Спецможливості
Новини

Азіміна, їстівні каштани та ірга: хмельничанка вирощує екзотичні ягоди та фрукти

25.07.2020
620
Азіміна, їстівні каштани та ірга: хмельничанка вирощує екзотичні ягоди та фрукти фото, ілюстрація
Ірга

Фундук, хурма, мексиканський банан азіміна, їстівні каштани та ірга — все це росте та плодоносить у розсаднику Тетяни Васільєвої в Хмельницькому районі. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на suspilne.media.

Жінка розповіла, що екстремально посушливі осінь та зима та пізні заморозки навесні призвели до втрати урожаю багатьох культур, притаманних нашій кліматичній зоні.

«За 30 років роботи, у 2020 році вперше зовсім не вродила малина, бо восени й взимку не було вологи, кісточкові плодоносять де-не-де», — каже садівниця.

Із 40 сортів абрикос у цьому господарстві після заморозків вистояв український пізній сорт «Київський красень». Тетяна Васільєва називає себе в сенсі вибору сортів патріоткою, бо віддає перевагу вітчизняним селекціям. Каже, що цього року пересвідчилася в правильності свого вибору. З мигдальних горіхів, яких в цьому господарстві вирощують 15 сортів, краще від решти плодоносить український «Делон».

«Добре показала себе хурма «Соснівська-2» української селекції, плоди якої дозрівають в нашій кліматичній зоні у вересні. З крупноплідної аличі цього року родить лиш вітчизняний сорт «Генерал». Ця алича, як і яблуня української селекції «Амулет», кожного року дають великі врожаї», — додає садівниця.

Найкраще цього року в розпліднику вродили груші. Їх обробили спеціальним розчином — кріопротектором, який підвищує температуру дерева на 3-4 градуси. Саме цей винахід українських науковців дозволив деревам перенести пізні заморозки. Не бракуватиме цього року й винограду та ожини. Щоправда, тільки морозостійких сортів.

Та травневі заморозки не єдина проблема, через яку цього року в садівництві стався колапс. Розсадник знаходиться біля села Чабани, за 25 кілометрів від обласного центру. Коли в Хмельницькому були зливи й грози, тут не було жодного дощу.

Води в господарстві не вистачає, каже власниця розсадника. Щоб затримати вологу, ґрунт мульчують, рослини щодня поливають водою з криниці. Звідти ж набирають воду для декоративного ставка й квітників. Через брак вологи немає малини, кілька центнерів якої заморожували щороку.

«Вона уже в зиму увійшла без води, пагони засохли, це називається фізіологічне виснаження. 100 років такого не було, так сухо… Але не буде ожини, буде малина, не буде малини, буде ірга», — додає Тетяна Васільєва.

Крім звичних для нас ягід, вирощують тут 40 видів високорослих чорниць з уп’ятеро більшими від лісових ягодами. З кожного куща збирають відро ягід. Як і з нової для нас ягоди-ірги канадської. Ці ягоди садівниця вважає перспективними культурами багатими на вітаміни та смачними.

Інтерв'ю
Геннадій Юдін, віце-президент ВГО "Українська горіхова Асоціація"
Горіхівництво за останній час уже встигло стати однією із найбільш скандальних галузей аграрного виробництва. Після всім відомого  розголосу  із «горіховою мафією» цікавість до саджанців та
Директор фірми "Скок Агро" Сергій Скок
Керівник стартапу, у якого вже з’явилося двоє конкурентів, - про важливість моніторингу ущільнення грунту, еволюцію методів вимірювання ущільнення і боротьбу з останнім.    - Ваш стартап «Скок Агро» зосередився на вдосконаленні методів... Подробнее

1
0