В Україні надлишок яєць

Експерти повідомляють, що в Україні відбулося скорочення виробництва курячих яєць саме через падіння експорту на цей продукт. Але навіть попри скорочення обсягу ринку та зменшення виробництва, в Україні зафіксований надлишок яєць на складах птахофабрик.

Про це повідомляє Аграрний тиждень. Україна

Таку інформацію нещодавно підтвердив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Олексій Дорошенко розповів про те, що основною причиною зниження виробництва полягає в тому, що на сьогодні вітчизняний ринок замкнувся і скоротився. Експерт  зазначив, що після стрімкого скорочення експорту, ціна на даний продукт на внутрішньому ринку значно впала - майже вдвічі, тому навіть за такою доступною ціною надлишок яєць не може бути використаним у повному обсязі.

Олексій Дорошенко також додає, що з яєць, звичайно, можна виготовити яєчний порошок, проте і цей продукт має реалізовуватися на якихось ринках, а цього наразі не відбувається і невідомо, що з цим буде взагалі.

До всього цього фахівець зазначив, що скорочення експорту відбулося саме тоді, коли Ізраїль відмовився купувати яйця українського виробництва, а нових ринків для продажу даного продукту вітчизняним виробникам знайти поки не вдалося.

Нагадаємо, українець за рік з’їдає майже 30 кг м’яса. За шість місяців 2016 року в України виробили 1,29 тис тонн м’яса всіх видів - це на 1,4% більше, ніж у минулому році за аналогічний період