За останні 20 років урожайність сої в Україні зросла вдвічі — АПК-Інформ

Виробництво сої в Україні, яке активно почало розвиватися на початку 2000-х років, було зосереджено в Херсонській області, де було сконцентровано 40% посівів олійної, розповів керівник відділу бізнес-проектів АПК-Інформ, аналітик Андрій Купченко.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на apk-inform.com.

За підсумками 2019 р., як повідомив експерт, ключову позицію з обробітку даної культури зайняла Хмельницька область. При цьому нарощувати посівні площі під соєвими бобами в даному регіоні почали з 2006 р., і вже в 2011 р. область замкнула трійку лідерів з вирощування олійної.

«Варто відзначити, що якщо на старті розвитку виробництва сої в Україні її обробіток було зосереджено всього в п'ятьох областях, то на сьогоднішній день посівні площі більш диверсифіковані», — додав А. Купченко.

Що стосується середньої врожайності культури по Україні, то зміни дуже разючі: за 20 років вона збільшилася в 2 рази. При цьому максимальна врожайність залишається в південному регіоні країни, а зокрема в Херсонській області, з огляду на те, що це найбільш зрошувана територія.

У ТОП-5 областей з виробництва соєвих бобів в Україні за підсумками 2019 р. увійшли Хмельницька, в якій вирощено 13% від загального валового збору по країні, Житомирська, Полтавська, Херсонська та Київська.