Спецможливості
Новини

Французький уряд хоче, щоб ціни на продовольчі продукти встановлювали фермери

14.02.2018
1222
Французький уряд хоче, щоб ціни на продовольчі продукти встановлювали фермери фото, ілюстрація
Французький уряд хоче, щоб ціни на продовольчі продукти встановлювали фермери

Уряд Еммануеля Макрона розглядає нові закони, які можуть перевернути ринок продуктів харчування догори дном. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Еuronews.
Французький уряд розглядає нові закони, покликані збалансувати потреби фермерів, роздрібних торговців і споживачів, побоюючись, що сільгоспвиробники країни не зможуть заробляти собі на життя через понижуючий тиск на ціни з боку супермаркетів. Міністр сільського господарства країни Стефан Травертон каже, що хоче відновити ідею «справедливої ​​ціни», яка була підірвана ціновими війнами в супермаркетах.
Ось деякі із запропонованих ним заходів: заборонити модель «купи один-другий безкоштовно» (хоча модель «купи два - отримай один безкоштовно» все одно буде дозволена); обмежити знижку до 25%; створити індекс цін, заснований на витратах виробництва + маржі для фермерів. Це стане основою ціни, яку супермаркет отримає від своїх постачальників, що ефективно змінить поточну ринкову логіку, коли ціна формується з поняття «скільки готові заплатити». Також відмічається, що до 2022 року в ресторанах повинні використовуватися принаймні 20% органічних інгредієнтів і 50% інгредієнтів, які вважаються більш якісними.

Переклад Артура Ковача

Інтерв'ю
У Нідерландах існує сумна приказка: «Фермерові належать тільки його жінка й діти, все інше на фермі належить банку». Тобто, банки понавидавали всім фермерам аж до найменших стільки кредитів, скільки
Олександр Ярещенко, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН
Ягідництво називають однією із найперспективніших галузей АПК. Саме сюди і початкуючі, і досвідчені аграрії  вкладають великі суми грошей. Про те,  за якими критеріями слід обирати культури

1
0