Спецможливості
Новини

Європейський Союз профінансував навчання для українських аудиторів харчових підприємств

10.06.2019
689
Європейський Союз профінансував навчання для українських аудиторів харчових підприємств фото, ілюстрація

Європейський Союз профінансував навчання для спеціалістів Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, які перевірятимуть підприємства харчової галузі. Навчання було проведене Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні». Про це пише propozitsiya.com.

«Навчання з проведення аудитів системи НАССР для представників Держпродспоживслужби з усіх регіонів України завершено. Воно тривало понад чотири роки і складалося як з теоретичних, так і з практичних курсів. Минулого тижня в Миколаєві пройшов останній навчальний аудит.

Всі аудити проходили на підприємствах харчової галузі з різною спеціалізацією – від агропродовольчого ринку в Полтаві та молокопереробного підприємства на Львівщині до пивоварного заводу в Запоріжжі.

Спеціалісти Держпродспоживслужби отримали можливість вивчити та закріпити на практиці як правильно проводити аудити системи НАССР. Проводили навчання експерти з великим досвідом здійснення таких аудитів. Певний досвід отримали й оператори ринку, і ми дуже вдячні їм, що такі навчання стали можливими», ‒ розповідає Керівник Проекту ЄС Тоні Віл.

Нове харчове законодавство України, яке гармонізоване із законодавством Європейського Союзу, ставить нові вимоги перед операторами ринку та перед органом, який їх контролює, – Держпродспоживслужбою.

Одна з таких вимог – впровадження всіма операторами ринку харчових продуктів на своїх потужностях (окрім первинного виробництва) процедур, що основані на принципах системи НАССР. Чи ефективно та правильно вони їх впровадили – перевірятимуть аудитори Держпродспоживслужби.

Впровадження процедур на основі принципів системи НАССР є однією із складових нової системи контролю безпечності харчових продуктів, яка сьогодні розбудовується в Україні за європейським принципом «від лану – до столу».

Інтерв'ю
14-15 березня в Одесі пройшов черговий конгрес "Органічна Україна". Органічне землеробство, як і кожне явище, має як своїх прихильників, так і своїх противників. І у тих, і у інших є свої аргументи. Тож сьогодні редакція сайту «Пропозиція... Подробнее
Наразі багато країн світу шукають спосіб, як поліпшити екологічні умови та знайти нові джерела енергії. Одним із рішень цієї глобальної проблеми є вирощування унікального дерева, яке вже відоме у всьому світі під назвою «павловнія». Це... Подробнее

1
0