На здоров’ї не економлять. Але зменшити витрати на захист соняшнику від хвороб можливо

Минулого року багато чого на соняшникових полях України було вперше за останні року: суттєве зменшення посівних площ, значний розвиток склеротиніозу та інших гнилей через майже безперервні дощі у серпні-вересні, масове поширення шкідників (геліхризова попелиця, бавовникова совка та інші лускокрилі), залишені незібрані поля (і не лише через бойові дії на сході і півдні, а й по причині майже повного руйнування кошика гнилями на заході) і, як наслідок – одні з найгірших показників урожайності і якості продукції.

У поточному році ситуація очікувано буде вирівнюватися. В основному через зростання посівних площ (звичайно, на фоні минулорічних), але це за рахунок озимих зернових і кукурудзи. Звична вже для нас продуктивність соняшнику однаково залишатиметься під питанням через зрозумілу потребу аграріїв в економії коштів і ресурсів. Бракує якісного насіннєвого матеріалу, а це перший крок до майбутньої урожайності і стійкості проти хвороб. Без вирощування гібридів, стійких  проти домінуючих хвороб, зекономити на фунгіцидах без втрати урожаю не вдається.

З давна повелося, що бур’яни і шкідників на полях видно найкраще, і проти них агрономи завжди реагують. Але шкода від мікроскопічних збудників хвороб не менша, а у вологі роки може бути вирішальною. Сформувавши потенціал урожайності до фази бутонізації-цвітіння, втратити його через плямистості і гнилі – звучить непрофесійно. Точно можна зекономити на кратності обробок, застосовуючи фунгіциди з тривалим захисним періодом, або завчасно реагуючи на конкретну проблему (хворобу або групу подібних) на соняшниковому полі.

Ще одна небезпека від осипання кошиків, спричиненого гнилями – значний запас падалиці. А це не лише «бур’ян» у посівах наступних культур, а й вагомий резерватор інфекції, у першу чергу пероноспорозу. Через це пероноспороз одним з перших виявляють у посівах соняшнику, особливо на популярних гібридах зі слабкою стійкістю проти хвороби. Спороношення гриба з падалиці інтенсивно поширюється на нових посівах, десь до фази 8-ми листків.

З акцентом на контроль цих двох ранніх хвороб соняшнику у 2023 році був представлений новий фунгіцид РЕЛЕВАНТ, КС (тіофанат-метил, 375 г/л + цимоксаніл, 225 г/л + продукт ферментації Streptomyces spp., 5 г/л).

До складу Релеванту входить три діючі речовини з різних хімічних груп. Тіофанат-метил завдяки помірній ліпофільності і розчинності не лише захищає рослину від проникнення грибів, а й проявляє тривалу лікувальну дію. Має високу ефективність проти склеротиніозу і більшості плямистостей. Цимоксаніл – високосистемна діюча речовина проти пероноспорових грибів. Швидко проникає в оброблену рослину і блокує розростання інфекції. Продукт ферментації Streptomyces має виражені бактерицидні властивості.

Збудники цих хвороб належать до абсолютно різних класів і родів, мають свої біологічні та екологічні особливості, а відтак – потребують спеціальних діючих речовин для контролю розвитку. Але поряд з цим на рослинах вони можуть розвиватися одночасно, часто – з домінуванням якоїсь групи: несправжня борошниста роса, біла гниль або бактеріози на ослаблених і пошкоджених рослинами. Релевант допомагає зберегти рослину здоровою, а листкову поверхню чистою задля активної вегетації і максимальної продуктивності. Готувати спеціальні робочі розчини з різних препаратів не потрібно! Ефективність підтверджено у лабораторних і польових умовах.

У патогенному комплексі соняшнику безперечно домінують грибні хвороби. Але контролю потребують також вірусні й бактеріальні. Якщо захист від вірозів зводиться переважно до контролю їхніх переносників (цикадки, трипси, попелиці), то у захисті від бактеріальних хвороб є вагоміші інструменти – застосування препаратів бактерицидної дії. Більшість з них природного походження, створені на основі продуктів метаболізму інших мікроорганізмі, зокрема актиноміцетів. Важливою особливістю актиноміцетів є їхні антагоністичні властивості.

За вологих умов на уражених рослинах можна спостерігати сумісний розвиток грибних і бактеріальних хвороб. Після розростання, наприклад, септоріозу на листках соняшника на пошкоджених і відмерлих тканинах згодом починають заселятися бактерії. Особливо на нижніх листках, ближче до поверхні ґрунту. Саме ґрунт, поряд з ураженим насінням, є головним джерелом бактеріозів. Застосування типових фунгіцидів проти лише грибних хвороб може лише посилити контамінацію рослини бактеріями, оскільки вони не відчуватимуть конкуренції за живильне середовище з іншими мікроорганізмами або впливу продуктів їхньої життєдіяльності. Накопичення інфекції на нижніх листках провокує розвиток бактеріальних хвороб на всій рослині, їхнє поширення по полю. Уражені листки передчасно відмирають, що негативно впливає на майбутній урожай.

Тому у фазу 2-8 листків компанія науковці ALFA Smart Agro рекомендують застосовувати фунгіцид Релавант з метою контролю склеротиніозу і пероноспорозу, а також профілактики плямистостей і бактеріозів.

Проблема 2: плямистості листя. Найнебезпечнішими для соняшнику вважаються плямистості: септоріоз, альтернаріоз, фомоз і фомопсис, що можуть спричинювати недобір урожаю на рівні 30-40%. А в сприятливі для розвитку інфекції роки навіть більше, особливо якщо цими хворобами уражується листя верхніх ярусів.

Неодноразово було доведено, що нехтування захистом листків, у тому числі нижніх, призводить до поступового поширення інфекції догори, до кошика. А це вже вкрай небезпечне явище, оскільки втрати врожаю відображатимуться не лише у меншій кількості сім’янок у кошику, їх невиповненості (меншій вазі), а й у випадінні вже сформованого врожаю. Останньому сприяє супутній розвиток гнилей (білої, сірої або сухої). Погіршується якість продукції, знижується олійність (на 5-12%), олія набуває гіркуватого смаку.

Відомо, що проти такого типу хвороб вирішальне значення має блокування проростання грибів на поверхні рослини, а у випадку зараження – унеможливлення їх розростання в тканинах. У першому випадку перевагу матимуть контакно-системні діючі речовини, а коли йдеться про лікування – рівних за ефективністю триазолам поки не має.

Саме для вирішення цієї складної задачі був створений АРТІС ПЛЮС (міклобутаніл, 125 г/л + тебуконазол, 125 г/л + тіофанат-метил, 250 г/л) – справді інноваційний трикомпонентний фунгіцид. У формуляції фунгіциду Артіс Плюс науковці ALFA Smart Agro поєднали діючі речовини, ефективні проти збудників різних грибних хвороб та з різними хімічними властивостями (розчинність, ліпофільність тощо). Це забезпечує додаткові переваги препарату:

Проблема 3: захист кошика. Завершальний і визначальний етап у контролі хвороб на соняшнику – це захист кошика. Кошик – досить масивний орган рослини, достатньо насичений вологою. Пилок та пелюстки суцвіття є добрим живильним середовищем для мікроорганізмів, у т.ч. патогенних. Тому важливо уникати механічних його пошкоджень і захищати від хвороб.

Цей процес ускладняються не лише потребою у спеціальних машинах, а й погодними умовами у період формування і розвитку сім’янок. Суха спекотна погода може визначати ефективність фунгіцидної дії препаратів.

У відповідь на потреби аграріїв і особливості вегетації соняшнику було створено фунгіцид АМІКОН (піраклостробін, 125 г/л + міклобутаніл, 125 г/л). Міклобутаніл – системна діюча речовина із високим показником розчинності (132 мг/л), яка проникає в рослину через асимілюючі частини та рівномірно поширюється ксилемою вже впродовж 1-2 годин після застосування. Це забезпечує швидку локалізацію існуючої інфекції та надійний захист нового приросту. Висока активність міклобутанілу у газовій фазі дозволяє додатково захистити поверхню рослини, на яку не потрапив робочий розчин.

Натомість піраклостробін у складі Амікону, навпаки, має низьку водорозчинність (2,0 мг/л), але один з найвищих серед стробілуринів коефіцієнт ліпофільності (4,0). Тому він надійно зв’язується з восковим нальотом кошика і листків, створюючи на поверхні рослини стабільний запас діючої речовини, стійкий до змивання водою. Безперервне вивільнення та перерозподілення піраклостробіну в процесі дифузії забезпечує подовжений захист рослин від плямистостей і гнилей.

Препаративна форма фунгіциду – емульсія масла (олії) у воді – сприяє кращому покриттю і швидшому проникненню активних компонентів у рослину. Це вкрай важливо за критичних літніх умов застосування, адже навіть після висихання робочого розчину масляна плівка на поверхні рослини дає додатковий час для максимально повного проникнення препарату в рослину.

Важливо, що фунгіцид Амікон сприяє підвищенню якісних та кількісних показників врожайності не тільки завдяки захисту рослини від інфекцій, а й в результаті проявлення вираженого ефекту здорової клітини (health-ефекту). Це сприяє повноцінній вегетації культури та використанню нею сонячної інсоляції. Захист соняшника фунгіцидом Амікон допомагає отримати на 5-20% більше врожаю.

Таким чином досягається відмінний контроль широкого спектра фітопатогенів з різних родів, зокрема білої та сірої гнилей, плямистостей, іржі на кошику і верхніх листках. Захисний період – до 4-х тижнів. Рекомендована фаза внесення препарату – ВВСН 51-65 (початок бутонізації – середина цвітіння), залежно від регіону і ФАО гібрида. Пізньостиглі гібриди рекомендується обробляти ближче до фази ВВСН 65.

Ураховуючи зазначені виробничі фактори, знаючи біологічні та екологічні особливості збудників хвороб можна констатувати, що система захисту соняшнику має бути лише комплексною: стійкі районовані гібриди, захист насіння, знищення рослинних решток, падалиці і бур’янів (у першу чергу з родини Айстрових: амброзія полинолиста, нетреба звичайна, полин, череда), захист вегетативної маси.

Стратегія захисту соняшника від хвороб – превентивна обробка посівів проти домінуючих хвороб з урахуванням ступеня стійкості гібрида, сівозміни, запасу інфекції і погодних умов. Більшість хвороб мають тривалий інкубаційний період (наприклад, фомопсис – до 55 днів), а після з’явлення симптомів швидко розростаються, продукуючи інфекцію для перезараження посівів. Тому  досягнення ефективності фунгіцидного захисту  на рівні 90% і вище можливе лише за вчасного їх внесення.

Три спеціалізовані фунгіциди – Релевант, Артіс Плюс і Амікон – дозволяють агрономам ефективно захищати соняшник від конкретної хвороби (склеротиніоз, пероноспороз), або групи хвороб (плямистості листя, гнилі кошика), уникаючи дорогих препаратів «широкого спектра дії».