Спецможливості
Новини

Як українським фермерам заробляти більше: приклади з Японії та Кореї

10:00 • Сьогодні
65
Як українським фермерам заробляти більше: приклади з Японії та Кореї  фото, ілюстрація
Українські фермери можуть значно підвищити прибутковість своєї продукції, звернувшись до досвіду країн, які перетворили фрукти та овочі на символ розкоші. У Японії та Кореї фрукти стали не лише їжею, а й частиною культури дарування, що відкриває нові перспективи для виробників. 

 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.com.

Упаковка і маркетинг — ключ до успіху 

 
«Продавати фрукти поштучно — це ідея з великим потенціалом», — зазначає Катерина Звєрєва, директор з розвитку УПОА. 
 
За її словами, ефектно упаковане яблуко чи кавун може стати чудовим подарунком, який привертає увагу покупців і приносить виробникам значно більший прибуток. 
 
Підхід до створення преміальної продукції включає кілька важливих елементів: 
 
  • Якісна упаковка. Наприклад, фрукти в Японії продають у стильних коробках, що підвищує їхню цінність. 
  • Унікальна історія. Споживачів приваблюють не лише смакові якості, а й розповіді про місце вирощування, наприклад, про духмяні сади Буковини чи символічний херсонський кавун. 
  • Обмежений доступ. Обмежена кількість продукції додає їй ексклюзивності та підвищує попит. 
 

Японські фрукти: символ розкоші 

 
У Японії фрукти вважаються символом уваги та турботи. Найдорожчі у світі дині Yubari King продаються за десятки тисяч доларів, а чорний кавун Densuke — за понад 6 000 доларів. Секрет їхньої популярності — у бездоганній якості та унікальному маркетингу. 
 
«Якість продукту має бути зрозумілою споживачам», — підкреслюють експерти. 
 
У Японії кожен плід проходить ретельний контроль, а фермери вручну доглядають за рослинами. 
 

Корея: фрукти як частина культури 

 
У Кореї фрукти часто дарують на свята як символ здоров’я та добробуту. Подарункові набори з яблуками, грушами та манго можуть коштувати понад $100. Такий підхід базується на культурних традиціях, які допомагають фермерам створювати додану цінність. 
 
Крім цього, корейські фермери інвестують у якість продукції та дизайн упаковки, що перетворює звичайні фрукти на витвір мистецтва. 
 

Перспективи для України 

 
Досвід Японії та Кореї демонструє, що правильний маркетинг і якісна упаковка можуть значно підвищити цінність продукції. Українські фермери мають усі шанси втілити ці ідеї у життя, використовуючи локальні традиції та природні переваги країни. 
 
«Фрукти — це не лише їжа, а й можливість створити унікальний продукт, що дарує емоції», — підсумовують експерти галузі. 

<

Інтерв'ю
Володимир Сисоєнко — засновник, керівник компанії «Нор-Ест Агро»
Від успішного менеджера до засновника бізнесу. Володимир Сисоєнко — засновник, керівник компанії «Нор-Ест Агро» разом із норвезьким інвестором створив команду однодумців, які цінують та люблять сільське господарство. Компанія є надійним... Подробнее
Валентина Потапова
Cьогодні група компаній «Штефес» добре відома в Україні. Засоби захисту рослин, що виробляє і реалізовує «Штефес», дали змогу тисячам українських аграріїв зберегти та зібрати мільйонні врожаї, примножити свої статки. Популярності компанії... Подробнее