Укр
Новини
У Швейцарії зварили пиво за рецептом штучного інтелекту
11.10.2020
822
Швейцарська мікропивоварня MN Brew представила перше у країні пиво, зварене за рецептом, який склав штучний інтелект.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на agro-center.
Створити напій допомогли фахівці з Люцернської вищої школи та співробітники фірми Jaywalker Digital.
Пиво, індійський Пейл-ель, отримало назву Deeper. Воно відрізняється фруктовими та цитрусовими нотами.
Алгоритм Brauer AI займався створенням рецептури, ґрунтуючись на міжнародній базі рецептів пива, в яку увійшло 157 тисяч варіацій приготування цього хмільного напою.
У результаті вийшло кілька унікальних рецептів, з яких обрали найбільш придатний для пиття. Цей варіант і запустили у виробництво.
Пивовари MN Brew вважають, що ШІ не зможе замінити людей на виробництві. Алгоритми, на їхню думку, — помічники, що полегшують роботу людини.
Поки пиво недоступне для покупки.
Читайте також
Інтерв'ю
Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Кутовий визначив органічний напрямок як один із головних у роботі Мінагрополітики на цей рік. "Це одне з питань, яке мене особисто хвилює і за яке
Corteva Agriscience щорічно інвестує в наукові розробки близько 1 млрд доларів США. Компанія працює в понад 140 країнах світу, маючи майже 100 виробничих комплексів та понад 150 науково-дослідницьких центрів.
В Україні Corteva виробляє... Подробнее
Статті
1
0
