Спецможливості
Інтерв'ю

Олег Вагін: «Лохина — на порядок вигідніша і простіша за малину»

09.11.2017
19304
Олег Вагін: «Лохина — на порядок вигідніша і простіша за малину» фото, ілюстрація

Олег Вагін найбільш примітний своєю відкритістю і готовністю ділитися секретами вирощування багатьох рослин. В останні роки він повністю сконцентрувався на вирощуванні лохини, перейшовши від вирощування саджанців до закладки власної плантації в 0,6 га. Зараз він закладає вже 0,7 га своєму зятю, і найбільше шкодує, що купив недостатньо велику ділянку.

— Олеже Борисовичу, як Ви прийшли до ідеї створення свого питомника?

— Наша сім'я - жертва цифрової революції та економічної кризи. Я раніше займався ремонтом телевізорів, а дружина торгувала комп'ютерами. Дружина мріяла про будинок у селі, щоб вирощувати квіти. Квіточок виявилося занадто багато, так дійшло і до закладки маточника. Пощастило в тому, що у подружжя на фірмі був колега, який почав займатися розведенням рослин ще раніше, і показав нам, як можна успішно заробляти і на землі. Якщо спочатку ми заробляли тільки «на поїсти», то зараз нам вже бракує не грошей, а робочих рук.

— І скільки у Вас працює людей?

— Залежить від пори року. Завжди потрібно 2-4 людини для поточних робіт у розпліднику. А на час живцювання ми наймали 15 осіб, і роботи було на тиждень. На наступний рік точно буде потрібно ще більше людей, особливо на збір ягоди. Школярі приходять під час канікул і після школи підзаробити на збиранні. Хоча деякі намагаються приходити прямо вранці і замість школи, і їх доводиться гнати на уроки.

— Якими культурами Ви займаєтесь?

сорт малини Маравілла

- Я починав з малини. Був сорт Полка - відмінна, смачна ягода. Все йшло добре, на продажу саджанців ми заробляли стільки ж, скільки й на самій ягоді. Саджанців ми продавали по 3 тис. штук, ягоди - вже не пам'ятаю скільки. 5 років тому малина була по 20-24 грн/кг. Як бачите, зараз ціна на малину впала більш, ніж у 3,5 рази, якщо рахувати в доларах. Тому від малини ми повністю відмовилися, і подивилися, що найбільш «просунуті» перейшли на лохину. Зараз з малини у мене залишилися сорти Маравілла, Маргарита і Версаль. Версаль ще тестується, а Маравілла захоплює чудовим смаком, розмірами і врожайністю.

— А як Ви вивчали агротехнику голубики?

— В основному в Інтернеті, на іноземних сайтах. Найбільш корисними ресурсами виявились поради американських фермерів.

— Наскільки лохина вибаглива, як це прийнято вважати?

— З мого досвіду, лохина якраз найменш примхлива ягода з усього, що в мене було. Смородину крутить тля і листя уражаються паршею. Малина хворіє менше, але вона потребує регулярних вибірок - кожні 1-2 дні. А лохину комахи не їдять, і хвороб особливо не спостерігав. Головний ворог лохини - це шпаки. Та й то вони налітають тільки на пізні, осінні сорти типу Аврора, Еліотт, коли птахам стає мало корму в природі.

— Як себе показали ранні сорти в умовиа Вінниччини?

— Найраніший сорт — Шантиклер. Але про нього поки що нічого сказати не можу. Він щойно висаджений, урожаю ще не було.

закладка товарної плантації лохиниПоки що найкращими врожаями мене порадували сорти Блюголд, Дюк, Рекка. Судячи з квіткових бруньок, наступного року відмінно себе покажуть сорти Спартан, Блюкроп, Патріот. Це дещо пізніші сорти. Дуже сподобався ранній сорт Санрайз - смачна, солодка ягода. Дуже солодкий сорт Деніз Блу - дуже солодка ягода і незвичайного розміру, стабільний урожай. Головний недолік - середньорослий кущ, а не високий, і під час збирання доводиться сильно нагинатися.

 

— Як Ви перейшли від вирощування саджанців до закладки плантації?

— Прочитав в иітернеті інструкції та рекомендації. Найбільш повну і корисну інформацію виклали американські фермери.

— Як це виглядає практично? Скільки саджанців на 1 га?

— На моїх 40 сотках висаджено 2600 саджанців. Це щільна посадка, майже гектарна норма. Для невеликих площ я рекомендую ущільнену посадку, щоб міжряддя було на ширину проходу мотоблока з фрезою або газонокосаркою. На великих площах міжряддя треба робити 3-3,5 м, достатня для трактора класу МТЗ-80 з причепом або комбайном.

— Яка була ціна на ягоди лохини в цьому сезоні? Я який обсяг урожаю Ви продали?

— Перший урожай - 250 грн/кг, мінімальна ціна - 130 грн. Загальний урожай - 500 кг. Але це був найперший урожай, сигнальний. По-хорошому, перший урожай взагалі слід було просто обірвати, щоб дати кущам вийти в зростання. Але з фінансових міркувань ми вважали за краще все ж зібрати його на продаж. Однак кущі дали такий хороший приріст і гілок, і квіткових бруньок за рік, що на наступний урожай обіцяє бути дуже хороший.

— Які добрива Ви рекомендуєте застосовувати?

— В першу чергу слід звертати на кислотність грунту. І головне добриво - це сульфати, головним чином, сульфат амонію, а також сульфати калію і магнію. Сульфати мають властивість підкислювати грунт, що є життєво необхідним для лохини. На грунтах з природною кислотністю близько 4 використовують добрива без сірки. Але у всіх випадках дуже добре показують себе комплексні добрива.

— А гумати?

— Гумати не потрібні. Якщо лохина висаджується в добре підготовлений субстрат з кори сосни, піску і торфу, то гумати точно не потрібні, бо вони виготовляються з того самого торфу. Гумати можна застосовувати на піщаних грунтах при нестачі торфу.

Торф - головний компонент грунтового субстрату для лохини. Якщо на нього бракує грошей, можна суміш розбавити піском, аж до 40%. Ідеально, коли є можливість додати соснову кору, соснову ж тирсу і суху хвою. Якщо сам грунт піщаний, то її можна додавати в субстрат до 50%.

Найважчий випадок - якщо посадку закладають на глинистому ґрунті. Глина лохині категорично протипоказана, тому що вона повністю забиває повітряні пори в кореневій системі куща.

— Як Ви можете прокоментувати ситуацію з малиною в этом сезоне? Наскільки я розумію, Ви скептично дивитесь на малиновий бум в Україні?

- Все досить просто: порівняйте ціни та умови збуту тієї ж лохини та малини. Причому в будь-якому році. Наприклад, в минулому році мінімальна ціна лохини була 80 грн/кг, максимальна - 160. У цьому році ціна набагато вище - десь у півтора-два. А ціна на малину як була, так і залишилася 20 грн / кг, як 5 років тому. У доларах вона взагалі впала в 3 рази. Тобто, у фінансовому відношенні малина взагалі невигідна, і тому ми повністю відмовилися від її вирощування. Навіть зять прийняв рішення розпродати свої запаси маточного кореня малини і зайнятися виключно лохиною. Люди «клюнули» на відносну дешевизну посадкового матеріалу малини, і головне - на ілюзорну швидкість отримання перших врожаїв. Насправді як малина, так і лохина виходять на товарний обсяг врожаю однаково - з третього року.

— Які Ви тепер ставите перед собой цели?

— Головна мета - розширити площі під лохину. Скуповуємо зручні та доступні майданчики для розширення плантацій. Хоча мушу зазначити, що на рівні нашого села Микулинці все більше людей теж закладають свої невеликі плантації лохини. Ми за фактом вже є лохиновим селом. Лохину у нас забирають скупники прямо в селі - вже з 4 точок. У наступному році буде ще одна точка. Разовий обсяг - 500 кг. Забирають або на Київ, або на Одесу.

А ось малину треба самому везти на переробку до Вінниці і стояти в черзі, або на свіжий ринок. Причому її відразу після збору треба різко охолодити, інакше вона потече менш, ніж через добу. Лохина ж навіть без охолодження нормально зберігатися тиждень.

А зі збутом лохини взагалі проблем немає. Швидше, навпаки: це мені скупники обривають телефон. А тепер порівняйте це з ринком малини: діаметрально протилежна картина. Малину як саджали зопалу, так і зопалу тепер корчують. Тому я найбільше радий, що вчасно перейшов з малини на лохину і дуже раджу зважити всі витрати і вигоди, і перейти на більш вигідну ягоду

Вадим Нанинец

Микулинцы, Винницкая область

Advertisement

Інтерв'ю
Заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ Олександр Ярещенко
Чимало аграріїв шукає щось, на чому можна було б заробити великі гроші. Частина з них з цією метою шукає щось таке, чим би ще мало хто займався, принаймні в промисловому масштабі. Тож інтерес значної частини аграрної громадськості був... Подробнее
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Нині Україна на шляху імплементації Угоди про асоціацію з Європейським союзом – документу, що визначає план реформ на найближчі 10 років. Ця угода - великий рамковий документ, що стосується різних

1
0