Спецможливості
Новини

McDonald's даватиме фермерам понад мільйон доларів, щоб ті покращували якість картоплі та ґрунту

28.09.2020
615
McDonald's даватиме фермерам понад мільйон доларів, щоб ті покращували якість картоплі та ґрунту фото, ілюстрація

Виробники картоплі з Великої Британії, які постачають її в McDonald's, отримають гранти у розмірі одного мільйона фунтів стерлінгів (майже 1,3 млн доларів), на покращення своєї продукції.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на FarmingUK.

Фонд грантів створюють разом з канадською харчовою компанією McCain. Гроші надаватимуть фермерам, які вирощують сорти, з яких McDonald's готує картоплю-фрі.

Так виробникам хочуть допомогти покращити якість ґрунту та управління водними ресурсами.

Фонд допоможе запровадити нові інфільтраційні стіки, які дозволяють воді краще проникати в землю на полях, а рослинам створюють кращу кореневу систему і збільшують кількість води, яку вони поглинають.

Фермерам нададуть також розширені функції моніторингу стану сільськогосподарських культур за допомогою смартфонів. Це має гарантувати, що потрібна кількість води потрапить у ґрунт.

McDonald's та McCain також будуть шукати кошти для фінансування нових досліджень, які допоможуть зрозуміти, які культури варто використовувати до і після висадки картоплі, щоб зберегти якість ґрунту.

І насамкінець гранти дадуть фермерам можливість самостійно проводити дослідження щодо використання ґрунту та води і інвестувати у відповідні технології. 

«Ці інвестиції допоможуть профінансувати практичні завдання на місцях і прискорити запровадження передових практик на фермах», — розповідає Деніел Метерінгем, директор з сільського господарства McCain GB & Ireland.

А от інша мережа закладів швидкого харчування Burger King влітку оголосила, що в окремих містах США подаватиме бургери із м’яса корів на спеціальній дієті — із додаванням 100 грамів листя лимонної трави. Через це корови виділяють менше метану — парникового газу, шкідливого для атмосфери Землі.

 

Інтерв'ю
Українська делегація на продовольчій виставці в Японії. Крайній праворуч - Юрій Луценко
Японія, як відомо, — одна з найзаможніших країн світу. При цьому за кількістю населення лише трохи поступається Росії. А ще дуже обмежена в земельних ресурсах, тож більшістю продуктів забезпечити себе не може. Це робить ринок «країни сонця... Подробнее
Раїса Вожегова, доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент НААН України, директор Інституту зрошуваного землеробства
Інститут зрошуваного землеробства НААН України посів 1-е місце серед експортерів наукоємної продукції та отримав Міжнародний сертифікат «Експортер року». Його керівника - доктора сільськогосподарських

1
0