Спецможливості
Новини

На Херсонщині відновлять переробний завод

05.12.2020
652
На Херсонщині відновлять переробний завод фото, ілюстрація

Мешканці сіл в Олешківському районі Херсонщини традиційно спеціалізуються на овочівництві та садівництві. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на newday.kherson.

Але при цьому тут не залишилося жодного великого підприємства з переробки городини та плодів — позакривалися після розвалу колгоспів. 

Хоча є сподівання, що бодай один такий завод біля села Козачі Лагері все ж відновлять. Руїни викупила київська фірма, яка вже має завод із виробництва яблучного концентрату у Київській області.

На підприємстві біля Козачих Лагерів уже відремонтували будівлі цехів та енергетичне «серце» виробництва, частково закупили обладнання. Готуються розливати питну воду з додаванням натуральних соків, виготовляти сиропи тощо. 

Та заздалегідь готуються використовувати для цього також імпортні банани, апельсини, інші «ходові» фрукти.

Звісно, не через примху: з нашими економічними реаліями налагодити стабільні поставки вітчизняної сировини гарної якості часом складніше й дорожче, ніж привезти її «за тридев’ять земель».

І все ж у сезон обіцяють задіяти на переробці городини й садовини не менше сотні працівників. А відтак, робочих місць у навколишніх селах побільшає.

 

Ключові слова: фрукти, переробка, сік, завод

Інтерв'ю
Загальновизнані стандарти безпеки якості харчових продуктів - це мова, якою розмовляють імпортери, міжнародні торговельні мережі і закупівельники. Україна поки що тільки на шляху формування культури
Олег Вагін найбільш примітний своєю відкритістю і готовністю ділитися секретами вирощування багатьох рослин. В останні роки він повністю сконцентрувався на вирощуванні лохини, перейшовши від вирощування саджанців до закладки власної... Подробнее

1
0