Спецможливості
Новини

Чотири аргументи зайнятися органічним землеробством від "Жива нива"

24.07.2017
1648
Чотири аргументи зайнятися органічним землеробством від "Жива нива" фото, ілюстрація
"Органічному" фермеру рейдери не страшні: адже якщо його підприємство відберуть, із новими господарями старі партнери не працюватимуть - їм важливо, щоб ти зарекомендував себе чесним гравцем

На початку діяльності - з 2002-го по 2006 роки - ТОВ "Жива нива" працювало фактично у збиток. Отож саме економічні чинники спонукали керівництво підприємства змінити спосіб господарювання. Обираючи методи, що дозволяють з меншими витратами отримати більший прибуток, доводилося постійно експериментувати.

Спочатку спробували перейти на систему ноу-тілл - і не прогадали: отримував такий самий прибуток, як інші фермери, що застосовують оранку. Потім знайшли ще ліпший спосіб здешевити виробництво продукції - органічне землеробство. Свої аргументи за органічне виробництва висловив голова підприємства "Жива нива" Олексій Язиков, пише propozitsiya.com з посиланням на agrotimes.net.

За його словами, витрати (включно з банківськими відсотками) на гектар у господарстві становлять €450. Прибутковість бізнесу в середньому на сівозміну - 300 €/га. На найгірших ґрунтах (фактично майже на піску) прогнозований прибуток становить до €200. Середня врожайність сої - 28 ц/га, кукурудзи - 60 ц/га, пшениці - 45–50 ц/га. До того ж показники врожайності щороку потроху зростають, додає О. Язиков.

Скептикам, які ставляться до органічного землеробства як до чогось "нереального", експерт навів кілька його переваг.

Перша - попит на органічну продукцію активно зростає як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках (щодо "Жива нива", то підприємство реалізує продукцію в основному за кордон).

Друга - перейшовши на органічне виробництво, фермер має можливість налагодити продаж продукції без посередників. Це тому, що замовники прагнуть контролювати виробництво продукції на всіх етапах й особисто спілкуватися з виробником.

Третя - органічна ексклюзивність гарантує збереження бізнесу в наш непростий час. "Органічному" фермеру рейдери не страшні: адже якщо його підприємство відберуть, із новими господарями старі партнери не працюватимуть - їм важливо, щоб ти зарекомендував себе чесним гравцем.

Четверта - виробляючи дорожчу органічну продукцію, аграрій страхує себе і від несподіваних загроз на земельному ринку. Пайовики не віддадуть мою землю в оренду іншому фермеру, оскільки, маючи більший прибуток, я маю можливість підвищувати орендну плату.

Господар розписав сівозміну на 6 років.

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
Олена Березовська, президент громадської спілки «Органічна Україна»
Громадська Спілка виробників органічних сертифікованих продуктів «Органічна Україна» була створена у 2012 році. Її ініціаторами стали шість підприємств, що виробляли молоко, бакалію, овочі, чай та

1
0