Защита винограда от болезней и вредителей в ранневесенний период

Защита винограда от болезней и вредителей в этот период очень важга, ведь интенсивно формируется листовая масса растения, поэтому повреждения почек, молодых побегов, а затем и соцветий негативно повлияет на будущий урожай.

Ежегодные обследования промышленных насаждений Северного Причерноморья фиксируют рост вредности грунтовых и листогрызущих вредителей винограда, а также почечных клещей из семьи Eriophyidae. Самые распространенные виды - виноградный войлочный клещ, или зудень (Eriophyes vitis Pgst.) и виноградный почечный клещ (Eriophyes vitigineusgemma Mal.). Значительно распространились на виноградниках болезни многолетней древесины: черная пятнистость (Phomopsis viticola Sacc), инфекционное усыхание или антракноз (Gloeosporium ampelophagum Pass.).

В конце марта - начале апреля во время маршрутных обследований насаждений можно обнаружить жуков крымского виноградного скосаря (Otiorrhynchus asphaltinus Germ.), Гусеницы дымчатого буро-серого пяденицы (Boarmia gemmaria Brahm.), а в конце апреля - начале мая - жука Оленка мохнатая (бронзовка мохнатая) (Tropinota hirta).

Защита винограда от крымс­кого ви­но­град­ного ско­саря 

Жук блестяще-черного цвета длиной 8-11 мм. Надкрылья сильно выпуклые, с мелкими продольными бороздками, крыльев нет. Зимуют жуки в верхнем слое почвы, под ее комочками, опавшими листьями и растительными остатками. Весной, при температуре выше 10 °С, начинают питаться почками. Активны ночью: один жук за ночное время может уничтожить пять-семь почек. После распускания почек жуки питаются листьями, характерно обгрызая их по краям.

Вредитель заселяет кусты винограда очагами. Степень угрозы определяют визуально - осмотром насаждений в фазе сокодвижения.

Защита винограда от пяденицы бу­ро-серой

Вредитель винограда относится к семейству Пядениц, или землемеров (Geometridae). Вредитель распространяется очагами. Почки винограда повреждают гусеницы третьего возраста, после зимовки продолжают свое питание. Они имеют две пары грудных и три - брюшных ног, поэтому передвигаются большими «шагами», сгибаясь вдвое, словно измеряя поверхность пядью, отсюда и получили свое название. Одна гусеница может уничтожить до 10 почек, представляет большую угрозу для виноградников. Вредят гусеницы в начале периода набухания почек. На последних можно заметить следы повреждений - небольшие отверстия в виде ложечки, причем некоторые почки бывают съедены практически полностью.

Экономически обоснованы мероприятия по защите винограда от этого вредителя соответствующими ядохимикатами против жуков скосарей и гусениц пядениц на участках, где выявлены три-пять поврежденных почек на куст. В борьбе с указанными вредителями рекомендуют использовать инсектициды, которые вошли в «Перечень пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине» (далее - «Перечень ...»), с соблюдением регламентов применения и правил техники безопасности. По нашим наблюдениям высокую техническую эффективность против этих вредителей демонстрируют опрыскивание инсектицидами из группы фосфорорганических (Дурсбан 480, к.э., Золон 35, к.э.) и пиретроидных (Каратэ Зеон 050 CS, мк.с.) и других препаратов.

Важными агротехническими приемами, которые способствуют ограничению численности вышеупомянутых вредных организмов, являются ранневесенняя культивация почвы на глубину 10-12 см и борьба с сорняками в междурядьях.

Защита винограда от ален­ки мохнатой (бронзовки мохнатой)

Черный жук, густо покрытый серыми волосками с белыми пятнами на надкрыльях, длиной 10-12 мм. Все тело жука, особенно с нижней стороны, покрыто желтовато-серыми густыми волосками.

В прошлом году вылет фитофага наблюдали ранней весной, что обусловлено погодными условиями, которые сложились в 2016-м. По данным метеорологического пункта при ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова », дата перехода средних суточных температур воздуха 10 °С (биологический ноль для винограда) опережала средние многолетние значения на две недели. С началом активной вегетации происходило ускоренное распускание глазков, особенно на ранних сортах столовых сортов. Установлено, что на этих сортах винограда (Восторг, Иршаи Оливер, Аркадия, Таврия) молодые побеги достигали 3-5 см длиной, тогда как на насаждениях технических сортов (Каберне-Совиньон, Одесский черный и др.) наблюдали только начало распускания глазков.
В виноградниках в начале фазы роста побегов оленка волосатая наносит большой вред, обгрызая молодые соцветия. Один жук может повредить несколько соцветий, что существенно влияет на уровень потенциального урожая, особенно столовых сортов винограда с большой массой грозди.

В практике виноградарства, как правило, нет необходимости в дополнительной защите насаждений винограда от вредителя Аленки мохнатой, поскольку сроки активизации взрослых жуков наступают раньше, чем начало роста побегов растений. Вредитель в это время питается соцветиями и цветками плодовых культур (семечковых и косточковых), в которых цветение наступает в период выхода жуков с зимовки.

Однако в условиях недостаточной кормовой базы для Оленки мохнатой при совпадении сроков активизации жуков и раннего начала вегетации винограда экономически целесообразно проводить дополнительную защиту насаждений столовых сортов винограда с ранним созреванием ягод при угрозе массовой заселенности вредителя. Сегодня в «Перечне ...» не зарегистрировано ни одного инсектицида для борьбы с Оленкой мохнатой на винограде. Наша практика борьбы с этим вредителем показывает, что на виноградниках возможно применение инсектицидов, разрешенных для использования на плодовых насаждениях. Следует учесть и то, что жуки постоянно перемещаются, поэтому для их гибели нужно, чтобы их питание происходило на обработанных инсектицидами частях растений.

На виноградниках применяют еще и такой оригинальный способ борьбы с вредителем, как механическое встряхивание жуков из растений, после чего их собирают и уничтожают. Такой метод борьбы с Ленкой мохнатой целесообразно применять на небольших по размерам участках.

Защита винограда от почечных клещей

На виноградниках в период фазы сокодвижения питаются эмбриональными зачатками почек, вследствие чего происходит деформация и даже отмирание будущих побегов. В результате этого количество развитых почек и их плодоношение снижается более чем на 50%. Без применения защитных обработок растет заселенность и интенсивность развития клещей, что может привести к гибели растения. Холодная затяжная весна способствует усилению их вредности. За вегетационный сезон, в зависимости от погодных условий, клещи могут давать до восьми-девяти поколений.

Для определения перезимовки клещей весной, до распускания почек (март - апрель), нужно провести обследование виноградников, отобрать не менее 30 почек на 10 модельных кустах, расположенных равномерно по всей площади участка. Образцы ячеек осматривают под бинокулярным микроскопом на наличие живых особей для планирования защитных обработок инсектоакарицидами.

У клещей период питания начинается во время весеннего сокодвижения, при среднесуточной температуре воздуха 7 ... 8 °С. Эффективной против этого вида является обработка акарицидами в период весенней миграции (фаза набухания почек - различие верхних чешуек). Последующую обработку проводят до цветения винограда, если в этом есть необходимость.

Особенности климата Северного Причерноморья, связанные с влиянием критических для винограда температур в зимний период, создают благоприятные условия для проникновения, размножения, хранения и распространения многочисленных видов возбудителей болезней древесины или сосудистой системы растения, которые приводят к постепенному снижению производительности и в конце концов к гибели растений. Болезни многолетней древесины винограда по характеру причиненного вреда ощутимо ограничивают потенциальную производительность кустов.

По данным наших наблюдений, фитосанитарная ситуация, сложившаяся на виноградниках юга Украины, требует обязательного мониторинга и проведения мероприятий по защите винограда от болезней многолетней древесины (эски, еутипоза, инфекционного увядания, черной пятнистости).

Защита винограда от чер­ной пя­тнистости (фо­моп­сис)

Весной, во время маршрутных обследований виноградников можно обнаружить черную пятнистость (фомопсис). Характерное проявление этой болезни винограда - появление белесых пятен на созревшей лозе и многолетней древесине. Если мицелий глубоко врастает в древесину, образуются прогнившие участки, которые сначала ослабляют ростовые процессы, а затем вызывают отмирание рукавов. Интенсивное развития черная пятнистость приобретает в годы с наибольшим количеством осадков. Также известно, что существенным фактором, влияющим на развитие болезни, являются осадки в мае - июне, то есть в период появления молодых побегов. Возбудитель этого заболевания винограда зимует в тканях коры и древесины; на пораженных участках образует черные бугорки - пикниды, которые развиваются в осенне-зимний период под эпидермисом. Они имеют вид сферических образований бурого и черного цвета диаметром от 0,2 до 0,5 мм на поверхности побегов. В течение вегетационного периода обработки фунгицидами против милдью будут эффективными и против фомопсиса.

Защита от инфекционного усы­хания ви­но­гра­да 

Болезнь винограда, которую вызывает комплекс патогенных грибов и бактерий. Симптомы заболевания проявляются в виде некротических колец на древесины корней и коренештамбе виноградного растения. Поврежденные кусты отличаются подавленным ростом, побеги с укороченными междоузлиями, иногда с хлоротичными листьями. При поражении всех плодовых звеньев урожай и масса однолетнего прироста кустов снижается на 60-70, а производительность - на 35-50%.

Защита винограда от ан­т­рак­но­за

Весенние осадки способствуют раннему поражению антракнозом молодых листьев и побегов винограда. На побегах образуются вдавленные коричнево-бурые, а затем розовато-серые овальные пятна с бурой каймой, которые могут захватывать целые междоузлия. Впоследствии ткань растрескивается, в этих местах образуются глубокие язвы. Побеги на больных кустах ломаются и засыхают. Антракноз особенно вредит соцветием, они сначала приобретают коричневый цвет, а затем засыхают.

Изучение влияния болезней на урожайность насаждений проводила лаборатория защиты растений в 2011-2012 гг. на сорте Одесский черный в ГП «ОХ Таировское». Отмечали, что с повышением показателя распространения болезней древесины увеличивались потери урожая винограда. Так, недобор урожая на больных кустах достигал от 6,2 до 14,6% и составил 11,6-14,2 ц/га.

Для подавления развития спор возбудителей рекомендуют применять опрыскивание кустов соответствующими фунгицидами контактного действия - в фазе начала распускания почек и системно-контактного - при длине побегов 15-25 см (три-пять листьев).

Обработка фунгицидами позволяет снизить зимующий запас возбудителей и предупредить развитие грибных заболеваний винограда. По данным наших наблюдений, высокую техническую эффективность получили за использование препаратов Полирам ДФ, в. г., Делани, и. г., Антракол 70 WP, ЗП, Дитан М-45, ЗП, Шавит Ф, ВГ и др. Также можно применять и другие препараты, рекомендованные «Перечнем ...» при условии соблюдения регламентов их использования для защиты винограда от вредителей и болезней.

В борьбе с эутипозом и черным инфекционным усыханием для уменьшения инфекционного запаса рекомендовано применение профилактических приемов - удаление больных частей кустов при обрезке и их утилизация за пределами участков.

Наряду с химическими методами ограничения развития болезни древесины, высокоэффективным приемом является корневая подкормка кустов макро- и микроэлементами. Благодаря улучшению минерального питания растений увеличивается их естественная устойчивость к развитию возбудителей хронических болезней.

Соблюдение всех этих мер поможет сохранить вашу виноградную лозу весной в надлежащем состоянии и, как следствие, будет способствовать реализации потенциальной урожайности ягод винограда.

К. Шмат­ковс­кая, на­уч. сотрудник ла­бо­ра­тории за­хи­с­ты растений,
ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таиро­ва»