Полуничний бум: Україна конкурує з Польщею

Буквально кілька років тому український ринок був заповнений полуницею з Польщі та інших країн Європи, передає propozitsiya.com з посиланням на Delo.ua.

Однак досвід роботи українців, в основному на польських полях, дав можливість зрозуміти, що Україна власними силами цілком може забезпечити зростаючий попит на полуницю на внутрішньому ринку. Таким чином, виробництво всередині країни з кожним роком зростало і за підсумками 2016 року в Україні було вироблено майже 62 тис. Тонн полуниці, що становить 50% від загального виробництва ягід. Такі дані озвучує Держстат.

При цьому за останніх шість років падав імпорт полуниці в Україні. Так, обсяги поставок свіжої полуниці в Україні скоротилися в 8,4 рази з 1 286 тонн у 2012 році до 153 тонн в 2017 році.

Таким чином, експорт зріс в 9,8 рази - з 184 тонни до 1 799 тонн відповідно. Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу.

Нагадаємо, що основним покупцем української полуниці в 2017 році стала Білорусь, яка викупила 80% всієї продукції. Також були спроби експортувати суницю в країни ЄС, а саме до Польщі було відправлено 55 тонн ягоди на суму $ 75 тис.

Але навіть за такого стрімкого зростання українські виробники не досягли показників Польщі, яка вирощує близько 200 тис. тонн промислової суниці, що втричі більше, ніж обсяги, які вирощують в Україні.

Також ця країна є глобальним лідером за обсягами експорту замороженої суниці - 95 тис. тонн в 2017 році. Але і тут Україна починає конкурувати із західною сусідкою. За останні шість років Україна збільшила експорт суниці замороженої в Польщу з 0,031 тонни в 2013 році до 3,2 тонни в 2017 році. При цьому імпорт замороженої польської полуниці за тих же 6 років скоротилося на 68%. "Фактична втрата одного з ринків збуту і конкуренція на ринку замороженої ягоди завдають шкоди польським переробникам", - йдеться в повідомленні УКАБ.

Суниця українського виробництва за станом на 29 травня оцінювалася в середньому в 28-35 грн за кг. Так як полуничний сезон триває недовго, то в короткостроковій перспективі вартість солодкої ягоди повільно зростатиме вгору через скорочення пропозиції.

До речі, ціна на тепличну полуницю українського виробництва на початку 2018 року стартувала від 300 грн за кілограм. У минулому році перша українська суниця на оптових ринках з'явилася на початку травня, продавці просили за неї 60-70 грн за кг. А вже на початку літа ягода подешевшала в 2,5-3 рази.