Защита грецкого ореха

Чтобы искоренить бурю пятнистость, необходимо обработать все дерево бордоской смесью в концентрации 3%. Осенью важно сжечь все опавшие листья, так как там может сохраниться источник заражения.
У ореха грецкого тоже есть полукарликовые скороплодные латеральные сорта, например нашей селекции (Конфедерация ореховодов Слобожанщины): Зимостойкий, Дружный, Скороплодный, Урожайный, Десертный, Гроновый, Крупноплодный, Латерал краснокутский, Латерали краснокутский гроздевой, Латерал крупноплодный. Деревья этих сортов высотой до 5-6 м. Срок эксплуатации насаждений - до 25 лет. Отдельные деревья доживают и до 40 лет.
Сама судьба подталкивает к созданию экологических чистых ореховых садов. Ведь орех грецкий - это не карликовая яблоня: поменял место через десяток лет - и якобы решил проблему. В наших природно-климатических условиях ореховые сады создаются на века. Да, в субтропиках Франции, Италии, Калифорнии, Чили, Австралии целесообразно создавать интенсивные скороплодные сады ореха грецкого с коротким сроком эксплуатации. Однако в условиях Слободской Украины латеральные интродуцированные сорта ореха грецкого вымерзают.
Поэтому в самом начале создания крупных промышленных насаждений ореха грецкого в Украине важно не допустить ошибку, не пойти притворно простым путем защиты насаждений от вредных патогенов и насекомых, то есть путем, которым развивалось садоводство Украины. Например, в Голландии есть районы где 80% территории - под теплицами. И там состоянию на 2018 год 60% продукции - органическая, экологически чистая!
1. Сорта отобранные в условиях питомника, то есть из других мест, природно-климатические условия которых могут отличаться от участка выращивания. И чем дальше территориально размещены эти участки, тем больше эти различия. По аналогии: один и тот же сорт винограда на одном участке дает подобный результат выращивания и урожая, а в других местах (в разных микроусловиях) ведет себя по-разному.
2. Выращивая два-три или четыре-пять сортов ореха грецкого на одном участке, в случае поражения этого генотипа вредными микроорганизмами рискуем потерять значительную часть деревьев или даже все насаждения. Стоит отметить, что насаждения семенного происхождения устойчивы из-за большего генетического разнообразия, поэтому потеря одного или нескольких геномов (в данном случае - деревьев) не столь катастрофична для насаждения в целом.
Поэтому в своих садах отбираем лучшие деревья ореха грецкого, начиная с 1974 года, сначала - в Житомирском Полесье (г. Коростень), позже - в пгт Краснокутск (Слободская Украина). Причем собираем семена с деревьев, имеющих высокую общую комбинационную способность, то есть с высокой (более 60-70%, а некоторые - до 90%) степенью наследования хозяйственно-ценных свойств родителей. Потомки сорта Улюбленый, отобранного в Житомирском Полесье (Красноярский, Сеянец Улюбленого 1, 2, 3, 4, Сеянец Красноярского) высажены в одном насаждении, опыляются между собой, что повышает степень передачи хозяйственно-ценных свойств родителей.
Густота посадки. Загущенная посадка (5-7 х 5-7 м) среднерослых сортов ореха грецкого (Улюбленый, Красноярский, Сеянец Улюбленого 1, 2, 3, 4, Сеянец Красноярского, Плишивец, Соборный, Космос, Садовый) позволяет получить первые плоды на пятый-шестой год выращивания, а первый промышленный урожай - с семи-восьмилетнего возраста. С 10-12 лет выращивания орехового насаждения уже можно выйти на потенциальную урожайность участка.
Первая вырубка худших деревьев - в возрасте 14-16 лет. Большая плотность насаждения дает большую возможность выбора лучших деревьев. При схеме посадки деревьев 10 х 10 м первая вырубка - в возрасте 25-30 лет, а при схеме 12 х 14 м - в возрасте 35-45 лет. То есть, любая из используемых схем посадки саженцев ореха грецкого в саду - загущенная. Деревья среднерослые сортов ореха грецкого в зрелом возрасте должны находиться друг от друга на расстоянии 25–30 м.
О. Яхимович, канд. с.-х. наук,
сооснователь «Конфедерации ореховодов Слобожанщины»
журнал «Пропозиція», №9, 2019 р.