Основные факторы, сдерживающие выращивание чечевицы в Украине

Среди факторов, сдерживающих выращивание чечевицы в Украине, специалисты называют не только кулинарные традиции, но и недостаток действительно качественных семян, потерю агрономических традиций этой культуры и проблемы со сбытом, пишет propozitsiya.com.

Практики добавляют сюда еще и мошенников на рынке семян, которые выдают неизвестно что за лучшие сорта канадской селекции, и предлагают все это через Интернет.

Зарегистрированных сортов отечественной селекции всего четыре. А мода на здоровое питание еще не охватила столько людей, чтобы внутренний спрос достигал значительных объемов. Поэтому выращивается чечевица сейчас в Украине преимущественно на экспорт.

Природные условия у нас для чечевицы лучше подходят, чем в тех же Казахстане и Турции. А глобальное потепление вообще сделало выращивания чечевицы возможным и экономически оправданным почти по всей территории Украины.

Только есть одно "но" - сейчас производителям приходится осваивать чечевицу с нуля. А для того, чтобы научиться выращивать чечевицу, нужно проработать с ней три сезона, утверждают эксперты.

Большой проблемой также является нехватка зарегистрированных на этой культуре гербицидов.

Напомним, в Украине в 2016/17 маркетинговом году, произведено 2600 т чечевицы, в основном - на экспорт.

Больше информации и чечевице - в статье.