Спецвозможности
Технологии

Преимущества и недостатки позднего посева озимых культур

01.10.2021
2426
Преимущества и недостатки позднего посева озимых культур фото, иллюстрация

В последние 5-10 лет сроки посева озимых культур довольно нестабильны и нетипичны. Что побуждает аграриев сеять в поздние, довольно рискованные, довольно сжатые и фактически оптимальные сроки? Основной и к тому же неконтролируемой проблемой является изменение климата, а именно дефицит продуктивной влаги не только в посевном (до глубины 5 см) слое почвы, но и распространение дефицита ее запасов в метровом слое.

 

 

 

 

Именно дефицит влаги приводит к смещению оптимальных сроков посева: это могут быть как ранние посевные кампании (обычно до первой декады сентября), так и поздние (вторая-третья декады октября). К примеру, учитывая критические гидротермические условия летне-осеннего периода, сроки посева озимых культур в условиях 2020 года сместились относительно оптимальных - начало основной посевной кампании пришлось на начало октября. И опять же это вызвано именно дефицитом осадков и низкими запасами влаги в почве. По данным United States Department of Agriculture Foreign Agricultural Service (https://ipad.fas.usda.Gov/cropexplorer), содержимое влаги в почве на 25 сентября было критическим ≤10 мм, изменения и существенное снижение запасов происходит и в метровом слое, особенно это актуально именно для южного региона страны - Херсонской, Николаевской, Одесской и Кировоградской областей.

Очевидно, что такие условия будут влиять на сроки посева и продуктивность растений в целом. В стартовый период развития культур должны состояться определенные физиологические процессы, протекающие в осенний период. За это время растения должны достичь соответствующей фазы развития - это и будет влиять на особенности их вегетационного периода, состояние вхождения их в зиму, успех перезимовки, устойчивость к абиотическим факторов влияния в зимне-весенний период, выход из зимы, устойчивость к неблагоприятным гидротермическим условиям после восстановления вегетации весной и нормальное прохождение физиологических процессов продолжение развития и в целом закладку производительности культур.

Для прорастания семян пшеницы озимой минимальная температура составляет 2-4°С, а оптимальная - на уровне 20-25°С. Что касается содержания воды для прорастания семени, то минимальное количество влаги должно составлять не менее 30-35% массы зерновки, а оптимальное - не менее 42-45%. Именно в фазе набухания семени содержание влаги является ключевым фактором. В дальнейшем, во время прорастания, увеличивается интенсивность поглощения воды и начинается рост зародыша и зародышевого корешка. При дефиците влаги прорастание зерновки может частично прекращаться, а в случае пополнения запасов процессы восстанавливаются и продолжают происходить снова.

Ранними сроками сева озимой пшеницы в районах Степи принято считать посев до 15 сентября, в Лесостепи и на Полеcье - до 20 сентября. Однако при таких сроках в случае благоприятных гидротермических условий, особенно увлажнения, в большинстве случаев можно получить чрезмерный рост и развитие культуры и этим спровоцировать чрезмерное нарастание вегетативной массы. Достаточно часто происходит наоборот - при провокационных дождях растения нормально начнут развиваться в стартовый период, а дальше активная вегетация будет прекращена из-за неблагоприятных почвенных условий и дефицит влаги в ней. Однозначным является то, что производительность при таких сроках посева культуры будет в разы ниже, чем генетически заложенный потенциал сорта, который высеяли в оптимальные сроки.

Глубина высева при достаточном уровне воды составляет не более 3 см, норма высева может быть в пределах 4,5-5 млн семян/га и зависеть от предыдущих исследований, полученных именно в условиях хозяйства его специалистами. Высевную норму рассчитывают также с учетом запасов влаги, имеющихся в почве элементов питания, интенсивности технологии выращивания, предшественника и сортовых особенностей. Обычно при раннен сроке посева и достаточной влагообеспеченности растения пшеницы имеют избыточную кустистость, поэтому норму высева можно уменьшить, количество побегов может достигать восьми, а в случае достаточного уровня питания и благоприятной температуры воздуха - может достигать десяти. У зимостойких сортов перед вхождением в зиму при среднем уровне кустистости на растении должно быть не менее трех-четырех развитых побега, а у менее зимостойких - два-три, именно эти числа являются оптимальными.

Для зерновых колосовых обычно как раз количество формирование стеблей является сортовой особенностью, поэтому это тоже будет влиять на количество сформированных растением продуктивных стеблей на протяжении вегетации. Соответственно, сформированная чрезмерная биомасса культуры является основным признаком того, что растение переросло. А значит - будет терять эту массу в течение осенне-зимнего периода; интенсивность отмирания будет существенно меняться в зависимости от гидротермических условий зоны выращивания, а резкие перепады и отсутствие снежного покрова будут в этом процессе определяющими.

Вымерзания является основной угрозой, особенно в случае неравномерного распределения толщины снежного покрова и низкого его уровня. Также будет наблюдаться дефицит сахаров в узлах кущения - обычно это происходит в случае неудовлетворительной или сверхнормативной заделки семян в почву. Кроме этого, ранние посевы поражаются сильнее, чем при поздних сроках посева, злаковыми мухами (шведской, гессенской), цикадами, тлями, которые являются возбудителями вирусных заболеваний. В целом все это приводит к потерям урожая - они могут составлять в лучшем случае 0,5 т/га, а то и в разы больше. Довольно часто происходит так, что, анализируя сумму осадков за вегетацию, оказывается, что ее количество соответствует норме, однако именно распределение и обеспеченность влагой в критические относительно закладки и формирования уровня производительности фазы развития являются решающими.

Дефіцит фосфору за пізніх строків сівби озимої пшениці

Поздние сроки посева озимой пшеницы - это посев во второй-третьей декаде октября. В таком случае получают изреженные всходы, невыровненность посева по высоте растений, а в дальнейшем - отставание их по фазам развития (физиологическая разновозрастность растений). Также высока вероятность, что растения войдут в зиму без сформированного узла кущения и будут иметь низкий уровень зимостойкости. Для поздних посевов характерно физиологическая истощение растений, неоднородность по зимостойкости. Да, это все является следствием увеличения глубины заделки семян, к чему часто прибегают агрономы именно в случае дефицита влаги. Обычно с опозданием сроков посева достаточно часто увеличивают норму высева пшеницы к 6 млн семян/га для предупреждения потерь и достижения плановой густоты посева. В то же время есть мнение, что именно увеличение нормы высева приводит к росту конкуренции между растениями за влагу и доступность элементов питания именно в стартовый период, и растения не получают нужной устойчивости и необходимого физиологического развития. Поэтому уменьшение нормы высева сейчас является весьма актуальным и одновременно спорным вопросом, особенно именно при неблагоприятных гидротермических условиях осеннего периода, которые состоят в течение нескольких последних лет.

Если основной проблемой раннего срока посева является чрезмерная кустистость и нарастание биомассы, то в случае поздних сроков посева - это, наоборот, низкая кустистость растений​.

А иногда растения, сформировав только два-три листа, вообще не раскущиваются с осени и продолжают основное кущение уже весной.

Відмирання вегетативної маси озимої пшениці

Низкий уровень раскущивания зерновых колосовых культур также могут вызвать следующие факторы: короткий световой день, неблагоприятные температуры воздуха и почвы, резкие колебания и перепады суточных и ночных температурных показателей, низкая обеспеченность азотом (в случае засухи и применения недоступных форм удобрений), густота стояния растений, чрезмерная глубина заделки семян в почву.

С начала фазы кущения из узла кущения вырастают дополнительные корни, которые располагаются вокруг стебля и формируют дополнительную устойчивость растений. Они образуют основную корневую систему. В случае поздних сроков посева целесообразно подбирать сорта с коротким периодом яровизации - именно такие сорта способны обеспечить высокий уровень производительности при посеве в поздние сроки. Таким образом можно предотвратить снижение потери урожайности позднего посева.

Пшеница озимая меньше всех зерновых колосовых озимой группы развивается в осенний период. Самый сильный и продуктивный у нее основной побег и побеги второго порядка. Отставание в росте растений и незначительное нарастание корневой системы приводит к дефициту усвоения элементов питания и влаги. Фактически растения к вхождению в зиму не готовы, поэтому возобновление вегетации может быть достаточно критическим и иметь пролонгированное действие в течение второй половины вегетации. То есть, будет наблюдаться неоднородность посева: часть растений уже перейдет в другую фазу, а часть - будет отставать. Это может влиять не только на производительность культуры в конечном итоге, но и на систему защиты, поскольку такой посев потребует дифференцированного применения СЗР или минеральных удобрений.

Сформированные гидротермические условия осеннего периода 2019 года и продолжение ситуации с дефицитом влаги весной, резкий рост положительных и отрицательных температур, их динамические изменения в течение второй половины вегетации 2020 году негативно сказались на производительности озимых зерновых культур.
 
Насчет снижения производительности пшеницы, то эта картина наблюдалась по всей территории страны, однако имела и свои особенности по агроклиматическим зонам. В основном на территории зон массового посева пшеницы, а это Полесье с долей по общей посевной площади 56%, Лесостепь - 33 и Степь 13% - произошло снижение производительности, но, в основном, критическими для зерновых оказались условия именно в степной зоне, где урожайность 2020 года ниже на 14,8% от средней по территории (38,8 ц/га) и на 27,7 и 34% - по сравнению с урожайностью, полученной на Полесье и в Лесостепи (рис.).

Система обработки для любых сроков посева должна быть минимально активной относительно действия на почву почвообрабатывающими орудиями, не вести к ее чрезмерному высушиванию. Особенно в южных районах целесообразно неглубокое дискование или технология no-till и mini-till. В случае существенной засоренности полей корнеотпрысковыми сорняками целесообразным может быть и глубокая обработка почвы. А для влагонакопления в осенне-зимний период или разрушения уплотненного слоя можно применять глубокое щелевание или чизельные рыхление почвы. Кроме качественно подготовленного посевного ложа, следует позаботиться о равномерном распределении побочной продукции растений. Большинство технологий сегодня все же предусматривают привлечение побочной продукции в систему удобрения и общий круговорот элементов питания. Нетоварную часть стоит измельчить и завернуть в почву, часть растительных пожнивных остатков (до 40%) может локализоваться и на поле. В таком случае они будут выполнять роль мульчи - пресекать чрезмерные потери влаги и перегрев поверхности почвы от чрезмерных температур, особенно в весенний период, и частично предотвращать ветровую и водную эрозию.

Достаточно часто неправильно подобранные под озимую пшеницу предшественники (подсолнечник, кукуруза) или, например, посев позднеспелых гибридов сои приводит к снижению запасов влаги не только в посевном, но и в обрабатываемом слое (0-30 см, где корневая система растений сои значительно его высушивает). Поэтому следует правильно подбирать предшественник и своевременно выполнять основную обработку почвы - это ключевые меры, влияющие именно на сроки посева озимых культур. Формирование водопроницаемого подпахотного слоя почвы, благодаря мерам щелевания или чизелевания, позволяет аккумулировать влагу в зоне, где локализуется основная масса корневой системы. Это является эффективной мерой в случае выпадения осадков, особенно ливневого характера, в районах избыточного увлажнения.

Оптимальным решением является построение профиля почвы, активного как относительно микробиологического, так и физиологического действия, где поверхность покрыта мульчей, часть которой (≤50%) заделана в почву и выполняет роль источника энергии для почвенных микроорганизмов, а нижняя часть - глыбистая и имеет трещиноватое сложение обрабатываемого слоя, что обеспечивает провальную водопроницаемость почвы. Именно в нижнем, 20-40-сантиметровом, слое должна локализоваться основная масса активно действующей корневой системы культуры. Локальное размещение элементов питания в увлажненном слое почвы является основой доступного усвоения растениями, учитывая физиологические особенности питания озимых зерновых и рапса. Целесообразно применять в основное удобрение фосфорно-калийные удобрения. Следует вносить их в увлажненный слой почвы с учетом их низкой мобильности, а во время посева - частично азотно-серное удобрение.

Довольно часто после использования, например, фосфорно-калийных удобрений для подсолнечника как предшественника в дальнейшем в посеве пшеницы проявляется их последействие, поэтому при ее посеве применяют только азотно-фосфорные или комплексные с содержанием азота, фосфора и серы. При поздних сроках посева целесообразно применять жидкие комплексные удобрения с содержанием действующего вещества как раз в доступной форме для усвоения растениями пшеницы. Также это будет эффективным на почвах с неблагоприятными физико-химическими свойствами. В засушливых условиях, например, южных регионов, и при дефиците влаги в летне-осенний период, в случае поздних сроков посева следует применить жидкие азотно-фосфорные удобрения и учитывать содержание серы в почве. Именно соотношение азота и серы является ключевым, ведь формирование качественных показателей зерновых (и содержание масла в семенах рапса) зависит от соотношения этих элементов, их доступности для усвоения растениями и влияет на физиологические процессы культур.

Выбирая сроки посева и способы его проведения, основной задачей является добиться желаемого результата - чтобы растения имели хорошее развитие и успешно вошли в зиму. Для этого растениям пшеницы нужно пройти два этапа органогенеза в осенний период - формирование первичного конуса нарастания стебля и усиление дифференциации конуса на зародышевые узлы и стеблевые междоузлия, а также заложить зачатки стеблевых листьев. В случае наступления в осенний период вегетации третьего этапа органогенеза морозостойкость растений будет снижаться. В целом нормальная визуальная картина посева перед вхождением в зиму - это сформированные три-четыре побеги, развитая корневая система, а в физиологическом процессе - аккумулирование необходимого количества пластических веществ, что обеспечит нормальную зимовку растений.

Оптимальные сроки посева рапса - это 15 августа, 5 сентября - в восточных и южных регионах, в западных и северных - 15-25 сентября и на десять дней позже - в центральных регионах. При их соблюдении растения рапса для нормального вхождения в зиму должны сформировать шесть-восемь листьев. А на время, когда температура достигает 5°С и рапс прекращает интенсивное свой рост, он должен иметь 10-12 сложившихся листьев, диаметр корневой шейки 8-10 мм, высоту не менее 10-15 см, а диаметр розетки - 15-20 см. Основной особенностью закладки производительности рапса являются условия осеннего периода. И тот результат, насколько качественно растения сформируют свою массу и достигнут определенных фаз развития в настоящее время, будет отвечать в дальнейшем за уровень производительности культуры.

 

Н. Борис, канд. с.-х. наук, старш. научн. сотрудник отдела агропочвоведения и почвенной микробіологии,

ННЦ «Институт земледелия НААН»

Журнал «Пропозиція», №10, 2020 г.

Интервью
Ольга Вергелес, менеджер проекту CUTIS
Верховная Рада Украины 14 марта ратифицировала Соглашение о свободной торговле с Канадой. Теперь, чтобы соглашение вступило в силу, его должен подписать президент Украины, а также окончательно
основатель и генеральный директор фирмы YouControl Сергей Мильман
Ранней весной, когда вдруг все проснулись и бросились закупать удобрения, западноукраинским аграриям начали звонить от имени известного местного дилера сельхозхимии с выгодными предложениями на условиях предоплаты. Когда товар не приходил... Подробнее

1
0