Спецможливості
Новини

Де на окупованій території найдорожче сало?

29.09.2017
2513
Де на окупованій території найдорожче сало? фото, ілюстрація
Але хоч і коштує сало всюди по-різному, люблять його незмінно і в підконтрольних Києву містах і селах, і на окупованому Донбасі і в анексованому Криму

Ввозити свинину з підконтрольної Україні території на непідконтрольну - тепер нібито не можна. Як на це відреагували на Донбасі, і де сьогодні найдешевше і найсмачніше сало - в окупованих Донецьку і Луганську, прифронтовому Краматорську або анексованому Росією Сімферополі, пише propozitsiya.com за матеріалами krymr.com.

"На територію "днр" заборонено ввезення свинини і готової свинячий продукції з України", - такими повідомленнями зарясніли російські ЗМІ. Ця новина торкнулася не тільки фермерів і продавців, а й звичайних жителів по обидва боки лінії розмежування. Тепер через пропускний пункт заборонено проносити навіть кілограм улюбленого українцями національного продукту.

Але, не дивлячись на заборону, на ринку окупованого Донецька сало, як і раніше, популярне. Причому, восени його більше їдять, ніж влітку, кажуть торговці. І додають, що після заборони української свинини, на донецьких ринках - тільки місцева продукція.

В середньому кілограм готового солоного сала без шарів м'яса в Донецьку коштує 150 руб./кг (близько 60 грн) і до 300 руб. (приблизно 120 грн) за кілограм сала з м'ясом, вимоченого в розсолі зі спецій і часнику.

З початком осені ціни трохи зросли. Багато відвідувачів ринку зізнаються: купують сало рідко, практично ніколи через дуже малі зарплати. Інші кажуть: незважаючи на дорожнечу, сало - один з головних продуктів у раціоні.

В окупованому Луганську сало в середньому коштує від 250 до 400 руб./кг (100-160 грн).

У підконтрольному Україні прифронтовому Краматорську ціни на готове солоне сало коливаються в межах 80 грн/кг. З півроку тому сало можо було купити по 50 грн. У той же час ціни на сиру свинину залежать від типу м'яса.

В анексованому Криму українське сало давно під забороною. У Сімферополі ціни на сало стартують від 100 руб./кКг. Але добірне сало сімферопольські продавці продають за 450-490 руб. - а це майже 200 грн.

До речі, місцеві жителі не радять купувати на ринку привізну російську свинину - їде вона довго і в дорозі псується.

"Раніше, звичайно, коли м'ясні продукти і сало везли, зокрема, з України, то вибір був набагато більший і ціни були нижчі. Ось що я купила? Кілограм сала за 500 рублів. Не думаю, що це більшості кримчан по кишені", - розповідає кримчанка Світлана.

Виходить ось такий цінник: в окупованому Донецьку кілограм сала продають за 150-300 руб. (60-120 грн). На ринках Луганська дорожче - за кіло просять 250-400 руб., що в перерахунку на гривні - до 100-160. У підконтрольному Україні Краматорську середня ціна на сало - 80 грн. Але найдорожче сало - в анексованому РФ Криму, там воно коштує 100-490 рублів, що від 40 до майже 200 грн/кг.

Але хоч і коштує сало всюди по-різному, люблять його незмінно і в підконтрольних Києву містах і селах, і на окупованому Донбасі і в анексованому Криму.

Ключові слова: сало

Інтерв'ю
З кожним роком український агробізнес стає більш інноваційним, високотехнологічним та складним. Такі глобальні зміни у колись звичному й традиційному для України секторі вимагають від управлінця нових підходів до ведення бізнесу й... Подробнее
Володимир Шульмейстер. Народився в Миколаєві. Закінчив Миколаївський кораблебудівний інститут ім. адмірала С. О. Макарова за спеціальністю «турбінобудування», інженер-механік. Захистив докторську дисертацію з матеріалознавства. З 24 грудня 2014 року по 30 грудня 2015 року обіймав посаду першого заступника міністра інфраструктури України
Український інститут майбутнього - незалежний аналітичний центр, який прогнозує зміни і моделює різноманітні сценарії розвитку подій в Україні, пропонує альтернативні рішення. Основні напрямки

1
0