Спецможливості
Новини

В Україні запустять виробництво соняшниково-амарантової олії

13.12.2020
476
 В Україні запустять виробництво соняшниково-амарантової олії фото, ілюстрація

ФГ «Амарант Біо» планує запустити виробництво соняшниково-амарантової олії, написав голова ФГ «Амарант Біо» Юрій Миргород.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Facebook-сторінку.

«Місяць тому ми почали переговори з однією з провідних компаній України, що виробляє нерафіновану соняшникову олію, а згодом провели експерименти щодо додавання амарантової олії в концентрації 1:10% до соняшникової.

На виході отримуємо новий харчовий та профілактичний продукт з імуностимулюючими властивостями — соняшниково-амарантову олію», — розповідає Юрій Миргород.

Він додає, що дегустаційна комісія відзначила наявність в усіх зразках гіркоти різної інтенсивності в залежності від концентрації амарантової олії.

Тому легка гірчинка може засвідчити споживачеві про гарантовану наявність у складі продукту амарантової олії.

Інтерв'ю
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,
 Стручков
В Україні практично відсутнє власне виробництво ЗЗР. Попит на цю продукцію задовольняється завдяки імпорту. Економічна криза спричинила збільшення фальсифікату засобів захисту рослин. 

1
0