Спецможливості
Новини

У Львівській області фермери вирощують понад 60 сортів винограду

23.10.2019
877
У Львівській області фермери вирощують понад 60 сортів винограду фото, ілюстрація

Надихнувшись досвідом успішних виноградарів, брати Косачі вирішили вирощувати виноград і на Львівщині. Так народилося фермерське господарство «Гроно Галичини», повідомляє SEEDS.org.ua з посиланням на сторінку в Facebook сільськогосподарський консультаційний центр «Селянська Країна». Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Брати засадили 3 га землі на Жовківщині, але планують поступово збільшувати виноградник до 10 га. Зараз в винограднику Івана Косача понад 60 сортів, більшість з них - української селекції.

За словами фермера, виноград - це цікава культура, невибаглива для вирощування, якщо її повністю зрозуміти. З нею можна півроку працювати, а півроку - відпочивати.

Якщо за виноградом правильно доглядати, то він може плодоносити до 150 років.

«Для інвестицій в один гектар виноградника потрібно від 200 до 250 тис. грн. Оптимальна посадка: міжряддя 3 м, а між саджанцями 2 м. На Львівщині з одного гектара можна зібрати більше 20 тон винограду.

На гектар йде 2000 кущів, а з одного куща збирають мінімум 10 кілограмів. Виноград тільки з третього року починає плодоносити, тому всі інвестиції повертаються за 3-4 роки», - йдеться в повідомленні.

Брати Косачі роботу в винограднику називають своїм захопленням, але сподіваються, що в майбутньому до їх заняття приєднаються діти. Тоді це буде вже сімейна справа.

Інтерв'ю
Наразі багато виробників ЗЗР, насіння та техніки вдаються до транспортно-складського аутсорсингу. Адже це дає змогу з мінімальними витратами (не секрет, що у великих компаніях витрати на логістику на сьогодні часто перевищують інші... Подробнее
Ольга Насонова, ресторанний експерт, концептолог і аналітик
В Європі та Америці вже давно цінується все, що відрізняється від масового продукту в маркетах, так званий hand made, до якого відносяться в тому числі і продукти, вирощені на приватних фермерських

1
0