Спецможливості
Новини

На півдні України почали збирати виноград

03.09.2018
1550
На півдні України почали збирати виноград фото, ілюстрація

Всі великі виноробні господарства півдня України вже почали збирання винограду. На підприємствах відзначають, що нинішня збирання почалося на тиждень-два раніше очікуваного, чому сприяла хороша погода і раннє дозрівання винограду, пише propozitsiya.com з посиланням на Агроюг.

Так, компанія ПАТ «Коблево» вже зібрала мускатні сорти винограду і почала збирання  білих сортів. «Зараз ми в процесі збирання Aligote і Chardonnay. В основному прибираємо руками. Дуже хороший виноград, тому в цьому році, щоб його не псувати комбайном, ми практично повністю, принаймні білі сорти, вирішили прибирати вручну », - розповідає керівник піар-відділу Олена Кобалева.

Господарство вже прибрало понад 217 га виноградників. У компанії відзначають, що врожайність цього року значно більше.

«Урожай дуже хороший. Урожайність по Chardonnay в середньому у нас становить 82 ц / га. На деяких площах навіть доходить до 95 ц / га. Це при середній її врожайності близько 60 ц / га », - каже Кобалева.

Також відзначають, що, якщо погода  збережеться сухою, то з наступного тижня продовжать прибирання виноградників сорту Sauvignon, Riesling, Rkatsiteli. А потім приступлять до збирання більш пізніх сортів.

Виноробне господарство Князя П.М.Трубецького, що на Херсонщині, також почало збирати врожай винограду. Збір стартував з винограду сорту Chardonnay для ігристого і Pinot blanc. Урожай винограду в господарстві збиратимуть до жовтня.

Крім цього, у виноробній компанії «Шабо» також повним ходом йде збирання винограду. Першими стали білі ягоди Pinot Gris, Muscat Ottonel і Aligote.

«Вже до середини серпня вони досягли формули « 17:10 »: 17 г / дм³ цукрів і 10 г / дм³ кислотності», - відзначають в компанії.

Виноробня Бейкуш, яка знаходиться на схилах Бейкушского лиману в межах Очаківського району Миколаївської області, також вже тиждень збирає виноград. Прибирання відбувається вручну. У господарстві кажуть, що в цьому році відбулося дуже раннє дозрівання винограду. Тому прибирання почалася на тиждень раніше запланованого.

Інтерв'ю
Статуя кохання в Батумі "Алі та Ніно"
Нещодавно Україну відвідав заступник директора «Агросервіс центру» при Міністерстві сільського господарства Аджарії Леван Болгвадзе. Користуючись нагодою, propozitsiya.com поспілкувалась із
Ірина Кухтіна
Про необхідність об’єднання виробників ягід, левова частка яких в Україні вирощується одноосібниками й домогосподарствами, говорять уже давно. Минулого року така асоціація – «Ягідництво України» - була зареєстрована. Редакція вирішила... Подробнее

1
0