Борщовий набір: буряк і морква за рік подорожчали більш ніж удвічі, капуста — майже вчетверо

В Україні за рік вартість борщу зросла більш ніж на 30%. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на інформагентство УНІАН.

«В лютому цього року порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом, коштує 80,92 грн. Рік тому вона коштувала 62,06 грн, тобто ціна зросла більш ніж на 30%», — повідомили в незалежному експертно-аналітичному центрі BRDO.

Найбільше зросли ціни на овочі. У порівнянні з лютим 2021 року, більш ніж удвічі злетіли ціни на буряк (в 2,2 рази) і моркву (в 2,3 рази) та в 3,8 рази — на капусту. Єдиний овоч, ціна якого зросла несуттєво, — картопля. Вона подорожчала на 5%. Також не критично подорожчали свинина (на 12%) і сметана (менш ніж на 9%).