Спецвозможности
Новости

В Израиле вырастили самые маленькие помидоры в мире

29.03.2018
1128
В Израиле вырастили самые маленькие помидоры в мире  фото, иллюстрация
В Израиле вырастили самые маленькие помидоры в мире

Плоды, получившие название «помидор-капля», так как размером они с ягоду голубики, культивировали фермеры мошава Идан на крайнем юге Израиля, в пустыне Арава. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Хадашот.   

Все началось после того, как владельцы компании Kedma наткнулись в Голландии на семена нового необычного сорта томатов, которые решили привить в Израиле. Благодаря сотрудничеству с учеными из Центра исследований пустыни Арава, попытка оказалась удачной.  

Поскольку изначально сорт (он есть и в красном, и желтом цвете) был предназначен исключительно для израильского внутреннего рынка, фермеры очень удивились, когда в ряде мировых СМИ вышли различные материалы с заголовками о «самом маленьком помидоре в мире». Кроме «помидора-капли», они также стали известны своим изобретенным сортом «Bon Bon», который на 30% слаще, чем аналогичные томаты.  

Впрочем, это не единственно ноу-хау для рынка томатов от израильских ученых. Так, например, профессор Кейдара и д-р Рабинович с факультета сельского хозяйства Еврейского университета создали сладкий сорт Tomaccio с улучшенным временем созревания и сроком хранения.

Такие чудеса и инновации в области сельского хозяйства уже давно стали нормой для Израиля. Шарон, нектарин-манго, свити (гибрид грейпфрута и помело), первый в мире перец без семян — все это израильские изобретения. Да и сам факт выращивания фруктов и овощей в сердце пустыни, где летом температура редко опускается ниже 38°C — 40°C — это уже маленькое чудо.

Интервью
Ірина Чернишова
Сейчас стремительные изменения, прежде всего в технической сфере, охватили даже аграрный сектор, имеющий репутацию едва ли не самой консервативной отрасли экономики. Неудивительно, что часто усилия владельцев хозяйств, направленные на... Подробнее
FAO не только задается вопросом, как накормить человечество, но и пытается спрогнозировать дальнейшее развитие АПК. Каким может быть сельское хозяйство через десяток лет, рассказывает эксперт FAO,

1
0