Пошкоджуючи листки, викликає утворення на їхньому верхньому боці горбастих товстостінних випуклостей (галів) унаслідок уведення ферментів слини під час живлення. На нижньому боці листка утворюються заглибини, густо вкриті волосками, — так звані ереніуми, в яких і живуть кліщі. Протягом вегетації розвивається декілька (до чотирьох) поколінь. Рідко пошкоджує плоди. Із кінця серпня до середини вересня (залежно від регіону) відбувається міграція шкідника під лусочки бруньок, де він і зимує.
Горіховий галовий кліщ — пошкоджує лише насадження горіха. Поширений у правобережних районах Лісостепу та Степу, на Поділлі. Нижчу чисельність наразі спостерігають на Поліссі та в Центральній Україні.
Живлячись на листі, кліщі викликають глибокі патологічні зміни. Найбільше потерпають молоді та середньовікові дерева: передчасно опадає листя, спостерігається їхнє загальне пригнічення, знижується продуктивність у наступні роки, погіршується декоративність дерев. Деякі фахівці вважають, що горіховий галовий кліщ є носієм бактеріальних хвороб, зокрема бактеріальної плямистості горіха. Боротися з цим шкідником досить важко, адже в місцях пошкодження він утворює гали — великі округлі здуття, листя зісподу вкривається густою жовтуватою повстю. В цьому повстяному покритті (ереніумі) кліщі добре захищені — навіть більшість акарицидних препаратів не мають вираженої системної дії. Оптимальні строки боротьби — травень — початок червня, тобто період, коли відбувається міграція та розмноження кліщів у галах.
Яблунева плодожерка (Laspeyresia pomonella L., ряд Lepidoptera (Лускокрилі), родина Tortricidae (Листовійки)) — шкідник-поліфаг. Поширений в Україні повсюдно, пошкоджує яблуню, грушу, айву, абрикос, сливу, глід, каштан, а форма L. putaminana Strg — плоди волоського горіха.
В умовах Півдня України розвивається у двох поколіннях: перше — в травні — червні, а друге — в липні — вересні. Гусениці першого покоління з’являються на початку червня і пошкоджують молоді плоди, внаслідок чого ті опадають. Одна гусениця може попсувати до 10 плодів.
Метелик плодожерки темно-сірого кольору з темними поперечними смужками та великою овальною плямою жовто-коричневого кольору, із золотисто-мідним блиском на вершині крила, розмах крил — 18–20, довжина тіла — близько 10 мм. Метелики літають у травні — червні, у вечірніх сутінках та вночі, а вдень нерухомо сидять на гілках та стовбурі, зливаючись за кольором із корою. За нічної температури повітря понад 15°С метелики починають відкладати яйця, розміщуючи їх по одному на гладенькій поверхні листя або плодів. Одна самка здатна відкласти від 40 до 220 яєць.
Яйця округлі, пласкі, білувато-прозорі, діаметром 0,9–1,3 мм. Ембріональний розвиток яйця, залежно від температури, триває до 10 днів. Відроджені гусениці — білувато-рожеві, завдовжки близько 2 мм, із темною голівкою. У міру живлення, яке триває до 38 днів, та росту гусениці набувають інтенсивно-рожевого кольору. По закінченні живлення вони заляльковуються в місцях розгалуження гілок, під корою, біля кореневої шийки, під грудками землі, в бур’янах. Метелики другого покоління з’являються в липні, гусениці відроджуються протягом восьми-десяти днів від початку льоту метеликів.
Найшкодочинніші — гусениці другого покоління, які відроджуються протягом серпня. Проникаючи всередину горіха через основу плоду, виїдають його ядро. Частина пошкоджених плодів може передчасно опасти, а ті, що залишаються на деревах, утрачають свою товарність. Зимує шкідник у фазі лялечки в павутинному коконі під корою та в ґрунті.
Для захисту врожаю від яблуневої плодожерки потрібно постійно проводити фітосанітарний моніторинг шкідника за допомогою феромонних пасток. Оскільки метелики літають високо, пастки слід розміщувати у верхній частині крони. У невеликих насадженнях пастки вивішують із розрахунку 1 шт./100 кв. м, на великих масивах — 1 шт./2 га. Пастки перевіряють раз на три дні. За відлову понад п’яти метеликів на тиждень через 7–14 днів рекомендується провести обробку пестицидами (їх застосовують у період відродження гусениць, поки вони ще не встигли потрапити у плід). Якщо кількість відловлених на пастку метеликів менша за порогову, застосування пестицидів недоцільне.
Один зі способів регулювання чисельності яблуневої плодожерки в невеликих горіхових садах — масове відловлювання самців на феромонні пастки. Для відлову метеликів потрібно використовувати одну пастку на одне доросле дерево або на два-три молодих. У міру заповнення клейової вкладки в пастці її або очищають, або замінюють. Варто враховувати, що позитивні результати можна очікувати, проводячи масове відловлювання метеликів декілька років поспіль. У будь-якому разі застосування феромонних пасток забезпечить знищення частини самців і тим самим значно послабить популяцію шкідника. За незначного заселення насаджень яблуневою плодожеркою використовують харчові пастки (зброджені солодкі розчини сиропів, варення, квасів) та ловильні пояси, а також проводять обов’язкове збирання та знищення падалиці. До початку льоту метеликів (приблизно у квітні) слід уважно оглянути кору дерев, її розщелини, особливо в нижній частині стовбура, та знищити зимуючі кокони з лялечками.
Хімічний захист насаджень горіха від яблуневої плодожерки є досить проблематичним. Це пояснюється тим, що плоди горіха містять олії, в яких можуть розчинятися та утримуватися фосфорорганічні та деякі інші інсектициди. Як варіант дерева захищають біопрепаратами на основі авермектинів, що виробляють Streptomices avermitilis, Pseudomonas aureofaciens і Bacillus thuringiensis.
На жаль, наразі немає пестицидів, дозволених для захисту насаджень горіха від шкідливих організмів. Тому господарникам варто докладати багато зусиль для попередження заселення дерев шкідниками, використовуючи при цьому агротехнічні й механічні заходи захисту, наведені вище. Для знищення шкідників, які масово розвелись у насадженнях, рекомендуємо застосовувати хімічні препарати, зокрема із груп лямбда-цигалотринів, тіаметоксамів, тіаклопридів, хлорантраніліпролів, що дозволені для захисту плодових культур. Зважаючи на те, що норми і способи обробки цими препаратами можуть різнитись залежно від виробника, варто керуватись відповідними інструкціями.
У 2015 році на горіхових деревах досить активно розвивався американський білий метелик (Hyphantria cunea Dr., ряд Lepidoptera, родина Ведмедиці (Arctidae)), який належить до об’єктів внутрішнього карантину.
Американський білий метелик (АБМ) є шкідником-поліфагом, що пошкоджує (за різними джерелами) 250–300 видів рослин. Найчастіше — це плодові дерева, волоський горіх, бузина, хміль, виноград.
Висока шкодочинність АБМ полягає в здатності гусениць повністю об’їдати листя на рослинах, які вони оповивають павутиною, утворюючи гнізда. Через пошкодження листкової поверхні знижується фотосинтетична діяльність рослин, порушуються процеси обміну, що, своєю чергою, впливає на врожайність, зимостійкість, захисні функції і часто стає причиною загибелі насаджень.
Розвивається шкідник у двох поколіннях. Зимують лялечки під відсталою корою дерев, у розгалуженні гілок та щілинах, рослинних рештках, інших захищених місцях. У природних умовах вони витримують морози до -30°С, але дуже чутливі до різких перепадів температур у весняний період.
Метелики вилітають наприкінці квітня — в першій декаді травня, ведуть сутінковий спосіб життя. У цій стадії шкідник сніжно-білий, із розмахом крил 25–35 мм, у деяких екземплярів — навіть до 40–50 мм, довжина тіла — 9–15 мм. Живиться нектаром квітучих рослин і шкоди не завдає. Самки відкладають яйця купками по 200–350 екземплярів, переважно на нижній бік листків. Одна самка спроможна відкласти до 1500 яєць. Відкладені яйця кулясті, гладенькі, голубуваті або жовтуваті, діаметром 0,5–0,6 мм. Відродження гусениць відбувається через 14–25 днів. Гусениці молодшого віку мають зеленувато-жовте забарвлення, з віком вони набувають коричнюватого кольору з чорними бородавками на спині та оранжевими — на боках. Грудний щиток і черевні ніжки чорного кольору.
Відроджені гусениці живляться тканинами листків, скелетуючи їх. Одразу після відродження вони формують на гілках горіха гніздо, в якому живляться та розвиваються протягом 1,5 місяця. Гусениці першого-другого віків утворюють гніздо з декількох листочків, обплітаючи їх павутиною, де й тримаються разом усередині цих павутинних гнізд. Гусениці третього-четвертого віків — окремими групами, але все ще в межах одного гнізда, яке на той час значно збільшується, і продовжують виділяти павутину. За зрізування такого гнізда гусениці утримуються в павутині й не випадають. Гусениці п’ятого віку живуть усередині гнізда, але павутину вже не продукують (наприкінці цього віку гусениць гніздо може сягати 1–1,5 м у діаметрі), а шостого віку — тримаються гнізда все рідше (вони розповзаються найближчими листками). Гусениці сьомого віку заселяють уже всю крону рослини і живуть та живляться поодинці. Часто (за спалахів розмноження) гусениць старших віків можна побачити на стовбурах дерев, парканах та стінах будинків.
По закінченні живлення гусениці заляльковуються. Лялечка лимонно-жовта, з часом стає темно-коричневою, завдовжки 8–15 мм, перебуває в пухкому брудно-сірому коконі. Стадія лялечки триває до 20 діб. У липні з’являються метелики другого покоління, які вирізняються високою плодовитістю — самка відкладає до 2500 яєць. Закінчивши живлення, гусениці цього покоління заляльковуються у вересні — жовтні і в цій стадії зимують.
Система захисту насаджень — карантинні, агротехнічні, хімічні та біологічні заходи, спрямовані на обмеження чисельності шкідника та запобігання поширенню його територією країни.
До карантинних заходів належать: введення карантину на територіях, де виявлено шкідника; постійні обстеження насаджень і знищення його в осередках виявлення.
Агротехнічні заходи включають: прорідження крони; видалення, зрізування та знищення гілок із гніздами гусениць; культивацію міжрядь для боротьби з бур’янами; підживлення насаджень. Хімічні й біологічні заходи боротьби з американським білим метеликом за потреби застосовують проти кожної генерації шкідника в період розвитку гусениць молодших віків. Як правило, до обробки хімпрепаратами вдаються для знищення гусениць першого покоління. Засоби захисту проти гусениць другої генерації обирають залежно від інтенсивності розвитку та чисельності шкідника, згідно з «Переліком пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні». Для запобігання поширенню шкідника в насадженнях горіха слід якісно проводити захисні заходи й на інших сусідніх плодових культурах.
Оскільки агробіоценоз горіхових насаджень завжди має певний запас шкідливих організмів — збудників хвороб та шкідників, для контролю їхньої чисельності та збереження дерев обов’язковим заходом є проведення фітосанітарного моніторингу та поєднання різних методів захисту — агротехнічного, біологічного й хімічного.
М. Константинова, канд. с.-г. наук, консультант
Інформація для цитування
Небезпечні шкідники волоського горіха на Півдні України/ М. Константинова // Пропозиція. — 2017. — № 2. — С. 156-158