Спецможливості
Новини

До 2020 року посівні площі під квасолею в Україні збільшаться на 100%

10.04.2018
530
До 2020 року посівні площі під квасолею в Україні збільшаться на 100%  фото, ілюстрація
До 2020 року посівні площі під квасолею в Україні збільшаться на 100%

За прогнозами консалтингової компанії Baker Tilly, у зв’язку з високим експортним попитом до 2020 року посівні площі під квасолею в Україні збільшаться на 100% і складуть 75-85 тисяч гектарів, пише propozitsiya.com з посиланням на Агро-Центр.

Найбільше в імпорті української квасолі зацікавлені Румунія, Італія, Німеччина, Туреччина і ОАЕ. Що стосується країн ЄС, то вигідне географічне положення допоможе Україні випередити своїх основних конкурентів — Китай, США, Канаду, Аргентину та Бразилію.

Через споживчі цінності квасолі інтерес до неї завжди високий. За кількістю білку квасоля не поступається м’ясу, містить вітаміни групи В, С та інші корисні речовини. Сіяти квасолю необхідно в прогрітий ґрунт і особливо ретельно стежити за рівнем вологи, адже її надлишок веде до хвороб, а недолік — до недобору врожаю. Також вона чутлива до заморозків і вимагає ретельного відбору насіння та висіву.

І хоча попит на внутрішньому ринку на квасолю поки невисокий, в Україні її вирощують здебільшого дрібні фермери. Залежно від сорту ціни коливаються від 18 тис. до 20 тис. грн за тонну, а витрати на гектар квасолі складають приблизно 10,5 тисяч гривень.

 

Інтерв'ю
Ірина Чернишова
Зараз стрімкі зміни, передусім у технічній сфері, охопили навіть аграрний сектор, який має репутацію чи не найконсервативнішої галузі економіки. Не дивно, що часто зусилля власників господарств, спрямовані на впровадження змін, зустрічають... Подробнее
Про перспективи вирощування не ГМО сої в Україні, а також потенційно цікаві ніші соєвих продуктів для українських виробників у інтерв’ю рropozitsiya.com розповіла представник  Асоціації

1
0