Спецможливості
Новини

У Швейцарії зварили пиво за рецептом штучного інтелекту

11.10.2020
462
У Швейцарії зварили пиво за рецептом штучного інтелекту фото, ілюстрація

Швейцарська мікропивоварня MN Brew представила перше у країні пиво, зварене за рецептом, який склав штучний інтелект. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на agro-center.

Створити напій допомогли фахівці з Люцернської вищої школи та співробітники фірми Jaywalker Digital.

Пиво, індійський Пейл-ель, отримало назву Deeper. Воно відрізняється фруктовими та цитрусовими нотами.

Алгоритм Brauer AI займався створенням рецептури, ґрунтуючись на міжнародній базі рецептів пива, в яку увійшло 157 тисяч варіацій приготування цього хмільного напою.

У результаті вийшло кілька унікальних рецептів, з яких обрали найбільш придатний для пиття. Цей варіант і запустили у виробництво.

Пивовари MN Brew вважають, що ШІ не зможе замінити людей на виробництві. Алгоритми, на їхню думку, — помічники, що полегшують роботу людини.

Поки пиво недоступне для покупки.

 

Інтерв'ю
Олег Вагін найбільш примітний своєю відкритістю і готовністю ділитися секретами вирощування багатьох рослин. В останні роки він повністю сконцентрувався на вирощуванні лохини, перейшовши від вирощування саджанців до закладки власної... Подробнее
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,

1
0