Спецможливості
Новини

Фермерів не задовольняє необов’язковість супермаркетів у виконанні контрактів

24.05.2017
840
Фермерів не задовольняє необов’язковість супермаркетів у виконанні контрактів фото, ілюстрація
В Україні для супермаркетів головне, щоб продукція була якомога дешевшою і разом із тим якісною. Однак, навіть за контрактами з постачальником, вони ніякої відповідальності не несуть

В Україні для супермаркетів головне, щоб продукція була якомога дешевшою і разом із тим якісною. Однак, навіть за контрактами з постачальником, які укладають, супермаркети ніякої відповідальності не несуть. Такий висновок зробив Микола Винник, директор ПСП "Шевченківське", що на Київщині, в інтерв'ю propozitsiya.com.

За його словами, у співпраці з супермаркетами господарство не влаштовує у політиці мереж найчастіше три моменти. Перший – те, що вони вигадували різноманітні додаткові відрахування з виробника: за маркетинг та інші. Другий – «відкати», які вимагали закупівельники. Третій – необов’язковість у виконанні контрактів.

"У Європі фермер, коли підписує з кимось контракт на початку сезону, він точно знає, скільки продасть і за якою ціною. А тут якщо мережа знайде десь товар дешевше, вона в тебе вже не купить. Навіть за контрактами, які укладають, ніякої відповідальності вони не несуть", - зазначає фермер.

Оскільки "Шевченківське" розташоване недалеко від Києва, то оптові покупці часто приїздять до господарства самі.

"І з роздрібними мережами легше. Якщо більшість овочівників докладає великих зусиль, аби налагодити співпрацю з рітейлом, то обираємо серед мереж ті, у кого кращі умови. Працювали ми і з супермаркетами "Край", і з "Метро", а зараз зупинилися на мережі Billa - возимо їм овочі і фрукти на розподільчий центр під Васильковом", - розповів М. Винник.

Також він додав, що оскільки господарство знаходиться в передмісті, то нема іншого шляху, як зосереджуватися на овочах і плодових. У ПСП замало землі, аби достатньо заробляти на експортоорієнтованих польових культурах.

З овочів вирощують практично всі основні овочеві культури, крім картоплі, бо на неї потрібен комплект спеціальної техніки, тож «"ругим хлібом" якщо не займатися в великих масштабах, то немає сенсу займатися взагалі. Структура овочевого клину кожен рік змінюється. Наприклад, цього року думали, чи не відмовитися взагалі від моркви, буряка, цибулі, раз навесні вони так дешево коштували. Однак вирішили не відмовлятись, позаяк сад і ягідник сильно постраждали від весняних заморозків.

Більше інформації - в інтерв'ю.

Інтерв'ю
Ле­онід Ко­за­чен­ко, на­род­ний де­пу­тат, пре­зи­дент Ук­раїнської аг­рар­ної кон­фе­де­рації
Чи ре­аль­но «за­пу­с­ти­ти» земельну реформу вже за рік? Як дер­жа­ва має за­хи­с­ти­ти влас­ників паїв і аг­раріїв? Що че­кає на них 2017 ро­ку? Чи вдасть­ся по­до­ла­ти ко­рупцію в дер­жаві? На ці
Радник з сільського господарства Посольства Франції в Україні Ніколя Перрен
    Радник Посольства Франції в Україні з питань сільського господарства Ніколя Перрен розповів сайту propozitsiya.com, чому в званні великої аграрної країни нема нічого поганого, чим його батьківщина заслужила це звання і чим зі свого... Подробнее

1
0