Спецможливості
Агробізнес

Кукурудза воєнного часу або навіщо потрібна зерносушарка

16.01.2023
1262
Кукурудза воєнного часу або навіщо потрібна зерносушарка  фото, ілюстрація

Зерносушарка — це щось складне і недоступне. Так думає багато фермерів, особливо дрібних, які, на їхню думку, не мають «валу» для того щоб купити зерносушарку (або ж знаходять інші причини), через що втрачають кревно зароблені кошти.

Питання ціни зернових 2022 року — одна з найгарячіших тем для аграріїв. І цього року всі переконалися, що наявність високих врожаїв ще не гарантує отримання прибутку для пересічного фермера. У ситуації, яка наразі склалася на вітчизняному ринку зернових нормально заробляють усі, окрім агровиробника.

Однією із «найболючіших» культур цього року є кукурудза. Окрім того, що ця культура потребує чи не найбільше затрат на вирощування (звісно, якщо ви вирощуєте цю культуру за інтенсивною технологією), так і ціна на «царицю полів» із вирахування витрат на її доробку інколи навіть не перекриває витрат на її вирощування. Залишати кукурудзу в полі також не варіант. Адже, взимку не завжди є можливість виїхати в поле і зібрати врожай, а до весни кукрудза може взагалі не достояти і втрати становитимуть мінімум 30, а той всі 100 %.

Втрати кукрудзи, залишеної у полі до весни можуть становити мінімум 30, а той всі 100%Втрати кукрудзи, залишеної у полі до весни можуть становити мінімум 30, а той всі 100%

 

Фермер, перевізник, елеватор…

Залежно від технології вирощування сільськогосподарських культур, зокрема, кукурудзи, яку практикують в кожному окремо взятому господарстві, витрати на гектар чи тонну вирощеної продукції будуть різними. Тому «прив’язуватися» до якоїсь конкретної цифри не варто. В кожного ця цифра буде своя. Рівень урожайності також буде різним. Але загальну картину кожен може сформувати.

Розглянемо один випадок щодо роботи елеваторів за приймання зерна кукурудзи.

Наразі вартість кукурудзи в так званій базі на елеваторах, які не мають прямого доступу до моря становить близько 100–110 дол./т. Орієнтовно це 4,0–4,4 тис. грн (готівкою). Але досить цікавим є той факт, що, скажімо так, по класності (показники якості зерна кукурудзи за ДСТУ 4525:2006) у більшості випадків цьогорічна кукурудза не проходить. Є випадки, коли залишки минулорічної кукурудзи, які 2021 року забирали із «руками та ногами», цього року вже не відповідають стандарту. Відповідно вартість зерна як мінімум стає меншою на 20 дол. США і вже становить 80 доларів або ж 3200 грн.

Однією із «найболючіших» культур цього року є кукурудза. Цьогорічна ціна на «царицю полів» із вирахування витрат на її доробку інколи навіть не перекриває витрат на її вирощування

Тобто, всі хто ризикнув або ж не мав іншого виходу і привіз збіжжя на елеватор може розраховувати на ціну в 3200 грн, тому будемо відштовхуватися від цієї цифри.

Через значне подорожчання палива, запасних частин та й всього життя в цілому, вартість перевезення цього року також значно зросла. В середньому, перевізники беруть близько 9–12 грн т/км (йдеться про об’єм від 10 і більше тон. Звісно, що перевезення лише однієї тонни кукурудзи на аналогічну відстань буде коштувати зовсім інші гроші). Тобто перевезти одну тонну кукурудзи на відстань 100 км коштуватиме вам 900–1200 грн. Відповідно вартість перевезення 25 т кукурудзи на відстань 100 км становитиме 22,5–30,0 тис. грн. Залежно від регіону, стану доріг, географічного положення господарства, вашої вдачі — вартість перевезення може бути іншою. Тому не варто прискіпливо ставитися до наведених цифр. Адже вони не є догмою, а лише відтворюють загальні реалії, які наразі є на ринку.

В середньому, перевізники беруть близько 9–12 грн т/км

Вологість — наше все!

Знову ж таки загальна картина, що до вартості сушіння в різних регіонах відрізнятиметься. Цього року діапазон вартості сушіння коливається в межах 150–250 грн/т%. В середньому це 180 грн/т%. Щодо визначення вологості, то взагалі цікава тема — скільки б ви не міряли її у себе в господарстві, скільки б ви не міняли вологомірів, на елеваторі обов’язково додадуть два і більше відсотка. Можна посперечатися на елеваторів, але дітися нікуди. Вірніше є, але до цього «нікуди» (читай, іншого елеватора) слід додатково проїхати не менше 30–50 км. І що характерно — у більшості випадків похибки із вологістю зерна отриманої в лабораторії елеватора виникають лише на кукурудзі. Адже, наприклад, за реалізації пшениці, ячменю, соняшнику тощо проблем не виникає.

Скільки б ви не міряли її у себе в господарстві, скільки б ви не міняли вологомірів, на елеваторі обов’язково додадуть два і більше відсотка

Для того аби хоч якось виправдати такі дії працівників та власників елеватора і захистити їх від «неправильних» вологомірів аграріїв, слід зауважити, що сушіння кукурудзи у більшості випадків відбувається у досить складних, навіть екстремальних, умовах. І встановлені на елеваторах зерносушарки не завжди відповідають вказаним виробником параметрам. Але ж, погодьтеся, пред’явити претензію виробнику зерносушарки доволі складно та клопітно. Простіше «накинути» декілька відсотків вологості фермеру і таким чином перекрити свої додаткові витрати. Фермер він такий — за все заплатить!

Повернімося до вологості. Якщо ви привозите кукурудзу із вологістю 20 % (отриманою шляхом експрес заміру в господарстві), елеватор виставляє 22–23 %. Не менше. Тобто зняття дев’яти відсотків вологості з однієї тонни буде коштувати вам 1602 грн.

Втрата у масі кукурудзи, грубо кажучи, також становить 9–10 %, відповідно на одній тонні ми втрачаємо близько 90 кг, що еквівалентно близько 300 грн.

Тобто середньостатистичний фермер, господарство якого знаходиться на відстані 50 км від елеватора, із урахуванням усіх витрат отримує вартість кукурудзи на рівні 800 грн/т. Але якщо вологість зерна на елеваторів поставлять не 23, а 25 % (а вони це можуть), то автоматично вартість вашої кукурудзи зменшується ще на 360 грн/т.

Тобто, наразі кукурудзу здавати не можна залишити. У цьому реченні не вистачає однієї коми. І залежно від умов, які складаються у вашому господарстві, її місце буде різним. Можливий варіант коли «кукурудзу здавати не можна, залишити» але можливий і варіант «кукурудзу здавати, не можна залишити».

Я прихильник першого варіанту. Адже за другого сценарію на вашій кукурудзі зароблять усі, крім вас. Хоча й за такого варіанту ви також практично не заробляєте. Адже вище ми врахували лише витрати, пов’язані із післязбиральними операціями, а якщо ще врахувати витрати на операції доробки, збирання, догляду, висівання, вартість самого посівного матеріалу, оплату орендної плати, податки, то рентабельність, залежно від урожайності, може бути навіть і від’ємною.

Проблема, яка склалася на ринку, існує досить давно і про нею знають усі. І фермери, і аналітики. Щодо останніх, то ситуація зрозуміла, в них все правильно. Фермери також роблять висновки, але нажаль одиниці. І більшість намагається інвестувати кошти в новий трактор, сівалку, комбайн, а не в потужності для зберігання та доробки. Засоби для роботи, такі як сільськогосподарська техніка, важливі. Але відсутність потужностей для доробки та зберігання куди важливіша. Потрібно лише порахувати свою економіку, коли зерно вдається здати по 800 грн/т. Для прикладу, за врожайності кукурудзи на рівні вісім тон з гектару здаючи її по 800 грн/т ви отримаєте лише 6,4 тис. грн. доходу з одного гектару. І це не перекриває витрат на обробіток ґрунту, навіть на придбання насіння та ЗЗР. Якщо ціна закупівлі кукурудзи збільшується хоча б на 20 копійок/кг, то вартість кукурудзи після доробки становитиме не 800 грн/т, а 1000 грн/т, і ви отримаєте не 6,4, а вже 8 тис. грн доходу з гектару. Тобто, дохід на 25 % буде більший. І це лише підняття ціни на 20 коп./кг. Тому маючи потужності для зберігання, зростання ціни на 20–80 коп./т дає змогу отримати дохід на 25–100 % більший.

Економіка із власною зерносушаркою ще краще

Для прикладу візьмемо просту мобільну мінізерносушарку вітчизняного виробництва місткістю 10 т по кукурудзі. Вартість такої зерносушарки наразі становить десь 12,5 тис. доларів. Слід також зауважити, що в Україні ринок зерносушарок наразі є досить великим. За бажання та можливості можна придбати як вітчизняне, так і закордонне обладнання більшої місткості. Але вартість таких агрегатів, навіть бувших у використанні, набагато вища. Кожен обирає по своїй "кишеніі" та потребі. Дякувати Богу вибір є.

За годину роботи така зерносушарка «знімає» 2–2,5 % вологості із зерна кукурудзи. В базовій комплектації виробник передбачає роботу на зрідженому газі. Але можливе і встановлення інших типів теплогенераторів. В середньому на зняття одного тонно-відсотка вологості потрібно 2–2,5 л пропану. Так, це забагато. Витрата може бути й меншою, але конструкція таких зерносушарок не дає змогу економно використовувати паливо (порівняно із іншими типами зерносушарок). Та й взагалі, витрата палива — доволі нестабільна річ і залежить від низки факторів, особливо погодних.

Мобільна зерносушарка вітчизняного виробництваОрганізувати процес сушіння можна навіть на невеличкому майданчику Організувати процес сушіння можна навіть на невеличкому майданчику

Але досить цікавим є той факт, що собівартість сушіння зерна кукурудзи у зерносушарках такого типу становить не більше 100 грн/т%.

Сюди входить вартість палива у розмірі 30 грн/л (враховано перевезення балонів, витрати на дорогу, компенсація заправки одного балону (окремо береться оператором)) та електроенергії (10 кВт/год), яка необхідна для приводу в дію електрообладнання зерносушарки. Можна скоротити ці витрати, наприклад, придбавши балон більшої місткості і організувати централізоване підвезення палива.

Щодо комплектації таких зерносушарок, то слід сказати, що їхні виробники передбачили можливість як самостійного завантаження зерносушарки, так і її вивантаження. Також для уникнення зависання вологого зерна, як правило, у нижній частині зерносушарки є мішалка. Для вловлювання дрібних домішок передбачено встановлення аспірації. Але це все тема іншого матеріалу.

Головне слід зрозуміти, що організувати сушіння на невеличкому майданчику господарства або навіть у себе в дворі реально. Ця порівняно невелика інвестиція дасть змогу вам заощаджувати, а точніше додатково отримувати прибуток в розмірі мінімум 1020 грн/т за вологості кукурудзи 23 % (різниця вартості сушіння на елеваторі помножена на кількість тонно відсотків необхідних до зняття, плюс виключення уникнення витрат пов'язаних із усушкою).

Збільшення вартості зерна на ринку дещо виправить ситуацію. Але сьогодні на це розраховувати не дуже то й варто. Впадати в тотальний режим економії також не вихід. То ж шукаємо можливості раціонального зменшення витрат.

А. Сухина
a.sukhina@univest-media.com

Інтерв'ю
Кілька місяців тому компанія «Фінтех.Про» запустила унікальну платформу AgroАpp, яка допомагає сільгоспвиробникам швидко одержати фінансування без відсотків і часто без застави. Із сервісом уже співпрацюють найкращі банки України й... Подробнее
Зернові колосові культури, такі як пшениця, ячмінь та інші, відіграють важливу роль у світовому сільському господарстві та продовольчій безпеці. Ці культури щороку висівають на мільйонах гектарів землі по всьому світі, де це дозволяють... Подробнее

1
0