Потенціал продуктового ринку України — понад трильйон гривень

У продуктового ринку України є потенціал для зростання майже на дві третини. Про це повідомив директор Інституту аграрної економіки НААН України, академік НААН України Юрій Лупенко під час Міжнародної конференції «Хто освоїть 7 мільярдів? Три господарі — три стратегії», що пройшла 30 жовтня в Києві в рамках виставки «ІнтерАГРО 2018», передає propozitsiya.com.

На сьогодні фахівці Інституту оцінюють місткість продуктового ринку України в 637 млрд грн. Потенціал росту цього ринку вони оцінюють в 380 млрд грн. Таким чином, продуктовий ринок України може зрости до 1017 млрд грн.

Розрахунки Інституту аграрної економіки вказують дві передумови реалізації цього потенціалу. Зокрема, досягнення населенням раціональних норм харчування може дати додатково 233 млрд грн. А досягнення середнього рівня ЄС харчування поза домом (там у закладах харчування споживається 20% усіх продуктів) дасть змогу продуктовому ринку зрости ще на 147 млрд грн.

Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com