Спецможливості
Агробізнес

Ринок зернових: високі світові ціни на зерно підживлюють інфляцію

19.09.2008
227
Ринок зернових:  високі світові ціни на зерно підживлюють інфляцію фото, ілюстрація

Продовольча й сільськогосподарська організація при ООН (FAO) опублікувала уточнений прогноз світового балансу виробництва й споживання зернових у 2007/2008 маркетинговому році.

Продовольча й сільськогосподарська організація при ООН (FAO) опублікувала уточнений прогноз світового балансу виробництва й споживання зернових у 2007/2008 маркетинговому році.

Згідно з прогнозами FAO, світове виробництво зерна в поточному сезоні становитиме 2,1 млрд т, що перевищує показник минулого МР на 5% (головним чином, за рахунок кукурудзи), але менше, ніж очікували.
Світове споживання зерна зросте на 2% — до 2 105,0 млн тонн.
Обсяги продажів на світовому зерновому ринку будуть нижчі, ніж у минулому сезоні — 251,5 млн т, та все ж не дуже поступляться торішньому рекордному показникові.
Перехідні запаси зерна залишаться приблизно на рівні минулого сезону — 427,0 млн т, що є найнижчим показником з 1983 року.
Пшениця
Виробництво. Через несприятливу погоду навесні та влітку 2007 р. врожайність пшениці була менша за прогнозовану. Світове виробництво пшениці в поточному сезоні оцінюють у 602,1 млн т, що на 1,1% більше, ніж у 2006/2007 МР, але значно менше, ніж очікували.
Високі світові ціни стимулюють сільгоспвиробників розширювати посівну площу під озимою пшеницею: в США площа під цією культурою на 2008 р. може стати рекордною; канадські фермери збільшили посіви озимої пшениці й планують частину площ олійних культур відвести під ярицю; в ЄС очікують скасування вимоги про обов’язкове утримання під паром 10% сільськогосподарських земель і, відповідно, планують збільшити площі під посіви озимої пшениці.
В Україні цього року, за даними Мінагрополітики, висіяно 7,8 млн га озимої пшениці.
Торгівля. ФАО прогнозує, що світова торгівля пшеницею з рекордно високого рівня попереднього сезону зменшиться на 5,4% — до 107,5 млн т. Основна причина, на думку експертів, — зниження імпорту пшениці в Індію. Очікується, що в поточному сезоні Індія закупить не більше 2 млн т пшениці, що на 4,7 млн т менше, ніж торік. Високі світові ціни й зниження експортного ресурсу Австралії вплинуть на зменшення імпорту пшениці до Індонезії. Інші азійські країни, в т. ч. Пакистан і Бангладеш, збільшать закупівлю пшениці за рубежем, щоб стримати ріст цін на внутрішньому ринку. Обсяг поставок пшениці в Єгипет виросте на 0,5 млн т — до 7,5 млн т. Марокко доведеться подвоїти імпорт пшениці до 3,5 млн т, оскільки власний урожай постраждав від посухи. Імпорт пшениці в ЄС-27 у поточному сезоні залишиться на рівні 6,5 млн т, бо баланс ресурсів і споживання пшениці, особливо фуражної, ще й досі напружений.
Країни-експортери в поточному сезоні не готові відгукнутися на підвищений попит імпортерів. Причиною цього є недостатній експортний ресурс у деяких країнах, а також обмеження на вивезення пшениці, які було встановлено, щоб не допустити зростання на внутрішньому ринку. Австралія скоротить експорт пшениці до 10 млн т (-1 млн т проти минулого сезону); Аргентина — до 9 (-2) млн т; ЄС — до 11 (-1) млн т; Канада — до 14 (-5) млн т. З Росії вивезуть 11 млн т пшениці, з Казахстану — 8,5 млн т. Серед найбільших експортерів лише США збільшать обсяг поставок пшениці на світовий ринок (+7).
Споживання. Обсяг світового споживання пшениці досягне 619 млн т. Недостатня пропозиція й високі ціни на цю культуру обмежать використання її на фураж до 107 млн т, що є найнижчим показником з 2003/2004 МР. Через різке зростання світових цін на пшеницю в африканських країнах помітно зменшиться її споживання на продовольчі цілі.
Незважаючи на збільшення світового виробництва, кінцеві запаси сезону зменшаться до 142,6 млн т, досягши найнижчого показника з 1982 р., що на 16,6 млн т менше, ніж минулого сезону, й на 0,6 млн т нижче, ніж прогнозували. Перехідні запаси пшениці в найбільших країнах-експортерах зменшаться до 25 млн т. Співвідношення запасів до обсягу споживання в цих країнах стане рекордно низьким — 10 відсотків.
Кукурудза
За останні десять років у лютому поточного року на цю культуру було зафіксовано максимальну ціну. Потім ціни дещо зменшилися. Згодом, завдяки попиту на біопаливо, вони знову зросли. Та, оскільки площі під кукурудзою значно розширили і нинішнього року очікують рекордний урожай, ціни знову стали падати, хоча у вересні вони були вищі, ніж торік, на 30 відсотків.
Ячмінь
Тут теж фіксували зростання цін. Проблеми в Австралії й Україні, напруженість із кукурудзою та іншими кормовими культурами — все це спричинило ціновий стрибок і на ячмінь (удвічі). Своєю чергою, після подорожчання кормів зросли ціни й на продукцію тваринництва. ФАО зазначає, що найбільше подорожчали молочні продукти — від 80 до 200%, якщо порівнювати з минулим роком.

Ціни й інфляція
Високі світові ціни на зерно підживлюють інфляцію. Так відбувається в багатьох країнах. Останніми роками зерна стало менше, а попит зростає, бо воно потрібне не тільки на продовольчі цілі, а й на потреби промисловості. Запаси на початку року були невеликими, на такому самому рівні вони триматимуться, бо вирощеного зерна вистачить лише на задоволення зрослих потреб.
Ціни на сільськогосподарську продукцію в 2006 зросли, а на окремі види — дуже зросли, і цей процес триває.
Зростання цін на всі види аграрної продукції, на думку ФАО, є характерною рисою нинішнього стану світового сільськогосподарського ринку. Високі ціни на зерно впливають на весь продовольчий ланцюжок, і це спричинює, зокрема, зростання цін на основні продукти харчування — хліб, м’ясо, молоко. Рідко коли в світі так переймалися подорожчанням продовольства та інфляцією, підкреслюється в огляді. “Така стурбованість викликає палкі дебати щодо динаміки цін на аграрну продукцію в майбутньому — незалежно від того, йдеться про бідні чи багаті країни або про імпортерів чи експортерів продовольства”.

За матеріалами
огляду FAO

Advertisement

Інтерв'ю
Бакуменко
Голова Верховної Ради Андрій Парубій підтримав продовження мораторію на продаж сільськогосподарських земель в Україні. За продовження мораторію виступають фракції "Народного фронту", "Батьківщини" і
Минулої осені сайт «Пропозиція» побував у гостях у кооператорів Дніпровської області. Чималу допомогу в становленні кооперативів, а згодом – кооперативних об’єднань, надала Кооперативна академія, що працює в м. Дніпро. Її очолює Софія... Подробнее

1
0